第127章 十斤豬肉 (第1/2頁)
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“厂部的人打招呼?是誰?”江小流問道。 他早就想過會有這種情況,只不過沒想到會來的這麼早,還是在跟自己不熟的情況下。實話實說,整個化肥廠領導層,江小流能說得上熟的只有楊愛國一個人,他相信不會是楊愛國要做這個,他一個廠長,沒必要做這種掉身份的事情。 “是厂部的蔡幹事,蔡幹事是姚副廠長的人。”呂文軍壓低聲音道。 姚副廠長?江小流對姚副廠長不太有印象,只記得是五十多歲年紀,看起來很和善的人。這個事情是姚副廠長的要求還是蔡幹事自己的意思呢? 江小流沉吟片刻:“可以給他,不過要按市價走,可以不要票。”這時候肉票不夠用,一斤肉票賣幾毛錢很容易,所以江小流這樣做已經給留了很大的空間了。 “還有,有機會看一下,到底是姚副廠長的要求還是蔡幹事自己的意思,把賬記清楚。” 廠子大了,領導也多,各有各的心思,這種事情很難避免,但是要弄清楚好處是給了誰,最重要的是要記清楚賬目,不能在金錢上出問題。 呂文軍點頭答應下來,又說了一些今天收菜收肉的小事就回了宿舍,時間也不早了,宿舍裡的人都要準備休息了,只有黃大發和劉光明還沒回來。 江小流也沒在意,洗漱之後就睡覺了,這一天也夠折騰的,明天就要正式開工了,估計也是忙亂的一天。 今天晚上的黃大發太鬱悶了,丟臉丟大了。他和劉光明也沒去哪裡,兩人就在水房後面抽菸,黃大發是一支接一支,一邊抽一邊嘆氣,劉光明偶爾抽一支,坐在旁邊也不知道說什麼好。 黃大發今天在後廚趁著江小流不在,自恃中午做的菜被領導看重就對著肖大廚的做菜手法大放厥詞,對肖大廚的工作安排指手畫腳,最後還扯到了江小流,終於被忍無可忍的肖大廚打臉,感覺有些社死,特別是在蔡曉麗面前。 好不容易捱到晚飯結束,黃大發趕緊收拾收拾就拉著劉光明走了。 “老劉,你說我咋就這麼背呢,我的菜被高副書記誇了,說明我的菜做的好,對吧?”黃大發目光灼灼的看著劉光明。 劉光明有些無奈,這黃大發也做大廚好多年了,能不知道領導的誇讚有時候可能只是隨口一說,領導自己過了都可能不會記住,他怎麼還當真了呢。但是他還不能這樣直說,要不然黃大發還不一定怎麼反應呢。 “對,高副書記對你的菜是認可的。” “對吧,你也是這麼認為的吧。我的菜做的好,特別是肉菜,那我就應該在後廚有更大的話語權,肉末茄子一直都是不泡水的,對不對?” 劉光明扶額,想了想覺得還是直說的好:“老黃,我想過了,我們以前做的肉末茄子確實有一點點苦味,雖然用肉香遮住了,但是苦味還是存在的。肖大廚說的有道理,今天的茄子你也吃了,味道是好一些。” 黃大發聽完牙關緊咬,青筋凸起,面色漲紅。 “老黃,這個咱錯了就是錯了,做菜這東西最做不得假,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃。” “至於江小流江師傅,據我觀察,他是真有本事的,能被縣領導派去招待省領導的廚師,肯定是有一套的。” 劉光明苦口婆心的勸著,他其實也不想管,但是沒辦法,兩人從小一塊長大,幾十年的交情了。 黃大發不忿道:“哼,一個毛孩子,就會取巧而已,能有什麼真本事。” “老黃,話不能這麼說,上次的涼拌黃瓜,雖然他取巧了,但確實是味道好,咱們不能看他年齡小就覺得他好欺負,他做的幾件事可不像是個十六七歲的孩子做的。” 黃大發皺眉,他只是做事有些莽撞,卻也不是那種沒腦子的,四下看看沒人,低聲道:“咱們可是商量過要爭取食堂的控制權的,要不然來這窮鄉僻壤的鬼地方幹什麼。” “咱們是商量好了,不過也不能太急了,咱們畢竟算是外來戶,先把後廚的關係處好吧。至於說控制權的事情,我已經在操作了,你以後行事謹慎些,剩下的聽我安排。”劉光明叮囑道。 黃大發看他一會,點頭同意下來,想到今天的事情,長嘆一聲:“想我黃大發一代大廚,竟然陰溝裡翻了船,一個肉末茄子就讓我顏面盡失了。” 劉光明笑笑,不在意的道:“其實也沒什麼,一道菜而已,過幾天大夥也就忘記了。而且你那麼多拿手菜,以後慢慢讓他們知道唄。” “唉,也只能這樣了,來,再抽一根...” “行,最後一根了啊,明天是你當值,你可得早起的。”劉光明見他想開了,也暗暗鬆了一口氣,黃大發這人腦子不是那麼好用,但是很多時候還是有用的。 “知道了知道了,不就是個早飯嘛,很簡單。” 早飯確實比較簡單,蒸饅頭,烙餅,小米稀飯和玉米碴子粥,拌兩樣鹹菜,黃大發帶著兩個幫廚林子和蔡曉麗就能做完。 現在做的都是重體力活,各部門領導都已經給職工們做了思想工作,讓大夥早飯也要多吃一些,饅頭和烙餅