帶著空間穿七零，賺錢搞事樣樣行

第80章 好吃的茄子 (第1/2頁)

江小流看徐大廚做的差不多了，就示意楊恆可以開始了，熱油，佐料下鍋，配菜下鍋。 做大鍋菜，對火候和配料的使用要求跟小鍋炒菜有區別，前世江小流有過去工地供飯的經歷，所以做起大鍋菜來並不覺得困難，江小流控制著火候，跟徐大廚的炒青菜差不多同時出鍋。 徐大廚吩咐劉賀盛菜，抬眼看向江小流那邊，發現江小流也在盛菜了，時間控制的這麼好？也不知道他是恰巧趕上了還是可以控制的，如果是恰巧趕上那還好，如果是可以控制的話，就說明江小流水平很高。 江小流挖了一勺茄子放到碗裡，端給徐大廚，遞上一雙筷子：“徐大廚，你給點評點評？” 說完又盛了幾碗，留給劉大廚幾人。 這是很正常的流程，江小流第一次做菜，必然要給幾位廚師嘗一嘗的。 徐大廚接過筷子，看著碗裡的菜，色、香都有了，就看口味了。 菜一入口，這味道！ 徐大廚心裡很是吃驚，表面卻是不動聲色，仔細的咀嚼嚥下，放下筷子，拿清水漱了漱口，淡淡的開口：“不錯，江師傅做菜水平可以的。” 江小流對自己的廚藝有信心，對徐大廚的態度早有預料，謙虛的回應著。 劉大廚也忙完了，吩咐劉賀盛湯盛主食，也走過來端起碗。 “嗯，江師傅不愧是空降來的大廚，這燒茄子味道槓槓的。” 做菜這東西就這點好，雖然會有人喜歡不同的口味，但是大方向是不會出錯的，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃。哪怕徐大廚、劉大廚幾人再怎麼對江小流有意見，也很難昧著良心說他的菜不好吃。 楊恆幾人也湊過來，嚐了嚐燒茄子，楊恆早有預料，卻也是在心裡又一次豎起大拇指，劉賀和鄧剛是第一次吃江小流的菜，瞬間眼睛睜大：“這也太好吃了吧。” “第一次發現燒茄子也能這麼好...咳咳...” 鄧剛話沒說完，就看到徐大廚瞪過來，一個“吃”字憋在嘴裡就沒說出來，忍不住的咳嗽起來。 徐大廚陰沉著臉吩咐道：“都做好了，就準備開飯吧。” 鄧剛如釋重負，趕緊和楊恆幾人把盛好的菜搬到視窗，就準備開飯了。 這個時候江小流就閒下來了，跟在徐劉二人身後準備盛菜。 徐大廚一邊盛菜一邊回頭道：“江師傅菜做的不錯，師從哪位名廚啊？” 師從？這是要探底嗎？ 算算時間，如果是一個世界，自己的師傅現在也就跟自己歲數差不多吧，可惜這是一個平行世界，自己的師傅再也見不到了。 心裡感慨了一下，江小流看向徐大廚：“哪有什麼名廚師傅，以前去過海州待過一段時間，跟著部隊食堂幫忙來著，回來之後家裡都是我做飯，慢慢就這樣了。” 徐大廚皺眉，明顯是對這個答案不是很滿意，卻也不好再說什麼，捧著飯盒去一邊吃飯了。 劉大廚則是笑呵呵的多盛了一些茄子，“江師傅的菜做的好，我今天多吃一些。” 江小流也笑著盛了一大碗湯：“這個菠菜湯看著就很鮮，我得多喝一些。” 商業互吹一番，江小流前世待過多年後廚，這些東西還是很懂的。何況劉大廚跟徐大廚不同，他是白案師傅，江小流菜做的好不會影響到他什麼，所以能夠平常心對待江小流，說話也比較真誠。 餐廳門開啟，職工們開始排隊打飯，知道江小流今天掌勺，劉文舉拉著劉洋和馬文才排到了隊伍前排。 看幾人衝自己眨眼，楊恆會意的點頭，拿著手裡的大勺指了指燒茄子。 “我不要青菜，茄子給我多來一點吧。” 劉學光把飯盒伸過來，笑著跟楊恆幾人道。 “我也是，多要茄子，可以不要青菜。” “我跟他倆一樣。” 劉洋和馬文才也跟著道。 這種情況很常見，排隊的同事也沒覺得有什麼，每個人口味不一樣，有喜歡的菜多吃一些，不喜歡的菜就不要了，只不過這樣挑食的一般都是女同志，像劉學光三人這樣的大小夥子倒是很少這樣選。 “老劉，怎麼回事，這麼愛吃茄子啊，這玩意兒有啥好吃的？”後面有相熟的同事不禁開口問道。 劉學光心滿意足的看著滿滿一飯盒的茄子，隨口回道：“老童，別怪我沒提醒你，茄子多要一些，要不你會後悔。” 老童撇撇嘴，他就不太喜歡茄子的味道：“算了吧，正好你們多要茄子，那我多來點青菜，茄子不要了。” 楊恆聽了暗自好笑，不過還是按要求給他們打了菜。 “嗯嗯，這茄子好吃，真香。” “是啊，楊大廚這是尋了新配方嗎，太香了啊。” “哎呀，還是劉學光有腦子啊，要了這麼一大碗茄子。” 聽著周圍人的讚歎聲，老童懷疑的看著對面的劉學光，劉學光根本就沒抬頭，腮幫子塞的滿滿的，專心對付面前的茄子。 老童又看向劉洋和馬文才，兩人跟劉學光一樣，也是低著頭大口吃菜。 真的這麼好吃？ 老童想了想，筷子就伸向了劉學光的飯盒，劉學光馬上拿手拍開他的筷子：“別動，自己吃自己的。” 看老