第132章 豬蹄黃豆湯 (第2/2頁)
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但是也沒辦法,只好去找江小流。 江小流倒是沒有多想,作為一個大廚,很多具體的菜沒做過也很正常,而且雲省本身就不是一個喜歡煲湯的地區。 “先把黃豆用清水泡上,泡一個小時左右,等泡好以後豬蹄加清水,加姜煮沸,撇去浮沫,加入蔥段黃豆,加一點酒,小火煮到半酥軟,加鹽,再煮一小時就可以了。” 黃大發仔細的聽著,記下每一個細節,有不懂的地方馬上就跟江小流詢問,江小流解釋的很詳細,對於他來說,廚藝從來都是可以分享的。 黃大發暗暗佩服,最起碼他就做不到這麼大方。 晚飯時間到了,除了南理大隊的人,別的工人們來的有些慢,雖然中午多休息了一個小時,下午也沒有要求工作進度,但是畢竟身體恢復的沒有那麼快,工人們還是有氣無力的樣子。 看著葷素搭配的晚飯,工人們有些沒胃口,倒是泛著黃豆的乳白色豬蹄湯很受歡迎。 “呼——這個湯,舒坦呀!”喜歡帶著空間穿七零,賺錢搞事樣樣行()帶著空間穿七零,賺錢搞事樣樣行。