第329章 潿洲拖拉機廠 (第1/2頁)
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“小江,煙州機械廠那邊,實在是太感謝了。”雲副廠長坐下之後就跟江小流道謝,雖然他們答應籤一萬罐頭作為謝禮,但是感謝的話還是要說的。 江小流連忙擺手:“雲副廠長,咱們不要互相客氣了,也不要互相道謝了,” “哈哈哈,好!小江說得對,我們不要再互相感謝了,先辦正事。”雲副廠長笑起來,“合同帶了吧?” 合同早就擬好了,只在關鍵數字的地方留了空,聽雲副廠長這麼問,江小流趕忙拿出來遞過去。 雲副廠長大致翻了翻,沒什麼問題:“行,數量和金額都按咱們說好的,等你回去的時候,我們這邊有人給你一塊回去,你可得把我們的人照顧好了啊。” 這個完全沒問題,這去的可都是上帝啊,當然要招待好。 見江小流答應下來,雲副廠長很是高興,正事談完,就該聊他的正事了。 “小江,我可是聽老牛說了,你做的菜是特別的好吃啊。怎麼樣,中午露一手?” 耳聽為虛眼見為實,雲副廠長雖然答應了一萬罐頭的訂單,但是他也要看看這個訂單到底值不值。 如果江小流是真的有本事,那後面他還有別的安排,如果江小流只是運氣好,治好了孟老太太的厭食症,那一萬罐頭就當是最後的感謝了,以後也就不會再有聯絡了。 江小流倒是沒多想,正好他也想趁此機會感謝感謝雲副廠長,很爽快的就答應下來。 “雲副廠長,我先去咱們食堂後廚看看,中午是幾個人吃飯?”既然決定了要做飯,江小流就得好好準備了。 “不用這麼急吧?”雲副廠長客氣道。 江小流笑著解釋道:“作為一個廚子,還是瞭解瞭解後廚才行,您定一下,中午大概幾個人吃飯?” 雲副廠長一副原來如此的模樣,想了想說道:“廠裡的領導要請到,加上你,一共八個人吧。” 廠長和書記今天都在廠裡,加上另外兩位副廠長,後勤主任,這就是六個人,還有作陪的牛志斌和江小流,一共八個人。 “得嘞。”江小流答應一聲就站起身,看向牛志斌:“牛哥,你帶我過去?” 雲副廠長也說道:“對,老牛你帶小江過去,讓後廚的人注意配合。” 牛志斌答應下來,帶著江小流去了後廚。 潿洲拖拉機廠幾千員工,午飯都在食堂吃,光做飯的大廚就有二十幾位,幫廚幾十人。 牛志斌找到了後廚的廚師長,廚師長跟煙州招待所的大廚一樣,都姓李。 “李大廚,這位是雲州來的江同志,來咱們廠出差,雲副廠長讓他過來給領導們做個午飯,希望你能好好配合下。” 李大廚一米八五的大個子,一聽牛志斌的話就有些急了:“牛科長,這是什麼意思,領導是嫌我們後廚做的菜不好吃了?找這麼個毛孩子過來做飯?” 有人的地方就有江湖,這也是江小流要提前過來的原因,不把後廚的人鎮住,他是很難順利的做菜的。 “李大廚,話不是這麼說,領導只是想嚐嚐江同志的手藝。”牛志斌知道李大廚的脾氣,很耐心的解釋道。 “李大廚,我牛志斌什麼時候忽悠過你?真的是領導想嚐嚐江同志的手藝,給我個面子,好吧?” 李大廚在拖拉機廠食堂幹了二十幾年了,從這個廠子剛開始建就在這裡工作了,是廠裡最早的一批職工。 牛志斌雖然是供銷科科長,但是在這些老資歷面前,他也得好好哄著。 李大廚氣哼哼看著牛志斌:“牛科長,你說你要是帶來的是個老師傅,我肯定給你面子,但是你帶來這麼個小孩子...” 李大廚頓了頓,繼續道:“這麼大的毛孩子,在我的廚房裡,頂多就是擇菜洗菜,基本功不過關,想摸大勺?再過十年吧。” 比較老派的廚師,都是底層一步步幹上來的,李大廚說的也很有道理,沒有十年八年的磨練,基本功不過關,大廚是不可能讓你摸大勺的。 牛志斌也很無奈,這李大廚倔勁兒上來了,廠長的話都不一定好使。 江小流輕輕的扯了扯牛志斌的衣服,示意他來解決,然後向前走了兩步,衝著李大廚拱拱手道:“李師傅,不管那個行業,都講究尊師重道,都講究傳承,所以您說的,基本功不過關,沒有掌勺的資格。” 李大廚哼了一聲,看著江小流的目光更嚴厲了一些,江小流這幾句話說的沒錯,但是他也知道,這幾句話後面肯定還有“但是”跟著。 他猜的不錯,江小流這只是鋪墊,看了看李大廚,江小流繼續說道:“您也說了,基本功不過關的,不能掌勺,可要是基本功過關了呢?” 這話說的其實沒什麼,不過李大廚先入為主,看著江小流就是很不舒服,聽他這麼說,不屑的道:“基本功過關?就你?” 江小流在廚藝這一塊一直被吹捧慣了,這突然有人對他表示質疑,他也是有了脾氣。 “對,說的就是我,別的方面我不說,在廚藝這一塊兒,我覺得我的基本功還行。”說完江小流看了看後廚的幾十號人,又看向李大廚:“不信,咱們就比一比,