帶著空間穿七零，賺錢搞事樣樣行

第40章 廚房地位－1 (第1/2頁)

“江師傅，你菜做的真好，是家傳的嗎？”李福一邊收拾一邊問道。 “啊！”江小流愣了一下，這還是第一個問自己廚藝出處的人，“啥傳不傳的，就是家常做法，在家天天做飯，慢慢就會了。” 這樣嗎，做的多就行？難道我一直上不了灶臺是因為做的太少了嗎？李福心裡想著。 看著李福一臉原來如此的樣子，楊大廚心下暗笑，啥家庭啊天天做溜肉段，做土豆燉牛肉，做海鮮，也就濛濛李福這個實誠孩子。 梁勇低著頭走進後廚，默默的拿起抹布開始擦灶臺，李福用肩膀碰碰梁勇，“勇哥，怎麼樣，顧客咋說？” “嗯？什麼？”梁勇裝作不知道的樣子問。 “江師傅做的菜，顧客啥反應？”李福憨憨的問著。 問問問，問你妹啊，梁勇心裡吐槽，我不想說啊，後廚地位減一了還讓我說話，可惜又不能不說話。 “我不清楚啊，我剛才上廁所了，應該還行吧，我看江師傅手法很好。” “哦哦，這樣啊。”李福點頭，江師傅看起來比較好說話，以後可以多跟江師傅學習手藝。 又來傳選單了：紅燒肉，芹菜炒肉，三鮮湯，饅頭。 這次梁勇規規矩矩的備菜，遞盤子，幫忙上菜，楊大廚點點頭，這是認可了江小流的地位了，後廚相對還是比較好管理的，廚師嘛，廚藝是最重要的。 “江師傅，再來一份紅燒肉！”服務員黃雅莉的聲音傳了過來。 “得嘞！” 這不顧客的反饋就來了嘛，梁勇臉色不變，默默的去拿肉了。 李福快步走過去要去接肉：“勇哥，你不用這麼客氣，這都是我的活，我來就行。” 梁勇沒鬆手：“沒事，誰幹都一樣，你先忙別的吧。” 李福愣了愣，看梁勇走過去把肉放到案板上，這是怎麼了... “江師傅，再來一份紅燒鯉魚！” “江師傅，加一份三鮮湯！” “江師傅，土豆燉牛肉加一份！” 楊大廚不停點頭，又有些吃味，平時也沒見這麼多加菜的，難道江小流的菜有這麼好吃？ 李福一臉崇拜：“江師傅，你真厲害，所有的顧客都要加菜！” 江小流知道自己做菜的水平，但是也要照顧到楊大廚的想法，笑笑道：“這有什麼，可能我的做法和楊大廚的有些不同，顧客以前沒吃過這種口味的，吃個新鮮而已。” 李福不斷點頭：“那也是你做的好吃才行的。” 終於忙完了，黃雅莉和劉寒冰捶了捶有些痠疼的腰，開玩笑道：“楊大廚，晚上還是你掌勺吧，江師傅掌勺，有些吃不消啊。” 楊大廚瞪眼：“咋的，說我做菜不好吃啊。晚上還是江師傅掌勺，我們再看看效果。”楊大廚心想，江小流是大領導的人，肯定不能一直在國營飯店待著，所以不會影響自己的地位，何不多給他展示的機會，到時候領導也滿意。 “江師傅，辛苦你給大家做員工餐吧，大家也都想嚐嚐你做的菜。” 江小流看看楊大廚，點頭道：“好，那我就掂兩個菜，各位幫我提提意見。” 國營飯店是管飯的，當然都是用的做菜剩下的邊角料。吃飯的有七個人，江小流看著案板上的剩菜，略一思索，做了一鍋亂燉。 這盆亂燉上桌的時候，不太出彩的菜色讓翹首以盼的幾個人有些失望，見狀江小流一笑：“大家別愣著啊，都嚐嚐。” 楊大廚輕咳一聲，夾起一塊土豆片，“都不餓啊，趕緊吃吧。” 土豆片入口，鹹鮮為主，多種菜香充滿了口腔，真香啊。 “嗯嗯，好吃，大家都吃啊。” 說完又夾了一根粉條。 眾人半信半疑的看著楊大廚，看他吃的香，也忍不住伸出來筷子，然後就只見到筷子翻飛，沒人說話，只有吃飯的聲音。 “呼~吃的好飽啊。”劉寒冰先吃飽了，摸著肚子靠在椅子上。 “太好吃了，比平時多吃了一個饅頭。” “江師傅你的菜太好吃了，天天這麼吃，肯定要胖了。” 哈哈哈哈哈... 晚上七點，送走了最後一桌顧客，江小流作為掌勺，不需要留下收拾，吃完員工餐就離開了。 騎著腳踏車走在路上，天已經黑透了，說實話一個有些昏黃的手電筒起不到什麼作用，好在這個時候路上基本沒有車，路也比較熟悉。 還是有些遠，腳踏車要半個小時左右，下班時間太晚了，最好能在找個住處，但是又放心不下母親和妹妹，也沒什麼好辦法，只能先這樣了。 江小流開啟院門，停好腳踏車。 “小流，是你回來了嗎？”是母親的聲音。 江小流快步走過去：“娘，是我，飯店下班晚，回來的就晚。” “你吃飯了嗎，我在鍋裡留了飯。” “娘，我在飯店上班，不會缺了我吃的，您就放心吧。您早些休息吧，我洗洗也睡了。” “好，你早點睡。明天早上不用早起做飯了，你多睡一會，我會給你留飯。” 江小流答應下來，然後去洗漱，睡覺。 第二天一早，江小流六點多起來，吃了早飯，就去了老宅。 江小流沒有進院子，站在門口喊： “三叔，三叔——”