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是激動的,在此,我要感謝評委們的認可和顧客們的支援。”
“嗯,能說說你為什麼會推出這種價高味美的酥肉綠豆粉嗎?”
“這是因為我覺得,湄譚的酥肉綠豆粉應該是很有特色的一款美食,我們不能把它侷限於十元八元一碗的普通早餐。因此,我就想用最好的食材,製作出最美味的酥肉綠豆粉,看看市場反應。結果,你都看到了,只要東西好吃,物有所值,顧客是不會在乎價錢高低的。”
“聽說你之前在店裡只賣的100元一碗,這次美食節上新推出了升級版的,高達200元一碗,裡面有什麼說道嗎?”
“綠豆粉一直都用的是王家作坊20元一斤的綠豆粉,沒什麼變化,主要是熬製雞湯的材料,有些不同。經典版的高湯,是用我們湄譚本地的鄉下土雞和普通香菇等配料熬製的。但升級版的高湯,則是用世界五大名雞之一的閩南長汀河田雞,加上菌中之王雞樅菌熬製的,味道更鮮美,更讓人回味無窮,所以叫升級版。對了,雞樅菌就是三把菇。”
“嗯,你都說得這麼詳細了,就不怕別人跟風仿冒嗎?”
“呵呵,這個,我自然是有獨門秘方的,就不能在這說了。”
聽到這兒,下面的遊客們就轟然大笑起來。然後,就有熟悉花園街情況的本地居民大喊道:“範局長,你訊息落後了。這饒老闆的綠豆粉,早就有人跟風了,但失敗了。”
聽到這個,範洪生大為驚訝,問道:“這麼快就已經有跟風的了?”
饒名揚點點頭道:“是啊!不過,他沒有我的秘方,自然弄不出我的味道來,賣了幾天就宣告失敗了。”
範洪生點頭道:“看來,這個還真是你的獨門功夫了。後面我們會推舉你參加尊義市名優小吃評選,希望你再接再厲,拿下市級評選,進而獲得省級名優小吃認證,打造成湄譚的美食名片。”
饒名揚答道:“嗯,一定繼續努力!”
然後,範洪生就宣佈開始給饒名揚酥肉綠豆粉頒獎了。