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打造了炒鍋,弄出了炒菜,但沒有辣椒,好多菜還是少了味道。
唐朝人吃辣,但用的是茱萸提升辣味,有時也把姜蒜來提辣。可以說,唐朝人味覺裡的辣,其實跟李逍認知裡的辣是不一樣的。
茱萸雖然也有辣味,可完全不同。
辣椒的辣味,那才是真正的辣啊。
伸手摘下一顆紅辣椒,飽滿,火紅。
隨手擦了幾下,就放進嘴裡咬下一截,然後用力的咀嚼起來。
一股熟悉的辣味立即在舌尖爆開,是那麼的熟悉,那麼的火辣。
好辣,火辣辣的,嘴裡馬上就湧出了許多口水,甚至辣的不由直吸氣,可李逍卻很興奮。
辣椒,真正的辣椒。
以後在唐朝也能吃到辣椒了,也能吃到真正的辣味了,唐朝人的味覺裡,也要多一味真正的辣味了。
辣椒炒肉,辣椒粉、幹辣椒、辣椒紅油·······
這棵辣椒苗一定得好好呵護,這些辣椒得讓它們長老成種,這樣就能擁有更多的辣椒種子,種出更多的辣椒來。
至於唐朝人會不會吃的慣這些比茱萸更辣,味道完全不一樣的辣椒,李逍不擔心。
關中人愛麵食,而麵食配上辣椒絕對是好搭檔,不說別的,這油潑面,若是有辣椒紅油,這味道肯定就不一般了。
我的紅油火鍋,我的辣子雞丁,我的水煮魚·······
一時間,無數離不開辣椒的好菜都在他的腦子裡浮現,嘴裡火辣辣,口水更是止不住的流了。
新增的地上居然出現了唐朝沒有的辣椒作物,這讓李逍震驚之餘,連忙到處檢視了一遍,若是再出現點土豆、番薯、玉米啥的,那可就不得了了。
不過仔細的轉了好幾圈,眼睛都有點看花後,他最後只能無奈的承認,新增的土地上,除了這株辣椒,其餘的都是些大唐本就有的野草雜樹。