極品農民

第5部分 (第2/4頁)

表了現在農村大部分的想法，在農村想靠養殖種莊稼發財實在太難。

像方信的表哥龍貴才在家裡什麼都搞過，養兔子養羊養魚，種柑橘種菜，最後無一例外都失敗了，現在他們那邊鎮上賣家電，據說生意還不錯。方信還有表叔在養豬，累死累活擔驚受怕，收入也不太高。俗話說“家財萬貫，帶毛的不算”，這養殖，最怕的就是疾病，嚴重的時候一場瘟疫下來，全部心血都得打水漂。

沒有得到這個空間前，方信也持同樣的看法，現在有了這神奇空間，在他眼裡，廣闊的農村大有可為，還可以在父母身邊儘儘孝心，呆在農村何樂而不為。

閒話幾句，沒一會就開飯了，方建洪家平時就兩個男人在家，沒種多少蔬菜，午飯也就葷菜當道，。用大洋瓷盆裝得滿滿的酸辣魚，豆鼓炒臘肉，紅燒肘子，川味香腸，還有個白菜湯。

這頓飯由方勝主廚，方富民打下手，做得還不錯，地道的農家風味。

尤其那酸辣魚，放了最辣的朝天椒，不怎麼怕辣的方信額頭也隱隱出了汗水。

辣，但是爽！

方建洪和方建國兩兄弟乾脆就沒怎麼動太辣的，其他幾個人倒是吃得津津有味。

吃過午飯後，方勝收拾著東西準備回城去，方母則去地裡採香菜給他帶回城。

方勝倒沒客氣，將方母給他的一斤多的香菜收了起來。方信的空間內香菜已經成熟，但沒找到機會拿出來，也就算了。

等送走方勝後，方母便問方信，“阿信你去不去殺雞？”

方信問，“去紅土地殺雞嗎？”

方母點點頭，“別成天呆在屋子裡，跟你爸一起去吧！”

方信只得點頭答應下來，這紅土地是距離他們約四五十分鐘路程的一個土地神，據說拜神許願特別靈驗，每年前去焚香拜神的絡繹不絕，尤其是過年前後，更是紅火得不得了。

方信對此從來都是持懷疑態度，說是封建迷信，為此還和父母爭辯過，結果他們說，“那些當官的還去拉豬去紅土地殺呢，他們是傻子嗎？”

除了當官的外，隊上有在開車的人家，富裕起來的人家也不惜花費把豬拉到紅土地去殺，希望土地公保佑出行平安掙大錢之類的。

“咕咕咕咕……”

方母撒了些稻穀，把家裡的公雞喚回來引進屋子裡，捉住用枯草捆好。然後放進放有枯草的揹簍裡，再帶上火紙香燭，方信背上後，兩父子就出發去紅土地。

土狗大花也歡騰地跟著他們跑前跑後，不時停下來這裡嗅嗅那裡聞聞。

路上的時候，方建國又問起方信的打算，說他在外面漂了這麼些年，也該考慮下終身大事。

方信還是按照先前那一套說辭，說先回江城看看情況，如果沒什麼好轉的話，就回鎮上來，考教師資格證或者公務員都行。

再次得到這個答案的方建國才算滿意下來，一路和他說起的都是家鄉的瑣事。

很快就到了紅土地，來此殺雞殺豬的人都排起了長長的隊伍，煙塵漫天，場面極其熱鬧歡騰。

安放土地公的地方早就被圍牆圍起來，進去的話還要三塊錢的門票，這也是當地創收的主要手段。附近的鄉民除了收取門票這樣的收入外，還搶著收費殺雞，這一來，也算是帶動了當地的經濟發展，鎮上還有將這裡作為旅遊景點的規劃。

殺雞其實並不是個簡單活，刀不夠鋒利，尺度掌握不好的話還殺不死，經常有人在紅土地殺雞回家後發現雞還在動，更有甚者在半路飛出來。吃過虧後，很多人就不在乎這兩三塊錢，就請他們幫忙殺雞。在問明家中情況後，這些負責殺雞的鄉民也就開始了一系列拜神的說辭，工作的就說要保佑工作順利賺大錢，有學生就說學習成績好考名牌大學一類的，說得那叫一個順溜。

方建國是殺雞的老手了，也就自己動手殺雞，燒火紙和進香也不用別人代勞。做這些的時候，方建國嘴裡也念念有詞，大意也就是保佑家人平安，五穀豐登六畜興旺，在外面打工的掙大錢之類的話。

由於燒紙錢的太多煙霧朦朧，方信看得並不太真切，只看了個大概，紅土地這的土地公造型其實相當簡陋，就是石頭雕像用紅布圍起來，那水準還沒方建國的手藝好。不過人們並不在乎這個，他們在乎只是這裡的象徵意義，尋求一種心理的安慰。

在這裡，農民們精明狡黠和盲從愚昧的雙面性體現得淋漓盡致。

回家時，方母已經在火壟裡燒好了開水，方建國收拾起來也是乾淨利落，先將滾燙的開