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段距離,才低聲耳語道。“娘。你不覺得李家這兩個小孩子,有點不對勁麼?”
“哪裡不對勁?出手闊綽。一看就是大戶人家地孩子。”
“我不是說這個。我看他們兩兄妹跟沐生差不多大,怎麼心智好像比沐生弱了許多,說話行事倒像五六歲的小孩子。”
金林氏不以為然道:“大戶人家寵孩子,脾氣驕縱一些有什麼奇怪的。”
“可是……”
“行啦,你別疑神疑鬼的,趕快做活要緊。”金林氏一面撥開她的手,一面高聲道,“他爹,開工啦。”
金老六“恩”了一聲,回頭對一眾李家下人說道:“大日頭下,著實炎熱,各位只管進堂屋歇息。”
李家人忙擺手道:“不敢不敢,咱們都是下人,哪能登堂入室。”
“窮人家沒這麼多規矩,不耐熱的只管進屋歇息,想曬著的也只管在院子裡站著。”
金老六扔下這麼句話,徑自回頭走進廚房。
李家下人們面面相覷,誰想在這麼毒的太陽底下曬著,怕不中暑麼,當然是屋子裡涼快。大家抬起腳來,一呼兒湧進了堂屋,各找地方坐下,大呼舒服。
金秀玉將兩個小祖宗按在小板凳上,嚴肅地道:“你們倆先乖乖坐在這邊,不要亂摸亂碰。”
李婉婷猴急道:“那我們什麼時候做蠟燭?”
“等下我自會教你們。轉載現在乖乖的,不然就不給你們做。”
李婉婷和李越之立刻端端正正坐好,抿緊了小嘴,眼睛炯炯有神。
金秀玉滿意地點點頭。
金林氏在灶口燒著火,鍋裡放滿了烏桕脂,火越燒越旺,烏桕脂慢慢融化成了清澈的油狀,很快開始咕咕滾動起來。
金秀玉用一雙大大的筷子,將之前金老六已經兩百根一捆整理好的芯骨,放到油裡去炸。
很快,屋子裡瀰漫出油炸的特別香味。
李婉婷和李越之在板凳上扭來扭去,**下好似裝了釘子似的,終於李婉婷先忍不住叫起來:“金豆兒,我也要玩大筷子!”
金豆兒回頭道:“想玩,就端著凳子過來。”
李婉婷和李越之立刻開心地跳起來,端著各自的小板凳,在金豆兒的指揮下,一邊一個在她左右放好,然後踩了上去。
板凳加上身高,兄妹倆剛好可以輕鬆地看到鍋裡的情形。
一捆一捆整整的芯骨在油裡轉動,出一種類似炸麻花的香味。
李婉婷手裡拿著大筷子,因為人小手小的緣故,根本不能很好的駕馭這雙特長特粗的筷子,金豆兒便用自己的手抱著她的,帶著她撥弄油裡的芯骨。
看到芯骨被筷子戳得在油裡翻滾,好似水裡自由遊動的金魚兒一般,李婉婷咯咯咯咯笑起來。
李越之聳著鼻子,問道:“這是什麼好吃的?”
金豆兒道:“這可不是吃的東西。”
她看著芯骨炸透了,從李婉婷手裡拿過筷子,將炸好的芯骨夾出來,放到一個大大的木托盤上。
金老六坐著,兩腿分開,中間放著一隻木桶,手裡拿著一個奇特的器具,木製的兩塊厚厚的夾板,中間各有一道凹槽。這是一個專門的工具,叫做芯骨夾。
他將金秀玉撈出來的芯骨放到其塊夾板的凹槽裡,用另一塊夾板的凹槽對準了一夾,清澈的烏桕油就流了出來,滴到一隻木桶裡。
他是老手藝了,力道拿捏地恰到好處,既能把多餘的油都瀝出來,又不會把芯骨給夾扁。
瀝完芯骨裡多餘的油分,他就用小刀挑開捆著芯骨的稻草繩,將芯骨散開,放在牆角一張寬寬長長的木板桌上,等待晾乾。
芯骨散開以後,原本有點變形的又都慢慢彈回成圓柱體。
李越之原本在看炸芯骨,但李婉婷霸佔著筷子,一點玩的機會也不給他,早就覺得無趣了,當看到金老六做活的過程,立刻覺得十分新奇有趣。
“這個好玩!”
他從板凳上跳了下來,跑到金老六身邊,挨著他的身子看他做活。
金老六暗道,李家的孩子確實自來熟,一點也不怕生。
一個跟著金秀玉炸芯骨,一個挨著金老六看他夾芯骨,金林氏坐在灶口,眯著眼睛看這兩個小孩子,油然而生出滿意之感。
瞧這李家的兩個孩子,跟金家多投緣!這叫不是一家人,不進一家門呀!
她正笑著,李婉婷突然叫起來:“我不玩了!熱死了!不好玩!”