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明澗見識了雷霆的廚藝之後,對雷霆是讚不絕口。這麼一來,劉立軍對“鬥菜”這個事兒立刻就緊張起來了。
鬥菜這事兒,在廚師界並不是從來沒有的。廚藝要進步,廚師之間的交流則是必不可少的,特別是知名廚師,更是注重這種交流。但這種交流,或者叫“鬥菜”呢,都是私下的,比較的呢,都是一般平常菜餚。於平常之中才見真功夫嘛。可很少有人堂而皇之的比鬥。這樣的比鬥只有一個目的,想搶佔市場,想快成名。
劉立軍顯然把雷霆看成了這樣的人。在廚師界,想借機上位的人也很多,但是一出手就敢挑戰名師的,那可是絕少數的。這些人不是傻子,就是真有絕活。劉立軍親自去清泉明澗吃過菜,就覺得對方廚藝不錯,而聽了田沛山的話,劉立軍就更明白了,清泉明澗那真的是有兩下子的,沒有二兩三不敢上梁山。
這一下子,劉立軍就覺得這味道兒不對了。因為這件事兒,在武陽市餐飲界、廚師界已經傳開了,背後肯定是有人推波助瀾的。一旦王子大酒店敗了,弄不好就是名譽掃地。混餐飲的,招牌一旦砸了,想重新站起來,可就難了。這麼一來,王子大酒店就只能勝,不能敗了。劉立軍把“鬥菜”這事兒提到了這麼高的高度之後,這心思頓時就從鬥菜上面轉移了。他想了想一個棋子就被劉立軍給翻了出來:劉大江。這劉大江官職很小,不過就是個科級幹部而已,但是,他的權力倒是不小。
劉立軍和劉大江本來就是有點親戚關係,劉立軍又送東西,又送錢的,在聽說清泉明澗不過是百十個平方的小弟,這很快就讓劉大江拍胸脯保證了。兩個人一合計,一不做二不休,大中午的就來讓清泉明澗停業了。這個時間點卡的非常好,衛生局來了人,又是大中午的緊急停業,就算是腦子進水的人也知道,清泉明澗衛生上面出大事兒了。清泉明澗的招牌就算是倒了,如果清泉明澗就此關門,鬥菜的事兒,就算結束了。如果清泉明澗還想繼續開張,那對不起了,劉大江正好管這事兒,還有很多辦法來拿捏清泉明澗,非逼著清泉明澗退出鬥菜不可,一旦清泉明澗選擇了退出鬥菜,那麼王子大酒店可就大獲全勝了。
別看劉大江不過是一個小科長,誰讓人家是現管呢!一個衛生不合格,你餐廳還真的就沒有辦法了。可惜,劉大江沒有想到,這一出手,一腳就踹在了鐵板上面。不僅沒有對付了清泉明澗,還把自己也給摺進去了。
“師傅,這王子大酒店也忒不是個東西了吧。”等人都走了,清閒下來的時候,胖劉在一旁不忿的說道:“鬥菜就鬥菜嘛,還用這些盤外招,特級廚師,我呸,狗屎一個!”
“呵呵,其實這事兒也是好事兒。這說明王子大酒店狗急跳牆了,丫怕輸給我們……不過,這事兒咱不能就這麼算完了。雷大哥,咱們不如把這事兒給抖露了出去,嘿嘿,我看以後王子大酒店還怎麼做人!”宋元笑呵呵說道,目光流露出一股兒狡猾狡猾的味道。
這件事兒雖然化險為夷了,甚至是有了意外的收穫,剛才張彪對清泉明澗誇獎連連,從此之後,清泉明澗哪怕迎風臭十里,那也是衛生先進單位。可是雷霆的心裡面還是非常惱火的。這事兒擱誰頭上,誰不惱火啊。每個人都會自由心證的,幸好哥們認識人,要是不認識王司長,幾天這事兒,還真就讓這個劉大江給拿了大頭了!
“對,宋哥,你和章樂蕊每天對客人都說一遍,咱今天的遭遇,我就不信不能夠把王子大酒店的名譽給搞砸了!”胖劉忿忿不平的說道。
宋元忍不住白了胖劉一眼,說道:“我說,你這是誠心累死我們啊。王子大酒店服務員都比每天上咱這兒吃飯的都多,就靠咱們這口頭流傳,猴年馬月才能夠把王子大酒店給罵趴下啊!”
“那你有什麼辦法?”章樂蕊問道,她性格雖然恬靜些,可今天也是生氣不小。再說了,老實人火更可怕,當初章樂蕊還不是在大庭廣眾面前,把雷霆給罵了。
“我的辦法就是,咱們是不是應該擴大營業了啊!咱這塊兒位置其實不錯的,後靠著大學,前面不遠就是亞貿中心商業區,咱們要是能把對面的太安酒店給盤下來,就好了。他們哪兒大廳都有八百多平方,比咱這兒強多了。我可是聽說了,對門的太安就轉手的意思呢!”
“咱哪有那麼多錢啊?”章樂蕊撇了撇嘴說道。幾個人在一塊時間不短了,雷霆和鄧曉雯的家底他們是清楚的。盤下對面的酒店,一年的租金,沒個二三十萬,恐怕是想都別想的。
“貸款唄!”宋元張口就來,顯然並沒有把這事兒看的有多麼的複雜。
“