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頂,從那個神秘的sss1,然後是北冥希sss2,那維桀是sss部唯一沒有排名的,但是實力應該能和sss1抗衡,緊接著是夏洛析sss6,洛可可sss8,sss10埃利斯特(被開除),然後是她和夏洛特
維朵娜拿出了一個抽籤筒放在了眾人的面前“下面是分組每個人的名字都會寫在一根竹籤上面,隨意抓兩個出來,兩個一組哦現在開始抽籤啦”
說著,維朵娜就開始抽籤“第一個抽出來的是北冥希和洛可可!”
“第二組是那維桀和夏洛析”
“第三組是夏洛特和夜允珂”
於是乎,整個分組很完美的分好了
夏洛特拍了拍夏洛析的肩膀,“她”幽幽的開口“表弟,加油”
“咳……”夏洛析修長的手輕輕的抬了抬眼鏡,很不自然的咳嗽了一下知道眼前夏洛特這個如花似玉的美女就是他那該死的表哥,還有那肉麻的女聲,是人都淡定不下來!也對,如果夏洛特用他自己的男聲,那才會更驚悚吧!
“好啦,大家隨便選擇位置和工作臺今天我想告訴大家關於mousse的技巧不過,mousse,大家應該都很熟悉了,很知名的甜點類部的學員都是精英,所以我也不想多說些什麼,以免大家的耳朵都聽出繭了,大家先拿材料自己製作,我會去一個一個的指導大家下面,請開始吧”
說著,維朵娜開啟了電子螢幕,電子螢幕上呈現出各種mousse的圖冊
“沒關係,mousse其實很好學,用心點”夏洛特站在夜允珂的身旁,他唇角輕輕微揚起“打算用mousse接受露琪亞的挑戰嗎?”
夜允珂猶豫了一下,但還是點了點頭“有這個想法,但是好像並不太實際,因為我對mousse的製作很少,工藝技巧不成熟,而露琪亞從a部開始練習製作一直不斷的提升我還是有點的……”
……
謝謝櫻櫻的紅包,晚上還有一更噢gtlt []
夏洛特的甜點技術不止S30吧!(紅包加更)
( 夜允珂猶豫了一下,但還是點了點頭“有這個想法,但是好像並不太實際,因為我對mousse的製作很少,工藝技巧不成熟,而露琪亞從a部開始練習製作一直不斷的提升我還是有點的……”
她被分配到s部,本來就是一個意外所以夜允珂一直認識按她的技藝和水平,是根本不可能進s部的
洛可可走到了夜允珂的身旁,她微笑著說“放心吧,有維朵娜導師還有我們在,你可以的如果這樣畏首畏尾的,是學不好甜點的,你必須自己進痊不然不會有人沒事願意教你甜點製作的如果你熱愛甜點,就不應該退縮”
夜允珂愣了一下,緊接著抬起美眸,朝著洛可可點了點頭“恩,我知道了,我會努力學習mousse的,不會讓可可,夏洛特還有維朵娜導師失望的”
一旁的北冥希眉梢微挑“誒,允兒心情好像很好呢”
那維桀看了夜允珂一眼,緊接著面無表情的走向工作臺“專心點,開始mousse製作”
北冥希聳了聳肩,緊接著走向工作臺
夏洛析看著親暱攬著夜允珂的夏洛特,他扶了扶眼鏡,額頭冒出幾根黑線對夏洛特徹底無語了,穿著女裝就可以和女生那麼親近嗎?這是故意佔便宜的吧!
夜允珂換上了甜點師服裝後,走到工作臺前洗手消毒,製作甜點時候衛生是很重要的
她的發被為綰起,為了防止有發屑掉落,這也是很重要的的
看著周圍都已經進入狀態的人們,夜允珂暗暗的下決心,這次一定要認真!
夏洛特已經在盛具中倒入200克淡奶油,他看著一旁的夜允珂說“將用打蛋器打發至厚稠狀備用”
“恩”夜允珂接過了盛具,開始打奶油夏洛特轉身去準備魚膠片草莓茸
夏洛特指了指工作臺說“看好了,下面是mousse層的製作”
魚膠片:具有凝固作用,是製作mousse的最佳選擇
夏洛特在小鍋中加入草莓茸糖,放在爐上加熱,邊加熱邊進行攪拌至糖完全融化,融化後放在爐上保溫將之前已完成的淡奶油草莓茸和魚膠片混合,輕輕攪拌至均勻
夏洛特每一步都做的十分認真,如此高超流利的技藝,讓夜允珂有些詫異,夏洛特的水平……真的只有s30嗎?
夏洛特取出了準備好了蛋糕胚還有模具“允兒,喜歡什麼樣的形狀的蛋糕?”