種田誰家男主開局送禮送三隻豬崽

第92章 包餃子 (第1/1頁)

五斤白麵蘇子苓全用了，和好後便放一邊醒著，開始剁肉餡。 她把肥肉跟瘦肉一樣割了一點出來剁，沒有用五花肉，五花肉她想著用來滷一點，還有梅菜扣肉，說了很多次了，都沒吃上，明天得安排上了。 把豬肉剁碎放一旁，薺菜焯水擠幹水分，切成末加里面，加一個雞蛋，一點點鹽，再加點醬油，順時針攪和攪和，薺菜豬肉餡就好了。 野蒜切成末，將炒熟的雞蛋碎倒裡面，加上鹽跟醬油，攪拌均勻就可以了。 蘇母她們回來時，蘇阿奶她們正在包餃子，已經包了五十幾個了。 “呀！今天吃餃子啊？”蘇母把茶葉放在院子裡，一進門就看到她們祖孫三人在包餃子。 “阿孃快來幫忙，我感覺包不完了。”看著剛包了五分之一的面，蘇子苓一臉痛苦。 蘇母洗了手進來，“你這和了多少面啊？” “五斤啊！全和了！”蘇子苓想著，一斤麵粉也就五六十個餃子，五斤三百個左右，家裡十個人，一人二十個餃子要的吧？胃口大點的三十個估計也能吃下，所以她就全和了。（上網搜了，一個餃子皮6-10克，一斤麵粉加水220克左右和成麵糰大概就是700克，可以做約60-70個餃子皮；可以包60-70個餃子。） “你這全白麵啊？”蘇母一邊問一邊包。 “嗯，想著都賺錢了，吃頓餃子慶祝慶祝，就沒加蕎麥麵。”蘇子苓有蘇母跟白薇的加入，蘇子苓被擠到一旁去擀皮了。 “吃唄，想吃了就吃，錢嘛，慢慢賺好了。” 蘇母跟白薇速度很快，不過片刻功夫，兩人都包了十個了，反而是蘇子苓擀皮擀不贏了。 “阿孃，你是不知道，我阿姐啊，都敢去看牛了，我們今天去牽牛巷，那裡好多牛、馬、驢子，豬也多！”蘇子木也在幫忙包，而且速度還不慢。 “什麼看牛？”蘇老爺子進門喝茶，就聽到了蘇子木的話。 “去牽牛巷看了看牛的價格，想著攢攢錢，買頭牛，等收莊稼啊，去山坳擺攤的時候就可以馱東西了，還能耕地那些，可以省點力。”蘇子苓直起腰，捶了捶。 蘇母走過去，“你來包，我來擀。” 蘇老爺子喝了口茶，“賣牛？價格怎麼樣？” “高低不一的，十到三十兩之間。” 蘇老爺子點了點頭，“差不多是這個價，不過，咱們不著急，再緩緩吧，等把債還清了再買也不遲。” 蘇阿奶也跟著出聲，“再緩緩，彆著急，你外婆家那邊，還欠著十兩呢，再攢攢，月底了去把他們家的還了，都欠了好多年了，聽說他們這幾年過得也不太好。” 蘇母擀皮的動作頓了頓，她低著頭，眼眶微微泛紅。 蘇阿奶又看向蘇子苓，“你鬼主意多，到時候你跟你阿孃，還有你爹帶著子木一起去，順便看看有沒有什麼能生錢的法子，拉一拉他們，這幾年獵物也沒那麼多了，都不敢往深處去，那林子深處也是危險得很。” 蘇子苓：“還等什麼月底啊，明天去都行。” 蘇阿奶瞥了她一眼，“你這丫頭，我這不是想著，再等等月底了銀子攢夠了帶著銀子去嘛！” 蘇子苓輕咳了一聲，到一旁去洗手。 蘇子木賊嘻嘻的對著蘇阿奶道：“阿奶，您還不知道吧，我今天賺大錢了，家裡的債可以一次性還清了！” 廚房裡頓時靜悄悄的，不論是擀皮的，包餃子的，喝水的，都抬頭看向他。 “你說什麼？” 蘇子木挑了挑眉，“我說，咱們家的債，可以一次性還清了！” “你這小子，盡說胡話！”蘇母手上有面，直接抬腳踢了他一下。 家裡一共欠了六十兩銀子，上次還了二十兩，現在還欠著四十兩，他說可以一次性還清了？ 想屁吃呢，那點茶葉能賣四十兩銀子？ 就算那老茶二兩銀子一斤，也才不過二十六兩，離四十兩遠著呢。 而且其他的茶葉她可是聽蘇阿奶說過了，頂多七八十文一斤，就這，已經算是上好的茶葉了。 就算是一百文一斤，那茶葉頂多就是三兩多四兩銀子。 “阿姐！”蘇子木委屈巴巴，他又捱揍了，怎麼說實話都沒人信啊？ 蘇子苓擦了擦手上的水，“這次二牛真沒胡說。” 聽到她的話，眾人的目光再次落在她身上。 她把銀子掏出來，“砰”的一聲，銀子與桌子碰撞出重重的聲音。 聽到聲音，眾人愣了愣，心裡都在想：聽這聲音，這銀子，只怕不少啊！ 蘇子苓把錢袋子開啟，“老茶樹的價格掌櫃的給上調了一些，一斤兩千二百文，其他的茶葉統統算一兩銀子一斤。” “多少？”蘇父剛進門就聽到一兩銀子一斤。 “一兩銀子一斤，十二斤老茶是二十六兩零四百文錢，三十五斤新茶是三十五兩，所以，今天茶葉一共賣了六十一兩四百文。” 她話音落下，整個廚房靜得可怕，只有蘇子木軲轆軲轆擀麵皮的聲音。本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！