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勢,做大做強起來,根本不會出現沒有生意的情況。
其他同行,可能需要擔心這個問題,俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店顯然是不用擔心這種問題的。
所以,蘇昱才會定下這個標準,單店面積不能低於150平方米。
這是他覺得面積越大,對俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙的優勢才會越大,可以接受更多的消費者,才可以創造更高的利潤。
除此之外,高規格大面積的門店,也會給消費者留下一個很好的印象,才更容易打造出一個知名品牌來。
如果面積太小的話,總會給人一種小打小鬧的感覺,品牌的建立,可能就會比較困難了。
反正,俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙,都不用擔心會沒有生意,那門店的面積自然是越大越好,可以開大的,絕對不開小,只有在沒有選擇的情況下,才會選擇面積小的門店。
而資金問題,這個問題,也不用太過擔心。
因為,俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙的生意太好了,單單是一家旗艦店,就可以創造非常驚人的利潤了。
單單是利潤,就足以維持這種高速擴張,而不需要為資金的問題煩惱。
所以,蘇昱他們不需要再額外投入太多的資金進來,更不需要吸引外界的投資,憑著內部產生的利潤,就足以滿足擴張的需求了。
正因如此,俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的擴張,才會如此迅速。
在這麼短的時間裡,就各自開起了十二家分店,就是因為資金非常充足,一點問題都沒有。