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“煮茶？這倒是一個細活，非語你真會玩！”寇準微微一笑，捋了捋鬍鬚。
閒雲公子自己也參加了煮茶，當下他就坐在寇準的左邊，聽得寇準的話語，他也是一笑，道：“這不過是些供大家娛樂的方式而已。”
寇準道：“你這娛樂方式，倒不是誰都能享受得了的！”
在場的會喝茶的不少，但真正懂得煮茶的人畢竟是少數。沈孤鴻和覓芳並不知道，無形之中，他們的壓力減少了不少。
坐在人群中的楊宗保卻是一個異類，人人都認為他只會舞刀弄槍，偏偏這個時候卻是他最先動手，而且不管是選茶還是煮茶的工序，他好像都做的不錯，令人無可挑剔。
“怎麼辦？咱們再不開始煮，那時間就不夠了！”沈孤鴻對覓芳說道。
覓芳噘著嘴道：“煮餃子我倒是會，這煮茶······”
沈孤鴻聽得覓芳的話，眼睛忽然一亮，笑道：“對，煮餃子怎麼煮的，咱們今日就怎樣煮茶，包管煮出一壺上好的餃子茶！”
覓芳聞言，簡直險些抓狂，當下她眼珠子在各種茶葉上打轉，伸出手去卻是不知道該選哪一種，因為長桌上的茶葉，她是一種都不認識。
“我燒火，你選茶葉！”選茶這麼高階的技術活，又是關乎煮茶成敗與否的，覓芳當然不會讓自己為難。這種難事，當然是讓沈孤鴻去做，另外，到時候煮不好，那也可以說是沈孤鴻沒有選好。覓芳心裡打定主意，臉上全是得意之色。
沈孤鴻與覓芳天天待在一起，自然知曉這丫頭的奇葩想法，不過他卻是推脫不開的，總不能又推回去給覓芳吧？沈孤鴻這般想著，他覺得男子漢大丈夫就該受些委屈，當然，這個時候這委屈他是受也得受，不受也得受。
“好，我選茶！”沈孤鴻一咬牙，盯著那些茶葉看來許久，這些茶葉有剛採來曬乾不久的綠茶，有放了一段時間的半發酵茶，還有全部是發酵的。
沈孤鴻看著那些綠茶，總感覺把這些綠茶給煮了，與煮菜葉子沒什麼區別，當下他的目光落到了那全發酵茶上，他笑道：“就你了！”
“選好了？”覓芳有些驚奇，她實在不知道該如何去選。同時沈孤鴻有幾斤幾兩她也是清楚得很，顯然也明白了沈孤鴻是隨意亂選的，不過選了總比沒選好。
“當然，就選它！”沈孤鴻指著那些全發酵茶說道。
覓芳見得那些幹得像老樹皮一般的茶葉糰子，不由微微蹙眉，懷疑道：“這茶葉的賣相好像不好啊！”
沈孤鴻笑道：“人不可貌相，茶葉同樣不可貌相，再者，你沒有發現一些什麼嗎？”
覓芳聽得沈孤鴻的言語，又看了一眼那幹皺皺的茶葉糰子，搖頭道：“沒看出來！”
沈孤鴻小聲道：“咱們煮的餃子茶，你沒有發現這茶葉就像是一個個小小的餃子嗎？”
覓芳聽得沈孤鴻這選茶的理由，連翻白眼，接著有問道：“餃子······茶是選好了，那要如何選水呢？”
沈孤鴻看著前面擺著的好幾罐子水，一個頭是兩個大，他哪裡知道該用河水、井水，還是溪水？在這裡擺放著的，可不只是有這三種水。
盯著那些水看了一會，沈孤鴻又是富會心一笑，道：“有了！”
“嗯？這麼快就選定了？用溪水？有井水？還是這個露水？”覓芳將那些裝水的罐子給一一拿起來後又放下，她實在分不出這些水有何區別。
沈孤鴻神秘一笑，道：“咱們每一樣水都用一點！”
覓芳聽得沈孤鴻的言語，頓時愣在當地，過去一小會，道：“這就是你說的有了？”
沈孤鴻道：“那你認為這些水有些什麼區別？”
覓芳搖頭道：“都是一般的清澈，若不是上面寫著河水、井水，鬼才知道有什麼區別！”
沈孤鴻道：“我是這麼想的啊，咱們肉眼凡胎，看不出這些水有啥子區別，每一樣取一點呢，混在一起應該也不會有什麼影響吧？要是真有什麼區別，這每一樣水咱們都用了，這是發揮了所有水的優點啊！”
沈孤鴻對他自己的這個解釋都有些心虛，但你這麼做總得有個理由吧？是以這個時候，他也是硬著頭皮勉強用這個理由將自己給說服的。
覓芳沉默片刻，點頭道：“對，很有道理！”
沈孤鴻當然知道這些都不是道理，不過有些道理就是這樣，當你把它當做道理時，它卻是就是道理。
“好，茶選好了，水也選好了，炭火也燒得差不多了，上茶釜，
