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很忙,特別是做飯。味不味道的咱先不說,最起碼能把飯做熟。對沒有做飯以及家政經驗的李振興來說,這已經很了不起了。剛開始的時候,李振興吃了一口自己做的,就不吃了,拼命做了一下午才為小云做好“午飯”,還是在小云的蒞臨指導下做的。
透過窗戶看到小云正在看光碟,李振興想到:是不是自己有空也看看做菜的?這離坐月子坐完了還很久呢,天天讓小云吃自己那幾樣過得去的菜,會不會營養跟不上?
人家說現在的孕婦多補充鐵劑或者葉酸之類的東西,不然,小孩子會發育跟不上。見小云天天吃雞蛋吃的都膩了,是不是換換口味?。
其實天天做菜,李振興都不知道吃什麼好了,沒事的時候就考慮今天怎麼補。可哪裡有這麼多的菜啊?即使有,李振興也不會。和大娘請教了以後,她也說不出所以然來。時代在進步,科技在發展,人們的生活水平在提高,再拿老的一套在應對現在,已經不再適應。
從網上看著孕婦很容易缺鈣,而除了雞蛋,還有牛奶、乳酪、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。家裡常備著新鮮的水果蔬菜,李振興幾乎兩天一趟的跑。鎮上的菜販子都認識了。唯一的好處就是小云的胃口變大。可比來比去的,還是不如自家大棚裡種的菜。所以,飯桌上的菜經常就是大鵬裡的那幾樣。
海魚在這個鎮上不多,就是有野不新鮮。市裡倒是有,可這大過年的,活的魚幾乎沒有。上次李振興就到市裡的海鮮市場掃蕩了一番,沒有看到自己中意的,隨便買了幾條大黃魚回來。精肉和牛奶蛋白都不少,但市場上出現的東西都不好,不是加色素就是化學胺,很不安全。再說,小孩子生下來以後,萬一小云的奶水不足,孩子還得和牛奶。買的又不放心,是不是有空買頭奶牛回來?恩,就這麼定了,這事兒得儘快辦。不然,以後想喝奶的時候沒有那可就糟了
這一會會的功夫,李振興走到廚房的時候,正看著爐子上坐著鍋,門口都可以聞到裡面飯的味道。
小云趁李振興打掃衛生的時候,就開始在爐子上做飯了。一會再在煤氣灶上炒個菜就好了。
菜做的常了,李振興也掌握了火候。
比如現在做的番茄炒蛋,既營養又美味,又是李振興的拿手好菜。不過,再怎好吃,天天吃,幾乎頓頓吃,那就不是一般的恐怖了。
晚上就李振興和小云兩個人吃,就做了兩個菜,一個事番茄炒蛋,另一個就是炒菠菜。
吃飯的時候,李振興和小云商量“家裡的烏雞現在吃應該差不多了吧?我看長的挺大了。”李振興是不是的給這些家禽開個小灶,加速他們的生長,原本想來年早些產蛋的。可小云這一懷孕加上快過年,李振興不打算另外買雞或者是鴨鵝了。殺些公的吃,既不影響開春的產蛋,又能過個豐盛年。一舉好幾得。李振興覺得是可以殺了,可還得問問小云,她對這事清楚。
“恩,其實,我也想說的,因為現在是冬天,雞鴨鵝不產蛋,要是養了這麼長時間,擱在夏天的話,就下蛋了。要是你不說,我也想和你說的。自家養的雞鴨鵝的就不用買了。浪費錢。你說我們宰幾隻合適啊?大娘家怎麼說也得給上三隻雞,再說,今年虎子哥和未來大嫂也來,也不能過個寒磣年。小盒家這個年過的不寬裕,他爸爸也快出來了,給上雞鴨鵝各一隻吧。咱家的話,就我們倆人,也吃不了多少。”
“恩,雞的話有大約二十隻公的,要不宰上八隻?鴨子和鵝也各宰上十隻吧。這樣的話,我看也夠,”雞是烏雞,大補。這留著以後給小云和孩子補充營養的。可不能因為一個年給吃光了。鴨子和鵝就沒關係了,反正是公的,留著也浪費糧食。送人的話,個大量足,也好看。這時候送鴨子和鵝的還真不多。
小云原本不想宰上這麼多的,可見李振興打定主意要這樣做,自家也不再好說什麼了,或許宰上的這些東西都有人家了也說不定。
“行,既然你也同意,那明天我們打掃完衛生就弄。這麼多東西,我怕後天一天弄不完。大後天還要到大娘家做饅頭。時間也來不及。你說呢?”
“你決定就好了。”小云窩心的笑笑,這個男人就是體貼。
“恩,先這樣定下,明天快點打掃。爭取下午就開始燒水。”李振興說是這樣說。以前見別人殺雞什麼的,都是先燒一大鍋的水,燙毛。其餘的活,李振興可就兩眼一抹黑,不知道了。
反正這裡有大伯在身後做後盾,自家心裡有底,不怕。不過,明天的任務很重。晚上趁小云睡覺的時候,先