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底哪裡不懂風雅情趣不識酒，今日你定要給我說出個子醜寅卯來。”
“好，小丫頭今天就給老先生上一課，說說這喝酒的風雅情趣！”木清要得便是綠柳翁這話，心想正中我下懷，我雖不會喝酒，可這唬弄人的本事還是有的，看我不把你糊弄地目瞪口呆。遂一笑，爽快地答應了，不慌不忙地坐下，手裡拿過酒杯子
玩著，嘴上徐徐說道：“說起來，這杯中之物雖都帶卻依著來歷、氣味、釀造之道，窖藏之法不同而大相徑庭。便宜的有兩文錢一大碗的燒刀子，入口只覺辛辣無比，再品時便無餘香，便如勁頭正勝的毛頭小子打架，開門三招鎮山拳過後在午後招。而名貴地如上百年的老酒，入口溫和香醇，後勁卻不可估量，便如成名的高手前輩過招，看似平淡無奇地一招一式，卻時時蘊含著殺機。所以說，這喝酒品酒，便如與高手過招一般，當細品它地氣味、滋味、餘味，還要在心中好好思量反覆比較一般，就如冥想高手地門派來路一般，品味美酒的年份、產地。須知一罈百年老酒也不過能斟區區幾壺而已，何得一口便少一口，喝盡了便要再等一百年才能重新釀造一罈，若是喝時只記掛著它地美味，忘卻了與它交流溝通，豈不是白白辜負了這罈美酒獨自等待一百年的美意？還有，酒不能多飲，一杯曰品，兩杯叫做回味，三杯四杯灌下去便已俗了，待到喝了十杯以上，那邊不能說是品酒，而是牛飲了。”
木芫清這說法新奇的很，綠柳翁聞所未聞，此時已聽得出神，早已忘了跟她計較，見她停住了不說，忙催促道：“有意思有意思，快說快說，這喝酒還有什麼講究�
