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的樣子,應該值不少錢吧?
“這是狹鱈。長成這樣,也算是很大了。”有人介紹道。據他所知,由於長期大量捕撈,現在市場上的狹鱈一般不過三四十厘米長。
“鱈魚?那豈不是很值錢?”衛海對他在意的價格,從來就是這麼直接。
對於鱈魚的大名,他還是聽說過的,這次怎麼也能把對面的那群傢伙比下去了吧?
“上岸價十多塊錢一斤,零售價三四十吧!kfc裡的鱈魚產品就是用它來製作的,相信很多人都吃過。”旁邊的人說道。
“這麼便宜呀!”衛海頓時不滿了,這麼大的塊頭。估計連人家第一條釣起來的比目魚都比不過。
大家對這傢伙無語,狹鱈是漁獲量非常高的經濟魚類,每年都有好幾百萬噸,這個價格其實已經非常高了,也說明了它本身的價值。
在朝鮮,狹鱈也稱為明太魚,它一直是朝鮮民族喜歡食用的傳統食品。每到清明節這天,朝鮮人家家戶戶都要吃明太魚。
狹鱈的乾燥製品由於長得像柴,而被廣。東人稱之為“柴魚”。它有健脾胃、益‘陰’血之功。廣。東人常用來煲湯和煲粥,如柴魚貴妃粥,就很出名。
“不會吧?我記得鱈魚很貴的,要一百多塊一斤�