第83部分 (第2/4頁)
誰知道呢提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
過來嚐嚐,還有許先生也去請來,咱們可得做好了,千萬別連自家人都吃不下去!”
說著,她就喊了一聲小安,讓他先去兩家請人。
灶上的骨頭湯大火換小火已經熬製了一個多時辰,湯味雖還未到最好,卻已經很濃郁了。
姐妹倆在廚房忙活了一柱香的時間,調出了兩鍋湯,一鍋基本廢了,一鍋勉強算合格。
江寒擦了一把漢,嘆道:“這玩意,比我想象的難搞多啦!果然只有動手做了才知道難易,看來我這前期實驗的預算要增加一倍才行啊!”
“呵呵,那得是多少錢?你那一罐子銅錢,不會已花掉一半了吧?”
“不就是一兩鍋湯,又不是金子,哪有那麼貴!我原來計劃一百文就差不多了,結果今天花去了兩百文。照今天的情況,兩百文料至少能弄出三鍋湯,咱們正式出攤前,可能還得再試兩三次反正儘量維持在半兩銀子以內吧!反正我的傷好得差不多了,那湯藥也剛好吃到明天,留出我爹的藥錢,咱們的錢還剩一兩出頭,如今碼頭又可以買賣了,每日還有包子的進賬半兩銀子我還堵得起!”江寒盤算了一遍,樂觀道。
“這兩鍋湯不太成功,可能跟那骨頭湯沒熬好也有關,畢竟到現在也才過了兩個時辰。今晚先用這第二鍋味道應該也不會差,等這骨頭湯再熬上一夜,明早咱們從碼頭回來後繼續試!”
姐妹倆抬著大瓦盆出了廚房,直往石桌邊去,江老爹弄好的可移動的爐子正放在桌邊,且已經生上了火。
這大瓦盆就是以後要用來出攤的。
按現代的做法應該選個大鐵鍋,可惜這裡的大鐵鍋又重又貴,江寒想著瓦罐熬湯味更好,索性花了五十文選了個質量中上的大瓦盆。
待把那放在盆中用來分割區域的鐵隔板放入瓦盆後,這大瓦盆才算成了串串鍋乍看上去倒很有些古樸風味。
此時,劉大嬸一家還未過來,許先生也不見人影。見小安已經去了王家,芸娘就親自去請劉大嬸。
“請問,你找誰?”
開門的是一個陌生的漂亮姑娘,即便是粗布衣裙也蓋不住那股嬌媚的氣韻。
看見她時,不知為何,芸娘心裡突然生出造物弄人的感嘆。
這柳小姐似她又不似她。
兩人都是從富貴堆裡掉落凡塵的。
從對方的行止間,她仿似看到了曾經的自己。
不過,她這曾經的商家大小姐,為了生計忙忙碌碌,不到兩個月就快要變得與這市井中的長大的普通姑娘一般無二了。
可這位泉陵世家的庶小姐,即便是穿上市井中的衣裙,依然與周圍的一切格格不入。
難道是因為世家的底蘊與商家不同,所以出來的姑娘才會迥異?
但是,她家嚴格來說並不是商戶,他們是賀州府有名的大家族,雖算旁枝卻與嫡枝未出五胡。
只是她家的情況有些複雜。
她父親五歲時喪父,父親的親叔叔也就是她的二叔祖,欲要狠下殺手謀奪長房孤兒寡母的家財,她祖母偶然得知訊息,帶著父親僥倖逃了出來。
為了讓父親平安長大,在家族中勢單力薄的祖母不敢再回謝家,只得投奔了遠在邵州府的孃家。
外曾祖家的家境還算好,祖母的哥哥比祖母大了近十歲,雖已是個舉人老爺,但那時他的身子骨已不大好,根本受不住長途跋涉去幫祖母討公道。
於是,他派了幾個忠僕帶著他的書信去了賀州府,找了他的一個同窗幫忙,經過一番官司,拿到了他們長房大部分產業的契書。
當時,祖母本想讓人將這些產業就地賣了。但是二叔祖卻不要臉的派了人去搗亂。
最後勉強賣了三分之一,剩下的契書都帶回了邵州府。但是這些產業畢竟離得太遠,外曾祖家也不是多善經驗的人家,並沒有多餘的管事人選給祖母。祖母勉強派去的兩人,沒多久陸續喪了命,而託人在賀州請的管事,初時還好,沒過多久交出來的賬全變成了負數,還厚顏向祖母伸手要銀子填補。
祖母氣不過,索性將鋪子關了門,田地則不情不願地租給了族長,租金只收一半,條件就是讓他逢年過節到祖父墳上祭祀一番,那一半租金祖母則是以父親的名義捐給族學,期望族裡出來的學子們能記得父親的恩情,待父親以後回族時能說句公道話。
父親長大後,原該早早去賀州府取回產業,祖母卻恨族人薄情寡義一起欺負他們母子,非要父親考出功名後,風風光光地回去才好懲治惡人。