第96部分 (第3/4頁)
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……”王掌櫃還在猶豫。
江寒忍不住翻白眼,沒好氣地道:“掌櫃的,你看看我,你覺得我的腦袋大還是宋豆眼的腦袋大?他長那麼大個腦袋可給你出了主意?我腦袋只這麼大,可沒那麼多主意往外蹦!”她要是智多星的話,她還不早發達了,還在這小茶館給人做小二?
“你若沒主意,你家那小攤子生意能好?我聽人說,這些天你又出了個主意,說是累積買你家麻辣串滿五十文的可免費領取三十串,且九月之後憑條享受九折我看你對我這利來茶館根本就不像對自家生意那樣用心!”
靠,你也知道我那是自家生意,你要我同等對待難道不覺得強人所難嗎?
江寒心中腹誹,嘴上卻喊冤:“掌櫃的,這是兩回事啊,難道咱們茶館也能打折優惠?咱們茶館是賣茶水的,又不是賣吃食的!你要覺得我那辦法行,那我們就在茶館推出好了。”
“嗯……那咱們茶館就做成每個進咱們茶館喝茶的,花費達三百文的可送一碟雲片糕,你看如何?”王掌櫃畢竟是十多年的老生意人了,雖然守舊了些著急了些又優柔了些,可不代表他不會觸類旁通。
江寒停住步子,愕然地看著王掌櫃。
這個想法其實也不錯啊!
倒是她從來沒想過要在茶館做這種活動,看來她可能確實有些不夠盡心啊。
她沉吟半刻,正色道:“掌櫃的,這樣可能不行。你覺得別人進咱們茶館,主要是為什麼?是喝茶還是吃糕點?每日消費三百文的客人有幾個,咱們那雲片糕一個月能賣多少出去?”
“……雲片糕倒不算多,紅豆糕綠豆糕倒是多一些你覺得咱們茶館裡不能用這個主意?”
“也不是不能用,而是你這設定得太高了。咱們店裡消費三百文的都是大客戶了,那得點上古丈毛尖,高峰雲霧那些好茶再加上幾盤如意糕,豆沙卷,奇味花生這些中上的點心。可進咱們店裡的客人,大都是點上一壺落霞綠茶就能聊一個時辰的,頂多再加十五文一碟一般的點心。若你是茶客,你會對這滿三百文才能享受的優惠活動感興趣嗎?”
“這倒是那降低到一百文送一碟雲片糕?”
“可以,咱們也可以再加一個凡是點某茶的可以送什麼糕點,這需要您回去算算成本才能訂。不過,咱們既然要做活動,肯定得先打上廣告,讓落霞鎮上的人都知道才行!”江寒頓住話音,摸著下巴道,“掌櫃的,我覺得不如這樣,咱們兩個一起做優惠打折和樂師讓客人們覺得咱們利來茶館與以前不同了店裡氣氛好,茶點又優惠,給新老客人們留下個與眾不同的印象,客人們就會想再來了。你覺得怎麼樣?”
“你的意思是咱們還得要請樂師?”王掌櫃遲疑,他想用這優惠活動就是不想再請樂師了啊。
“當然,若是店裡只有優惠沒有別的改變,等到優惠沒了,客人們馬上就忘記了,要用上樂師,咱們店裡就與眾不同了,這樣別人才會記住咱們啊!”
“可是這樂師……”王掌櫃為難。
“哎呀,掌櫃的,不就是請個樂師嘛,人家百萬飯莊都用了上年數了,你要怕搞壞了名聲,要不就在二樓或者樓梯下面,弄個隔間出來,人躲在裡面彈琴,聲音也能傳出來,你不說那是滿春院來的,誰知道你請的是誰哦!”
“……也行,這事就交給你來辦吧!咱們快走,你這就去找找曾掌櫃,價錢你一併談了吧,儘量再壓壓,不要請那種妖妖嬈嬈的,最好讓她扮成男子過來,這樣更安全……”
王掌櫃下定決心後的嘮叨,一直持續到看見江寒走進了百萬飯莊的大門才停止。
可惜,百萬飯莊的夥計說曾掌櫃這幾天都不在,也不知道啥時候回來。
得知訊息的王掌櫃愣了一秒後,心裡反而鬆了口氣。
他笑道:“這樂師的事看來與咱們無緣,咱們還是先仔細合計一下優惠的事情吧!”
……
話說,那天呂同幾人商議要將沈大人騙去麗紅苑開眼界。
想法是好的,但沈大人卻不是那麼好騙的。
三天過去了,沈大人完全沒有上鉤的跡象,搞得呂同火熱的一顆心都涼了一半。
而沈大人卻覺得呂同是太閒了,與其讓他閒得無聊到處生事,不如主動給他找些事,於是就將他派去巡視碼頭和大街,並限他半個月內將碼頭上不配合巡檢司新政的刺頭全拔掉,若是辦不到,他就得老實回府城去。
呂同沒法只得老老實實地帶著小松與暫時沒有重大任務需要外出的小竹,每天在