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難怪菜吃到嘴裡的口味就是不一樣，果然名不虛傳，榮幸榮幸。”商會趙會長站起身來說，一副曾經蒼海的氣派。
“有人說，既使現在到德泰隆，也不一定能品嚐到大廚子親自動手燒的菜，今天我們一桌上的人真是口福不淺。”在政府做事的科員放下手中酒杯，以一種見慣大場面的氣度說道。
“口福不淺，口福不淺。”兩位經理、一個合夥人以及綢布店的老闆，說著也都立起身來。
“大廚子一起來喝一杯。”劉掌櫃將桌上的一隻空盤拆下放在秀妹手中的托盤上，並吩咐道：“你去添一套餐具來。”
秀妹返身欲走，被大廚子攔住了。他擺了擺手，笑吟吟地說：“不用，不用，我燒了一輩子的菜，卻從不沾酒。現在年紀大了，手腳不怎麼靈便了，許多時候只動動嘴。今天適逢劉掌櫃辦事，又是趙會長特別關照，特來湊湊熱鬧，獻醜獻醜啦。”
“來、來，大廚子，我請你抽支菸，抽支洋菸。”趙會長從桌子邊走過去，從上衣的兜袋裡掏出一包紙盆香菸，撕開煙盒上的封紙。“這煙是東洋國生產的，是我兒子託人從那邊帶回來的。”他先是抽出一支遞給大廚子，又為桌上每人放了一支。他的兒子在東洋留學，這是他值得常掛在嘴上炫耀的事。
“好煙，好煙，我們這裡還很少抽這種煙。”大廚子將煙放在鼻子下嗅嗅，劉掌櫃離開座位，從酒桌拿起了洋火，給大廚子點上煙，大廚子吸了一口，連聲說道：“好煙是好煙，只是口味我還不習慣。好、好，在座的慢用、慢用“那裡、那裡。”供電公司的人說。“是不是要喝一杯？”劉掌櫃拿出一隻杯子說：“不客氣、不客氣，你們慢用，大廚子說。”
大廚子離開了客廳。劉掌櫃回到座位上，依次給客人新添了一回酒，特地又給電力公司的兩位經理、政府的那位科員敬了一杯。重新入座，客廳裡發生了一件料想不到的事，吊在頭頂上的一盞汽油燈忽地暗了下來。劉掌櫃甚是尷尬，急忙踩上橙子欲將油燈取下察看個究竟。
“這事交我來弄，我知道出了什麼問題。”客廳裡冒出一個人來。他搶先一步踩到椅子上。將油燈的芯子卷大，油燈重新亮堂起來。
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二房（5）
“你去拿一雙筷子和一隻酒杯來。”劉掌櫃轉過身對秀妹吩咐道。她剛好將一盆湯送過來。
秀妹到灶房裡拿筷子、酒杯，還有一隻碗。
“還要拿筷子酒杯？”灶房的門口，劉老太太從黑黑的院子裡走過來。她的眼睛很毒，一眼看見秀妹手中拿的是什麼東西，酒宴進行了大半，還添筷子酒杯，她覺得頗有些奇怪。
“桌子上添人了，四老爺來了。”秀妹說。
“他怎麼來了，誰叫他來的？”劉老太太嘴裡哼哼唧唧的，她的口氣似乎對這四老爺的出現似乎有些討厭。“他到是個饞貓，哪兒有猩就往哪兒鑽。”
秀妹遲疑了一下，還是把筷子酒杯拿到客廳。四老爺的到來，酒桌上又熱鬧了一陣，拿出來的酒全喝光了。
“我們敬趙會長一杯酒，趙會長德高望重，兒子又在留學東洋，是我們當地的名望人物，我們電力公司的發展，離不開您的扶持和厚愛。”電力公司的兩位經理端起酒杯，滿面紅光地說。
“我也湊湊熱鬧，也來敬敬趙會長，敬敬這位父母官員，敬敬電力公司的老闆，今後，我汪某要辦企業，恐怕要打擾各位，到時還望得到各位幫忙。幹、幹，酒杯裡的灑全乾了。”四老爺後來者居上，連幹了三杯。
劉掌櫃已經喝多了，酒席散的時候，他的舌頭已不利索了，站起來已頭重腳輕。他勉強把客人送出客廳，便被汪太太扶上樓休息去了。四老爺替著他將客人送出店鋪，送到街上。
大廚子早走了。大廚子的徒弟和他的女人吃飽了肚子，收拾了一下擔子後也走了。姨娘伺候著巧珍巧玉吃過飯，又去料理傻子。客廳裡一片狼跡，地上滿是骨頭魚刺和酒漬。秀妹用掃帚將地面清掃乾淨。才準備離開客廳，一抬頭，又看見四老爺從外面走進來了。
“你替我找個杯子倒一杯水，放上茶葉，多放一些茶葉，我要喝濃一點。”四老爺腳步蹣跚，看上去也有了些醉意。
秀妹在酒桌上找了一隻茶杯和放茶葉的罐子，泡上一杯茶放到桌上。“你吃茶，茶葉要是少了，我再替你放一些。”
“夠了，夠了。”四老爺將茶杯端到手上，用嘴吹著呷了一口茶。“今天酒喝多啦”他總是自言自語地說，然後對問起秀妹：“你是哪兒的人啊
