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鍋裡最後一道大蒜炒肉絲出鍋,他的興致明顯很好,父子倆將酒菜端上堂屋八仙桌,相對而坐,酒是一隻灰色陶瓷瓶裝的白酒,標籤上的酒名是——登科。
作為兒子,楊奇主動將酒瓶開啟,先給父親斟了一杯,然後給他自己也倒大半杯,他本想只喝大半杯陪陪父親的,但楊嶽卻笑呵呵地抬抬下巴,說:“倒滿倒滿!你酒量有多大老子還不知道嘛?你中午喝酒了吧?身上酒味很淡,肯定還能喝!快倒滿!今天中午就好好陪老子喝兩杯!”
楊奇抿嘴微笑,點點頭,給自己酒杯又加了些。
他沒想到父親聞到他身上的酒味,不僅沒訓斥他,反而還笑呵呵的讓他繼續陪他喝酒。
“來!咱爺倆走一個!”
楊嶽端起酒杯跟楊奇碰了一下,一仰脖子就把一兩多一杯的白酒全部倒進嘴裡,齜著牙吞進肚裡,楊奇見了,本只是抿了一口,想了想也將一杯酒全部倒進嘴裡,楊嶽見了黝黑的臉膛上全是笑容,抬抬頭示意楊奇,“倒滿!再倒滿!先乾一杯過過癮,現在咱爺倆就慢慢喝吧!對了!馬上不是要高考了嗎?你今天去哪兒喝酒了?這午飯時間都還沒到,你大上午的出去跟人喝酒?”
問到後面,楊嶽臉上笑容淡去,一雙明亮的雙眼盯著楊奇,似乎才想起來兒子大上午的就在外面喝酒回來,而且還是眼看著就要高考的現在,也終於有了做父親的樣。
楊奇畢竟不是普通的十八歲少年,父親雖然嚴肅起來,語氣也是在質問,但他心裡並不慌張。
微笑著給父親再次斟滿酒杯,給自己酒杯也斟滿,含笑解釋:“這不是馬上要畢業了嘛!有同學請客吃散夥飯,大家都喝酒,我一杯不喝也不好,對吧?”
“哦,那是要喝點!”
楊嶽釋然,重新露出笑臉端起酒杯繼續和楊奇喝酒。
楊奇發現父親做菜的手藝不錯,花蛤只放了點蔥姜做的鹽水味,竟也非常鮮美,洋蔥和幹辣椒一起炒的魷魚也很香很鮮,肉絲炒大蒜,肉絲的鮮味和大蒜的清香融合得也很好,還有一份紅燒排骨,肉質也酥爛味美。
並且幾個菜的賣相也都很好。
父子倆一餐酒喝了半個多小時,一瓶一斤裝的登科酒見底,無論是楊奇還是楊嶽,父子倆都沒有喝醉,一瓶酒喝完,楊奇問他:“爸!要不要再開一瓶?”
楊嶽這次回家帶了一箱六瓶登科酒。
楊嶽擺擺手,笑呵呵地說:“不了不了!中午就喝這麼多吧!等下你把碗筷收拾洗一下,晚上你媽和英瓊回來,咱們再喝,下午我好好睡一覺,唉!在船上睡個覺都睡不好,今天下午沒事你別叫我啊!我睡飽了自己起來!”
“嗯!知道了!那您早點睡!”
“嗯!等睡飽了起床我再洗個澡,那時候應該就精神飽‘滿了!”
……
父親回來,本應是一件喜事,中午和晚飯時間,楊家的氣氛也確實都很好,晚飯的時候,母親羅尚梅和妹妹楊英瓊心情都很好,母親下午特地請假早早回來做了一桌子菜,父親上午帶回家的大龍蝦還活著,楊奇發現母親做龍蝦好像很有經驗,處理得乾淨利落,做的時候下刀也不見一絲猶豫。
一隻一斤多重的大龍蝦被母親做成兩吃,蝦頭和蝦尾煮湯,蝦身肉多,被母親去殼剝肉剁成肉蓉,加生粉油炸,做成香氣撲鼻的蝦球,可能是因為母親在飯店打工學到的手藝,蝦球她又加了青紅椒粒和洋蔥粒,炒香後把炸好的蝦球放進去,又灑上椒鹽粉翻炒幾下才出鍋。
母親做這道菜的時候,楊奇就在廚房裡打下手,親眼看著一隻活蹦亂跳的大龍蝦變成一道湯和一盤香氣四溢的蝦球。
蝦球出鍋的一剎那,香氣尤其的濃郁。
“嚐嚐看!”
母親從筷籠裡抽出一雙乾淨筷子遞給楊奇,楊奇也確實被濃郁的香氣勾起食慾,夾了一顆放進嘴裡,幾口嚼下,最終鮮香滋味頓時充滿口腔,三兩口還沒怎麼嚐出滋味就吃進肚子。
“怎麼樣?”羅尚梅笑問。
楊奇佩服地豎起一根大拇指,忍不住又夾起一顆放進嘴裡。
晚餐時間家裡的氣氛確實和諧,其樂融融,妹妹楊英瓊也難得地沒給楊奇臉色看,但飯後一家人在客廳看電視的時候,電視上突然跳出的一段廣告,瞬間讓楊家的氣氛冷下來。
晚上7點來鍾,大部分電視臺都沒什麼好看的節目,不是新聞就是廣告,楊英瓊拿著遙控器不斷的換臺,楊奇捧著個茶杯坐在一邊,爸媽一邊看電視一邊笑吟吟地聊著天。