第11部分 (第3/4頁)
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洲答應了晚上煮這個,這才心滿意足、眉眼彎彎的笑了。
姐弟兩個來來回回搬運了足足四趟才完,累得腰痠腿痠胳膊酸。
連芳洲抹著額上的汗,揉著生疼的肩膀暗歎:這農活可真是辛苦!按照我和阿澤的勞動量,想要循規蹈矩從土裡刨食填飽四個人的肚子,還要供澈兒上學,將來阿澤和澈兒還得娶媳婦,清兒還要嫁妝,真是太難了!叫我這個農業專業出身的研究員情何以堪啊!今年也就算了,明年,可得換個活法……
連芳洲和連澤傍晚回到家,兩人的疲憊兩個小傢伙都感覺到了,很懂事的打水給他們洗手洗臉,倒茶。連芳清又握著小拳頭為姐姐捶背,連澈則懂事的去廚房生火煮飯……
連芳洲欣慰不已,就為了他們的這份心意,她也一定要讓一家人過上好日子。
休息一會兒,連芳洲便在灶臺上的鐵鍋裡煮了半鍋水,一邊將灰包菌一個個仔細的切成薄片。
等鍋裡的水開了,便將切好的薄片全都放了下去,用筷子攪了攪,約莫三四分鐘便撈了起來,放在盛了清水的木盆裡漂著。
她一邊做著這些一邊向連澤、連芳清隨口說道:“要說這山野裡的各種蘑菇,不同的種類有不同的處理法子,有的採摘回來直接炒或者做湯就可以,有的要用冷水泡一晚上,有的得過過開水,還有的得用粗鹽醃過,要不然啊,胡亂吃了很容易出事的!咱村裡人多半不懂,所以見了都不敢採摘!”
連芳清不由拍手,滿是崇拜的笑道:“姐姐好厲害!姐姐什麼都懂得!以後我們採摘多多的!”
連澤也恍然大悟輕輕點頭,聽到連芳清的話不由下意識瞧了一眼連芳洲,卻是什麼都沒有多問:他說過,無論姐姐做什麼,他都無條件的相信!相信她對他們的心!
稀飯煮的差不多了,連芳洲便燒火做菜。將漂好的灰包菌撈了出來,將蒜頭切成沫,老薑切成絲,再細細的切了幾個乾紅辣椒,只待油鍋一熱,便先將姜蒜幹辣椒爆鍋,然後再將灰包菌放下去爆炒。
在大火的作用下,很快,天然野生蘑菇帶有的獨特香氣便冒了出來,跟姜蒜幹辣椒的香味混合成一種極其引人食慾的味道。
連芳清瞧著鍋裡翻炒的菌子,想到這都是自己採摘的,一種驕傲自豪之情便油然而生。
一時出鍋,她忙搶著上前幫忙端出去,一邊誇張的吸了吸鼻子,笑得眉眼彎彎:“真香啊!”
連澤瞧了一眼那一大盤油汪汪的菌子,頗為心疼的小聲說道:“能不香嘛,擱了那麼多的油……”
連芳洲一愣,心裡暗叫慚愧糟糕。
她來自現代,也帶了現代的習慣,炒菜多放點油並不覺得有什麼!可是,先別說這油在古代本來就矜貴,她們家現在的家境也吃不起油汪汪的菜啊!
“這,這都怪我!一下子疏忽了!”連芳洲苦笑了笑,想起昨天晚上煎雞蛋的時候自己可不是也放了兩大勺的油呢!
昨天想必連澤是忍了又忍才沒有吱聲,今夜看到自己故伎重來,他可是看不下去了。
照自己這樣炒菜,這半瓶子油恐怕還有半個月就得用光了。很久以後連芳洲才知道,那半瓶子油他們原來的家是吃半年的!
“這油矜貴著呢,以後炒菜我少放一點!”連芳洲朝連澤笑笑。
連澤便笑道:“其實這油放不放也都一樣,又吃不飽,擱兩滴就可以了。”
“好!”連芳洲笑著點頭,越發為自己的無知行為而愧疚。
姐弟妹四個吃過晚飯,連澈勤快的將碗筷收拾了去廚房,連芳清便跑去洗碗。
連芳洲見晚上洗澡的水已經燒開了一大鍋,實在是累,便由得兩個小的去忙活,自己坐在堂屋裡歇著,腦子裡不自覺的琢磨著未來的日子該如何過。
不想,好好的晚上,偏偏有人來大煞風景。
外頭又響起了一陣尖銳的叫罵聲,這罵聲連芳洲很熟悉,就是她剛剛穿越過來的時候聽到的叫罵聲,花家的媳婦劉氏又來了。
看來是白天的事情叫花家的人知道了,氣不過所以又派出了她們家的媳婦過來叫罵。
“明明是楊家的人挑起的事,憑什麼她跑來咱們家門口罵人!我去趕她走!”連澤怒氣衝衝。
“還是我去!”連芳洲拉住了他,腳步輕快來到院子裡,打了一盆冰涼的井水端了起來蹬蹬蹬朝外頭走去,“嘩啦!”一聲又朝著劉氏潑了過去。
與上次所不同的是,這次的水更大盆、更涼,潑出去的力道也更大。
“啊