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準備松花蛋的湯料，便看到李氏的屋門開了，忙迎了過去。
李氏年紀大了，每天都會休息一會兒，不過，方才柳氏母女對話的時候，她就醒了，不過，她並沒有出來干涉她們的意思，她要是橫加干涉，只會讓柳氏對小四更加不滿，反而會讓她們母女間產生嫌隙，還有，她也想看看小四是不是真的如柳氏所說任性胡為。
結果，自然是讓她極滿意的。
“奶奶，您醒了。”喜清歡笑看著李氏，“要喝茶嗎？我去給您沏。”
“小四啊，在做什麼呢？”李氏搖頭，微笑著走了出來，喜清歡忙上前扶。
“我剛剛把鴨蛋醃下去了，正準備去弄鬆花蛋的湯料呢。”喜清歡當然不會隱瞞，將她想要做的事一一告訴李氏。
“你娘也是為了你好。”李氏聽罷，笑著握住喜清歡的手，幫著柳氏說好話，“你一向主意多，心思活絡，不過，我讓你當家，可不是讓你變成個野丫頭，你娘說的對，你到底是女孩子，人前還是得顧忌些，關起門來，任你如何折騰，外人自不會知曉，可出了門，站到外面，你代表的就不只是你一個人，雖說這話有些不中聽，可事實如此，若你在外面傳出不好聽的名聲，你的三位姐姐也會受連累，反之，亦是如此。”
喜清歡聽進去了，她知道李氏說的是事實，這個道理無論是在前世還是今生都是共同的，她若是在外面闖了禍壞了名聲，那麼，外人便會想到她家的家教，會想到她如此這般，那她的姐妹們會不會也是這樣？一榮俱榮一損俱損的道理，古今皆通。
“奶奶，我會小心的。”喜清歡鄭重的保證，不為自己也為了三位姐姐為了喜家的名氣吧。
“奶奶信你是個有分寸的孩子。”李氏欣慰的拍拍喜清歡的手背，轉了話題，“走吧，方才聽你說要做那個什麼松花蛋，你也教教奶奶，奶奶老不中用的，幫你燒個火遞個東西還是可以的。”
“奶奶哪裡老了。”喜清歡和父母相處不行。哄老人卻是一把水，邊說著逗李氏開心的話邊扶著李氏進了廚房，廚房的地上，還有她準備的一堆東西。
李氏一瞧見就樂了：“這些就是你準備的寶貝？”
“是呢。”喜清歡重重的點頭，“成不成全靠它們了。”
“你呀，鬼精靈一個。”李氏笑著點了點喜清歡的額頭，走到灶後坐下，“那就開始吧，奶奶給你當手下。”
“嘿嘿，奶奶這可不是給我當手下。是給我撐腰來了。”喜清歡笑嘻嘻的回了一句，便去準備東西。
熬這些自然不能用平常做飯的鍋，幸好。家裡有個備用的鍋，並不常用，徵得李氏的同意，喜清歡便把那個鍋給換上了，剛才醃鴨蛋已經有點兒經驗。知道三十多個蛋需要多大的缸，這湯料也不用熬太多，能淹沒蛋面就行了，估摸著往鍋裡倒上了水，李氏已經點上了火，開始拉風箱。
松花蛋不比鹹鴨蛋。用不著那麼多的鹽，三十幾只的鴨蛋，幾兩就夠了。然後是茶葉，這個也不需要多，倒是鹼要多放些，還有草木灰少許，把這些全倒進了鍋裡。喜清歡才發現自己少了最最重要的一個，便蓋上鍋蓋。衝李氏交待了一聲：“奶奶，我去取蠣灰。”
便提著木桶跑出去了。
“這孩子。”李氏好笑的搖了搖頭，不徐不慢的拉著風箱，她和柳氏不同，她倒是不覺得小四是在胡鬧，說不定，這兩樣東西能和彈塗魚一樣找到新商機，若這孩子真的成功了，也算是喜家祖上有德，藉著那次生病讓小四開了竅。
喜清歡飛快的跑到池塘那邊，喜延年和江洛都在，喜慶靖坐在外通道上看著水面沉思，手上的釣竿早已沉沉浮浮，他卻沒有看到似的。
“小姑姑，你幹嘛呢？”喜延年很好奇的看著喜清歡飛快的跑下竹臺，順著鴨池子邊沿到了蠣灰坑，弄了好多的好多蠣灰到木桶裡，又匆匆忙忙的提了上來。
“做好吃的。”喜清歡揚著聲回了一句，腳步不停的往家走，提了半桶蠣灰，想跑也要惦量惦量了，她可不是三姐，沒那份本事。
匆匆進了廚房，尹氏已經回來了，已代替了李氏的位置，而李氏正和柳氏坐在桌邊擇菜，邊擇邊聊。
喜清歡愣了一下，有些小心翼翼的看了柳氏一眼，柳氏卻只是瞧了她一眼，什麼也沒說。
“小四，我來。”尹氏迎了過來，接過喜清歡手裡的木桶，走到灶邊揭開了鍋蓋，“小四，這些要全倒進去嗎？”
“不用不用。”喜清歡連連搖手，略略想了想後才說道，“才三十幾個蛋，一斤就夠了。”說
