第29部分 (第4/4頁)
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了謝師傅手中的作品,但是他一向非常相信謝師傅,也明白了他所說的返璞歸真,所以異常淡定。
雷恩停下了手中的工作,開始擦拭永靈刀,看到謝師傅衝他傻笑了一下抿了抿嘴,最終什麼都沒有說,反正在甜點這一塊兒,那傢伙兒一定是無人能及的。
很快兩個小時的時間到了,所有人都等著小當家最後的裝盤,事實上在兩道菜都選用了象牙蚌還是讓人有些不解的,但是這種新鮮的味道,作為湯和冷盤的承接,有一種相關的過渡感,相比之前味道濃重的選單,選擇的都是清淡為主,但是絕對爽口美味,互相又不搶風頭的菜品作為搭配,雖然單獨拿出來不一定是最好的,但是組合可不是一加一等於二這麼簡單的,小當家很清楚的認識這一點,也初具了領袖風範,腦中思維清晰。
很快所有的菜品完成了,人流隨著小當家幾人到旁邊的露天賽場。
大家都有些期待,不知道自己能不能幸運成為大眾評審。
首先要品嚐的是,對面的路萬隊伍的菜餚。直到按照順序一道一道菜品嚐完,看到評委的臉色,還有菜餚的表現之後,小當家才明白了對方的安排。
看來,他們並不明白自己在主菜選擇那些比較平常的,或者說,能夠作為宮廷料理但是有些遜色的菜的用意啊,每一道菜都加入了自己的創作,讓原本的菜道道出彩。小當家明顯感受到每一盤菜一上臺,臺下民眾們的驚呼。
所有人都有些擔心的看向小當家,但是他一片淡然。
最致命的弱點已經被他看穿了,就不知道對方有沒有做好準備呢。
緊接著,被呈上去的是小當家隊伍的作品。這一次的評委小當家都不是非常熟悉,不過聽著神馬美食協會的會長之類的名字,也明白應該是花之都當地舉足輕重的人物了。
首先登場的是小當家的象牙蚌湯,�