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用牛仔放牧。
兩個牧場一合併,牛仔數量直接從原來的十幾個,暴漲至將近四十人,原來山貓牧場的牛仔們在牧場剛掛牌出售的時候還略有不安,怕會丟了工作,最後得知牧場被隔壁的花園牧場收購,並且原有的牛仔一應聘用之後都是鬆了一口氣,同時也很欣喜,畢竟花園牧場的薪水在整個哈佛都是算高的。
合併後的牧場過大,顯然全靠老托馬斯來管理很不現實,於是把小約翰和詹森這兩位元老提了上來,不再直接進行放牧工作,協同老約翰管理牧場。
當然蘇振也沒有忘記另兩位元老葛瑞絲和貝拉,葛瑞絲帶著兩名牛仔負責牛群的工作,貝拉則專門負責駝鹿。
說起駝鹿,這東西給蘇振可是帶來了大把的利潤,鹿王賓波除了自己的幾個妻妾,對其它的鹿根本不在意,所以蘇振的牧場便開始出售駝鹿肉,這可是個稀罕貨,雖然駝鹿這幾年因為數量的穩定,已經被排除在了保護動物之外,但是每年也只有一個月的時間允許狩獵,而且狩獵的要求很高,所以蘇振牧場的駝鹿肉推出之後很受美國各地的高階餐館的歡迎,而且因為數量的原因,價格是牛肉的好幾倍,依然供不應求。
現在鹿群經過大半年的繁衍,數量從當初的一百多頭,增加到了兩百餘頭,因為每次屠宰都只挑選那些被賓波趕出來的成年公鹿,所以少量的出售並不會影響到繁衍。
蘇振也偶爾會騎賓波,這傢伙可比馬大多了,而且性子野的很,除了蘇振,根本不甩其他人的面子,事實上貝拉的工作是最輕鬆的,賓波自己就