隨身空間之重生紅色年代、

第3部分 (第3/4頁)

養不良。但家人都很滿足，據爺爺講今年是這幾年最好的年景了。前幾年最困難的時候收成連現在的一半都不到，平時都是兩頓飯，頓頓吃稀的，到了青黃不接的時候基本上都是全靠野菜充飢了。現在每天稍稍節省點，至少等青黃不接的時候還能吃上窩窩頭，加上野菜地瓜什麼的也可以混個虛飽。

卸完糧食放到地窖裡仔細蓋好，杜爺爺笑呵呵的從懷裡掏出了一個小布兜交給杜奶奶收起來。布兜裡面裝著今年下半年全家人的收入，一共289塊。因為今年有小叔叔也開始掙工分了，加上收成好，總共比前幾年多了將近100塊呢。

杜奶奶把其中80塊交給杜媽說是存著當他們小家的私房錢，又拿出40塊給小叔叔，讓小叔叔自己存著將來好娶媳婦。剩下的不到170塊錢就是全家人下半年的日常花用了，油鹽醬醋茶，人情禮往的什麼的都從裡面出。杜媽和小叔叔都笑呵呵的收下。芽兒晚上是跟杜爹杜媽一起睡得，晚上經常假裝睡覺聽他們嘮嗑。從杜媽的言語中可以感覺的到杜媽對爺爺奶奶還是很尊重的。杜爺爺雖說是封建大家長，對孩子要求嚴格，在家裡說一不二，但處事公平，不偏不倚。杜奶奶是一個慈善明理的老太太，對每個孩子都打心裡喜歡，盡心盡力的為孩子著想。雖說跟大兒子一起住，家裡的經濟大權也不全部攥在自己手裡，留夠家用後剩下的基本上都給了杜爹杜媽，說是他們小家庭私房錢。

杜奶奶把剩下的170塊錢收進床頭的箱子裡，嘴裡還嘮叨著快過年了，要買幾斤紅糖，再扯幾尺布給芽兒做身新衣服，小女孩就要打扮得漂漂亮亮的。現在生活雖然清苦，但一家人將來充滿希望，平平淡淡的生活才最美。

5　殺年豬，殺豬菜

轉眼到了臘八，杜奶奶和杜媽一大早就起床，用大棗、紅豆、大豆、大米、小米、花生、板栗熬臘八粥。芽兒起床時，已經熬了快一個小時了。給芽兒穿好衣服收拾好，杜媽也給她餵了一小碗。喝著熬得滑、濡、香的的臘八粥，芽兒腦中浮現出一句話……原味原味才是王道，喝的芽兒小肚子鼓鼓的。

俗話說得好“小孩小孩你別哭，過了臘八就殺豬”，芽兒知道喝完臘八粥過年前的重頭戲快要來了，一定要爭取去現場觀看。臘月十六這天，小叔叔和哥哥們早早的就起床。據哥哥們講，今天要在村頭的廣場前集體殺年豬，聽說要10幾頭豬呢，今天豬肉可以吃個夠。為了中午多吃一點肉，小叔叔和哥哥們早飯都不吃了，要早早的帶著桌子板凳去等著。杜奶奶和杜媽吃過早飯後也要去幫忙做菜，據杜奶奶講今天全村人一起吃大鍋飯。本來杜媽怕殺豬嚇著芽兒，讓大哥在家裡看著妹妹等吃飯的時候再來接他們。大哥怎麼能錯過這種熱鬧，撒潑打滾的不願意在家看孩子，其實芽兒自己也也想去看看，但是自己人小言輕，只能默默支援大哥一定要堅持住啊。最後還是杜奶奶看著時間快到了，想著農村的孩子都皮實，拍板決定讓小叔叔抱著芽兒一起去看熱鬧。

到了村口的廣場，已經是人聲鼎沸，幾乎算得上全村老少集體出動了，殺年豬可是全村的一件大事。一溜簡易灶臺上支十幾口乒乓球檯大小的大鐵鍋，這些鐵鍋是□吃噠鍋飯時候的傢伙。旁邊幾個桌子上放著各種調料，油鹽醬醋，花椒八角樣樣齊全，一摞摞各人從家裡自帶的洋瓷盆洗得乾乾淨淨的備用，切菜刀也磨得光光的鋒利無比。殺年豬不是一次兩次了，個個輕車熟路，該幹嘛幹嘛，分工明確。壯小夥壯大叔們負責殺豬，嬸嬸大娘們負責做菜，孩子們則負責看熱鬧和吃飯。這頭還沒有開始殺，那頭婦女們已經一個個忙得熱火朝天。負責燒開水的，負責貼玉米餅子，負責洗菜，負責切菜的，準備掌勺的。總之，芽兒他們到的時候一切都準備就緒，就等豬肉這東風了。

到了9點鐘，村長例行的進行開場白，先是誇了全村今年超額完成目標，又對明年提出更高的要求，話音未落，幾個十幾歲的半大孩子用竹竿撐起幾掛長長的鞭炮，一二三，一起點著，噼噼啪啪，響徹天空。雖說芽兒的耳朵被小叔叔用手捂住了，但單單從鄉親們的笑臉中就可以知道鄉親們對豐收的喜悅，對未來的希望。

鞭炮響罷，村長一聲令下，一排10幾頭大肥豬，一個接一個的被年輕力壯的棒小夥們按倒大木門上。村子裡沒有專門殺豬匠，郭老大因為經常鼓搗野牲口，所以就兼任村子裡的殺豬匠，這個時候一般都是他操刀。只見郭老大拿著專用殺豬刀在圓管子上咔咔咔噌幾下，然後對準豬脖子，白刀子進紅刀子出，快、準、狠一刀斃命，幾個膽子大的大娘負責拿著放著鹽水、蔥、姜、胡椒粉的盆子接豬血，邊