第10部分 (第3/4頁)
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水靈靈,山裡紅酸溜溜。至於山葡萄還有野獼猴桃,這兩樣聽說還要過幾場霜才好吃,據說是越經霜越好吃。吃到最後,芽兒的嘴巴子上全都沾滿了紫色的汁液,牙都吃倒了,被他們笑話了一通。
吃完果子,背上採到蘑菇下山嘍。這些蘑菇曬乾,留下自家吃的,剩下的都賣給收購站,到時候又是一筆收入。等再晚上一個多月,山裡的山核桃,板栗,松子也都可以摘了,這些都是冬天孩子們最愛的零食。每年秋天家家戶戶都採摘不少,到了冬天孩子們的兜裡每天都裝的滿滿的。
轉眼間,田野裡高粱地裡紅彤彤一片,稻子黃燦燦,穗子都耷拉下來。苞米依舊站得溜直,不過葉子也已經泛黃,尺八長的苞米棒子看著特別打眼,上面的苞米鬍子已經乾巴,昭示著很快就可以扒苞米了。秋收開始後,家家戶戶,老老少少,男男女女,全部都得上陣,忙得腳打後腦勺,到時候連吃飯的時候都沒有,飯都要送到地裡去。因為要趁著好天氣趕緊把莊稼收到家裡。要是來一場秋雨,半年的收成就要毀掉嘍。雖說秋收的時候最忙最累,但人人臉上都帶著笑意,這樣的日子才有奔頭。
這天是秋收的第一天。一家人也都早早的起來,杜奶奶還特意用軍用水壺裝了滿滿兩壺蜂蜜水讓杜爹帶到地裡去,秋收的時候連哥哥們這麼大的孩子都要一起幫忙。
老老少少一大早都到了田間,村長照例講了幾句話,無外乎是抓緊時間收割,不能偷懶什麼的,到了9點整放了一掛長長的鞭炮,以感謝老天爺給面子,今年收成又不錯。鞭炮響罷,村長一聲令下,老老少少衝進田間。
大家分工合作,有負責割稻子的,有負責掰玉米的,有砍高粱的,唰唰唰,鐮刀揮舞,咔咔咔,苞米棒子劃出一道金黃的弧線,飛上小山一樣的苞米堆。嬸嬸大娘們手快,就負責掰玉米之類的靈巧活。叔叔大爺們力氣大,就負責割稻子,砍高粱,運莊稼這些力氣活。當然半大小子和姑娘們也不甘示弱,幹起活來有模有樣。小娃子們就負責撿漏,上了年紀的就負責搞好後勤,曬曬糧食什麼的。
芽兒她們五朵小金花,也都個個胳膊上掛著個籃子,跟在大人後面撿掉下來的稻穗。小臉一個個都曬得紅彤彤。在割稻子的時候,原來藏身稻田的野兔子什麼的立刻沒有了藏身之地,由於野兔子太多,時不時就有一個從鐮刀地下狂奔而逃,引得一群半大小子驚叫連連,鐮刀一丟就要去追,哪裡還能追的上呢。稻田裡水蛇草蛇什麼的也很多,有時候一鐮刀下去就把蛇腦袋割了下來。五爺爺最好吃這一口的,一般都由他收起來。這個時代的山裡的孩子基本上都吃過蛇肉,據說蛇肉吃起來很香。但芽兒一想起來,就渾身起雞皮疙瘩。撿稻穗的時候也緊緊的跟在楊月她們後面,就怕不知道什麼時候從地裡鑽出一條來。
看著日頭差不多快要到晌午了,老人和孩子就先回家準備午飯,剩下的還要繼續幹。早一天收完,就早放一天心。芽兒回家前還特意去杜爹那裡拿那兩個綠色軍用水壺,準備下午的時候給他們帶水來。本來還以為天氣不是特別熱,肯定水壺裡肯定還能剩下不少,結果裡面是一滴也不剩,早就喝的光光的了。不知道哪個半大孩子喝了一口,結果都知道老杜家帶的水是甜的,那群小子們你喝一口,我喝一口,早就沒有了,杜爺爺和杜爹都沒有喝上。
中午時間緊,午飯也簡單,杜奶奶特意蒸了滿滿一大鍋的純白麵饅頭,個個都有碗口大。煮上十幾個鹹鴨蛋,再加上滿滿一盆子的豆角炒臘肉,煮上一大鍋的綠豆湯。雖然簡單,但還豐盛。等杜奶奶和芽兒用籃子給爺爺他們送到地裡的時候,光那滿滿一筐子的白麵饅頭就引得周圍的人直流口水,再看到那十幾個鹹鴨蛋和臘肉,幾個平時跟小叔叔關係好的厚著臉皮過來討吃的。爺爺奶奶杜爹杜媽他們也不在乎這些東西,結果滿滿一鍋的饅頭吃的一個不剩,連後來小叔去取的一鍋綠豆湯也喝的一滴不剩。
等到晚上,杜奶奶想著大家都幹了一天的力氣活,肯定要吃點好的。現在家裡也不缺雞蛋什麼的,就狠狠心殺了一隻老母雞。山裡的土雞一般都是吃些蟲子,菜葉子什麼的,肥的不得了。殺完之後,雞大腿的肉都一嘟嚕一嘟嚕的。燉雞的時候,也不用放油,小火燉上一個小時,等燉的差不多的時候再放些曬好的平菇,榛蘑,香菇,木耳。燉出來的雞湯又香又鮮豔,上面漂著一層油。炒上一盆子老黃瓜,再蒸上一鍋大米飯。這個時候可沒有什麼電飯煲,杜奶奶蒸米飯的時候,先添上適量的水和米,然後小火慢熬,等米有八分熟的時候,用笊籬把米撈出來,然後繼續放篦子上蒸十幾分鍾。這樣子蒸出來的米