第27部分 (第1/4頁)
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“小丫頭,這個你就不懂了吧。老話說這黃鱔血可是有營養的很,摔死之後再清理的話,那黃鱔血就流不出來啦”,杜奶奶手裡邊忙活邊回答芽兒的問題。杜媽則忙著和麵貼餅子,有了這兩道菜,估計晚上肯定又吃不少,一鍋餅子肯定不夠吃的。
杜媽和杜奶奶倆人在廚房裡忙活了大半個小時才把晚飯做好,把幫著奶奶燒火的芽兒給饞的口水都差點流了出來,這兩道菜比中午的那頓餃子還勾人口水。
黃鱔的分量要少一些,就用大海碗盛了冒尖的一海碗。泥鰍量多,最後用比臉盆小一圈的飯盆盛了一盆直接就那麼端了上去。濃濃的飯菜香勾的幾個皮小子早就坐不住了,一個個手腳麻利的幫著擺好飯桌,分好碗筷,就等著開飯啦。
乾煸黃鱔色澤紅亮、鮮香味濃、口感酥軟、皮脆肉嫩,杜奶奶往裡面放了不少小尖椒,辣的眾人邊吸氣邊吃,那叫一個過癮。醬燉泥鰍,醬香濃郁,泥鰍段一入口,刺段就整根出來了,這道菜也下飯的很。芽兒吃的也是十分痛快,這時她對自己敏感的五官是又恨又愛,恨的是辣的她眼淚都快流出來了,可是還是想吃,愛得是黃鱔和泥鰍的鮮香,濃濃的醬香也是品味到了極致。
飯菜香的連一向吃飯比較注意形象的張澤遠都吃的滿頭的大汗,嘴裡不停喝水,手底下不停的下筷子。一頓飯下來,杜媽貼的兩鍋餅子是吃的一乾二淨,還是地地道道原汁原味的農家飯最養人啊。
幾個半大小子中午吃的那頓餃子還沒有完全消化,這會又吃多了,小肚子都溜圓,嘴裡還商量著明天去哪個水溝裡再去挖泥鰍,看樣子是還沒有吃過癮吶。芽兒也撐的小肚子鼓了起來,這會杜奶奶正給她揉著呢。
第二天下午果不其然,哥幾個又去挖泥鰍去了,晚上杜奶奶做的是紅燒黃鱔、幹炸泥鰍。這次杜媽特意貼了三鍋的餅子,結果還是一個不剩。吃過飯後,芽兒和幾個哥哥都動作一致的揉著小肚子,這兩天好像長胖了呢。
大小海、大小江四兄弟現在是樂不思蜀,正後悔著以前怎麼沒有想到來外婆家裡住上幾天,這裡可比他們村子好玩的多。男孩子的友情來的特別快,哥幾個一兩天的工夫就交到了不少好朋友,每天下午不用上課的時候都會呼朋喚友的到處瘋,今天挖幾斤泥鰍,明天弄幾斤鯽魚瓜子,芽兒家的生活質量明顯提高了不少,當然米麵的下降速度更快。
因為小松鼠毛毛不給他們面子,哥幾個還特意從小栓家裡抱來一隻剛剛滿月的小狗。這隻小狗是典型的有奶就是娘,只要有好吃的,怎麼逗弄小傢伙都不惱,水汪汪的小眼睛看著你,怎麼看怎麼可愛。哥幾個還特意給它起了一個跟毛毛相似的名字,球球。圓滾滾的球球,憨態可掬,連杜奶奶有時候都會抱上一會,逗弄一番,每天吃飯的時候還不忘特意給它弄些菜湯什麼的餵它。
海江四兄弟到來後,每天杜爺爺的大嗓門的笑罵聲,杜奶奶的嘮叨聲,哥幾個的打鬧和歡叫聲,雞鳴狗叫聲,給這溫馨農家小院更是增添了幾分活力和快樂。
40 拜訪(上)
愉快的日子過得飛快,轉眼就到了星期六。上次杜爹跟李爺爺商量好的,週日帶著一家人去李爺爺家裡拜訪,這事浩宇、皓軒哥倆一直惦記著呢。他們這是第一次去縣城呢,一整天哥倆都坐臥不安的,嘰嘰咕咕的跟四位表兄弟表達他們的興奮之情。
這下可把大小江、大小海四兄弟給眼饞壞了,縣城呢,他們也都沒有去過呢。聽說縣城氣派的很,聽說縣城裡有跑的很快小汽車,聽說縣城裡有好看的新衣服。。。。。哥四個也很想去呢,但是這畢竟是杜爹他們第一次上門做客,杜爹實在是不好意思再帶著四個外甥一起登門,最後只好承諾回來的時候給他們帶冰糖葫蘆,帶水果糖回來這哥幾個才不再鬧騰。他們也知道那位李爺爺家芽兒他們也是第一次去,只是想鬧騰鬧騰多得到一點好處而已,他們知道大舅是最疼孩子的。芽兒在旁邊看著四位表哥得償所願的笑臉,心裡暗想幾個表哥也都是人小鬼大、狡猾地很呢。
杜爺爺和杜奶奶雖然有點埋怨杜爹當時說話不經大腦,親戚哪裡是張口就認的。也不知道對方是啥樣的人家,能不能看得起自家是鄉下人呢。不過埋怨歸埋怨,但也很重視這件事情。不管對方是什麼樣的人,怎麼看待自家,首先自家不能失信、不能失禮。
杜爺爺不時的叮囑杜爹該以什麼樣的態度去認親,杜奶奶則忙著準備禮品什麼的。山裡山貨是少不了的,曬乾蘑菇、木耳都帶上一些,再裝上幾十個雞蛋,帶上臘好的一隻山雞