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不上美味,耐心也全部都貢獻給探墓尋寶了。
“你有這份心就足夠了。”他感動的笑。
“我一定要做出來!”看著他這樣,更是豪情萬丈,恨不能現在、立刻、馬上就給他做出美味又精緻的海棠花酥。
他笑著點頭,也只當我是一時心血來潮。
走了沒幾步,看到有家糕點店,眼睛一眨,忙問,“對了,糕點店裡有沒有賣海棠花酥的?”
“應該有吧。”燕希也不確定。
“我們去看看。”興匆匆的拉著他跑進去,櫃檯後面的小夥計正在給人包糕點,趁這個時候將糕點鋪打量一番,在那些雜七雜八的名目上搜尋,果然看到‘海棠花酥’幾個字。忙揮手叫夥計,問道,“你這裡的糕點是不是新鮮的?我要剛做好的。”
小夥計忙完手上的客人,笑著迎過來,“夫人,你想要什麼糕點?我們這裡的糕點都是很新鮮的。”
“海棠花酥,我要現做的,熱的,能不能現在給我做?”我問。
“這個不行,晚上我們不做糕點的,現成的行不行,一個時辰前做的,也是很新鮮的。”小夥計很為難。
“妙妙,海棠花酥放涼後才好,更酥脆啊。”燕希看著我皺眉的樣子忍不住笑。
“這樣啊。”好像也是,於是招呼夥計,說,“論個兒賣還是按斤稱?”
“那要看你了,如果買的少,就按個數,如果買的多,論斤稱。”
“那、我要十個!”想著自己不一定愛吃,而燕希也不一定喜歡別人做的,所以買少點,權作研究。我還沒見過海棠花酥究竟是什麼樣子,到底做出來有多大的難度。
“好,請稍等。”很快小夥計就幫我包了十個海棠花酥。
看著手上的東西,驚歎的張大了嘴,這個做的也太細緻了吧?要我去做這個,得練習多久啊?
燕希拿起一個,送到我嘴邊,“嚐嚐看。”
張口一咬,酥脆的輕響,面上塗有蛋黃,而中間的花蕊是凝固的紅糖漿,在最裡面包裹的,是豆沙餡兒。甜!好在豆沙分量很少,不會覺得膩,而那圓珠的紅糖配著炸熟的面,也不會覺得甜膩,總的來說,不錯。
“你也吃一個。”拿起一個喂燕希,他頓了一下,才張口整個咬下。看著他吃完,才問,“好吃嗎?”
“嗯。”他含糊的應聲。
“好吃呀。”看著手上剩餘的幾個,一邊走,一邊嘆息,“真的好難啊,如果是揉一團麵包上豆沙,再點個紅糖,那倒是簡單多了。”
燕希一聽就失笑,“其實做成海棠花的形狀,不僅是美觀,而且是這個造型在油炸的時候,只需要少許時間就能讓熱油浸透,既保證花酥炸熟,又不會炸過色,而且,這是驗證一個糕點師傅技術的地方。”
點點頭,的確有道理,不過、做海棠花酥的事情急不得。
今天本就坐了船,又坐了很久的馬車,還四處亂逛,早就累了。越走越慢,到最後都不想挪步了。
“是不是累了?”燕希看出來了,於是扶住我,說,“我們回去吧。”
“不回去!”立刻出聲反對,隨後笑嘻嘻的抱住他,“希,我走不動了,你抱著我走好不好?”
“抱著……”燕希看著街上人來人往,很不自在。
“你害羞啊?”故意逗他,往他懷裡一靠,低低的說,“我腳好痛啊,走不動了,可是、我不想回去,我想和你多呆一會兒。”
燕希的手環在我身上,略思索了一下,說,“要不、我們找個地方休息吧?”
“好啊,我好像有點餓了,我們去吃東西,不過……你要抱著我去。”揚起臉,笑的甜美,就是故意的,想看看他究竟會怎麼做。
“妙妙……”燕希難為情的抿唇,思想激烈的鬥爭,許久,他突然將我抱起來,在街上行人好奇目光的注視下,速度很快的跨步前行。
捂著嘴偷偷的笑,最後還是屈服了。
轉眼他就抱著我到了一家小店,小二兒奇怪的看著他一陣風似的捲了進去,摸摸腦袋,竟然抬眼看了看自家的招牌,恐怕是以為我們把這裡當成衣館了。
燕希將我放到椅子上,小二走了過來,“二位吃飯?”
“我夫人腳扭傷了。”燕希答非所問的說了一句,臉上微微泛紅。
撲哧一下笑了,對著滿頭霧水的小二說,“你們上面是客房吧,給我們一間上房,另外備好酒菜送到房間裡去。”
“呃……哦,二位先隨我去房間吧。”