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苗接受陽光的照射的同時，用能定時受到海水的浸泡，這樣紫菜它自個兒就能穩穩當當的長起來，直至最後長得越來越茂盛、最終徹底成熟。
這紫菜的生長週期很短，魚兒等人七月中旬開始採苗，大約十天左右紫菜礁上的紫菜便長出菜苗來了，而竹簾上的紫菜苗則會長得稍微晚一些、大約比紫菜礁上的晚個十天左右。總之，兩處的紫菜最多隻要二十天，便都可以出苗了。
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第九章 小日子火起來了
紫菜出苗後再長個大約兩個月，就可以進行第一次採割了。這第一次採割下來的紫菜一般被稱作“頭水紫菜”，算是同一種紫菜裡頭品質最好的紫菜了，且這“頭水紫菜”往往能賣到較高的價錢，反之二、三水紫菜的價錢則會低上一些。
而紫菜為何會有“頭水”、“二水”、“三水”之別呢？
原來這紫菜不但生長週期短，且還可以不斷的進行採割———採割下頭水紫菜後，之後每隔二十天左右就能進行第二、三次採割，且一般早上採割較為合適。
因此這紫菜一成熟到能夠採割，楊家一家人就都十分興奮和躍躍欲試，更是都爭著要幫忙採割養在海灘上的紫菜，畢竟採割養在海灘上的紫菜沒有什麼難度，大家夥兒都能勝任。
不過雖然這採紫菜沒什麼難度，但臨採前魚兒還是把自己從前世帶來的知識告訴了大家，讓大家一律採取“拔收”的方法，且一定要“拔大留小”，這樣才能有利於紫菜繼續增加產量。
不過即便是在現代，養殖紫菜也不是一項一本萬利的買賣、多少都存有一定的風險，魚兒大體知道在採苗、養成期間，常見的敵害有：矽藻、滸苔、野鴨、魚類、油汙等。
雖然這些敵害有些在北宋不存在，但一些天然敵害卻還是有的，因此養殖期間魚兒倒也在這幾方面多費了些心思，能避免的敵害儘量避免，不能避免的也只能順其自然、儘量把損失控制在最低。
因此魚兒帶領楊家種的紫菜說到底也存在著一定的、不可抗拒的風險，不過排除那些風險、去掉一些損失後，楊家種的紫菜依然給他們帶來了一筆不少的收入，讓楊家邁了個大步子、提前進入了小康。
而之所以能有這樣的好結果，最大的原因乃是紫菜在北宋屬稀罕物，因此哪怕楊家的收成比魚兒預期的還要少上許多，那些紫菜也足以替楊家掙回一筆數目不小的銀子了。
而楊家第一年既然賺了個滿盆缽，那第二年自然是要再接再厲的養紫菜了，畢竟楊家還是第一次找到一個賺錢賺得這麼快的路子，自是要好好的加以利用。
不過此後楊家也多了一個煩惱———必須想方設法的低調行事、以及低調的養紫菜，用盡各種方法掩蓋自家養紫菜的法子，不讓那些見楊家發家了就眼紅的人打探到訊息。
雖然魚兒知道養紫菜的方法早晚會被人挖掘到，不過眼下他們家也只能守住一時算一時了。
唯一讓魚兒覺得慶幸的是，同村的村民眼下還沒意識到只要把竹簾穩穩當當的掛在海灘上，如此簡單就能養紫菜。畢竟這方法實在是太過簡單了，就算初始有人看出來了，也一心認定除此之外、其中一定還有什麼他們不知道的玄機。雖然村民的這些想法很可笑，但這樣一來卻是對楊家比較有利……
因此這一年可以說是楊家最忙的一年，也是楊家小日子慢慢紅火起來的第一年，更是楊家逐步邁向小康的初始之年！
而這楊家能夠賺個滿盆缽，家裡上上下下的人都有功勞，不過大家夥兒卻都認為功勞最大的人乃是魚兒。因此把頭幾水的紫菜都賣了個好價錢後，劉氏便把魚兒給找來了，笑著問魚兒這個大功臣該如何分配賺來的這些銀子……
“阿妹，託了你那個妙點子的福，咱家這一年可是得了不少銀子，終於能在親戚好友面前直起身子骨說話了！”
原來楊家的親戚好友得知楊家靠著養紫菜賺了一筆後，前前後後上門來打秋風、套近乎的有不少，也正是這些人突然換了副嘴臉前來串門，才讓劉氏提起此事時發出了這樣的感慨。
不過劉氏感慨過後，很快就問起魚兒正經事來：“阿妹，咱家今年賺的這些銀子，阿母和你阿爹商量過了，覺得最要緊的便是先勻出兩份來，一分留著給你籌備妝奩、一份留著給你小哥娶媳婦兒用……”
