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心裡想:難得心愛的玉潔在家裡吃一頓飯,一定要拿出看家本事,讓她滿意。玉潔滿意了。靈靈和秀秀自然也會滿意的。”

想到這些,冰清在腦海中已經做好統籌安排,這樣才能及早做好飯,才能讓她們儘早吃上可口的飯菜。他走到水龍頭跟前接過一瓢水放在鍋裡燒,然後把豬肉了進去燉煮。諸位或許不理解他為什麼要這麼做吧。其實各有各的竅門,他這樣做的目的有二,其一,可以除去腥味;其二,便於刀切。煮的半熟的豬肉,切絲,切片都行。生的豬肉放在菜案上膠滾亂爬的弄不好還會見血呢!

豬肉在鍋中燉煮的時候,他騰出時間清洗一些作料蔥、姜、蒜苗、青紅辣椒以及其他食物。在豬肉還沒有煮好的時候,開始切姜,姜有不同種切法,但是考慮到天氣寒冷,他並沒有準備一些冷盤,為了心愛的玉潔吃上熱氣騰騰的飯菜。所有姜還是切成薑片的好。小心翼翼地切著,每一個薑片都是厚薄均勻,大小相間;準備著蔥花,準備著青紅椒;青椒和紅椒是用來做壓花用的。所有的青菜準備完畢,冰清開啟鍋撈出了豬肉,在菜板上晾曬。

牛肉粉絲是玉潔的最愛,冰清倒了些許大豆油在鍋裡,直到油熟了的時候,他放了八角、花椒、蔥、姜、幹辣椒,不停地翻炒,直到有了香味添了一些水在鍋裡煮,加了各種作料等到鍋開的時候冰清才把牛肉放進去。煮了好久好久,冰清特意品嚐了一番,感覺味美極了。放進去粉絲,不停地用鏟子翻著。大功終於告成,冰清想著心愛的人吃著那香噴噴的牛肉粉絲一定很舒服吧。

“壓花”(也稱雞蛋炒辣椒)。他並沒有採用傳統的做法,而是分兩步進行。首先是把油燒熟,把雞蛋攪拌均勻倒了進去,雞蛋清在熱鍋中發出哧哧的聲響,好像再說,你為了心愛的人可謂用心良苦呀。冰清端起炒鍋不停地翻動著,等到了七成熟的時候,他把雞蛋放在了盤子裡。然後又在鍋裡滴了一點油,放了些蔥煎炒幾分鐘之後,把事先準備好的青椒絲紅椒絲一倒,翻炒到椒絲青、紅、黃、白的“壓花”終於做好了。

“燒雞塊”,首先用開水把雞塊的腥味除去,然後放了各種作料在鍋裡燉煮。冰清為了心愛的人不怕麻煩,只想心愛的人多吃點,只要有口福的人就是個健康的人,也就是個最快樂的人。千年聖人孔子就是個美食家,記得玉潔曾經說過,她希望他的老公是個美食家,是個懂得做各種美食的人。

他用心地做著各種菜,每一道菜他都使出了全身招數,擔心不符合心愛的人的口味,害怕玉潔吃不習慣。在做著菜的時候,冰清想象著玉潔那讒言欲滴的模樣,情不自禁地笑了。只有自己感覺滿意,心愛的人也一定會開心的。

兩個鍋爐同時使用,一個多小時的時間所有的飯菜已經搞定了。冰清鬆了一口氣。他挺直了腰,活動了一下。連忙把準備好的飯菜端到了桌子上,他想到了心愛的人和同事馬上要開吃,心裡是多麼舒暢呀!

玉潔看到他忙忙碌碌整整一箇中午,當他走到水龍頭他跟前想洗手時,連忙捏了一些洗手液在冰清的手心中,然後又把一條潔白的毛巾遞了過來。雖說只是簡單的舉動,但是他的心裡卻暖洋洋的,無比幸福。

第116章 為母親祈禱(4)

一切準備就緒,眾人端的端,捧的捧,餐桌上擺滿了豐盛的飯菜。

“看你,雲哥,準備這麼多的菜乾什麼?太破費了吧!”靈靈客氣地說。

“別客氣了,既然他已經準備好了,我們就盡情地吃吧。”玉潔招呼著大家動筷夾菜。

“今天大家來,我知道大家又不喝酒,已經為你們溫好了奶。”冰清微笑著說完,大家每人開啟一瓶,放在面前。

玉潔特意坐在了他的身旁,熱情地招呼著大家吃菜。冰清的眼睛始終不離開她一會,希望從她的表情中看出對自己手藝的滿意程度。稍微遠一點的,冰清擔心她吃不到口,站起身來端到她的面前,看著她吃,看著她喝。

面對著一桌全部是自己喜歡的飯菜是,玉潔心存感動,精心品嚐著心愛的男人為自己所做的一切。她吃下去的不單單是一道道美食,而是一顆愛她,敬她的心。畢竟場合不同,他們不能夠一起說著親熱話,那還不被同事笑話。透過玉潔那多情的目光,冰清深深感覺到了;同樣,玉潔也感受到了。相對一笑,心裡默默地念著對方。看到飯菜吃得差不多了,冰清突然想到她喜歡喝雞蛋湯。

想到就要做到,不求心愛的吃得最好,但求吃得最飽。冰清匆忙跑到菜園地拔了一些菠菜、香菜,用清水洗滌乾淨。隨後,鍋裡燒了一些水,放了

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