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現在都不在家,出去幹農活去了。唐深遠勸他們但老人家們一輩子習慣了幹農活了。如果有一天閒下來會覺得渾身不舒服的。
“不是吧,你不會做魚?”胖子一臉驚訝,話一出唐深遠卻很堅定地點頭,胖子撓頭問道:“咱們裡面誰會做魚呀?老大……瘋子?算了,惜玉?靠,合著誰都不會做啊!”
“咳咳……”唐深遠扶額無奈。“我看過我媽做魚,要不咱們學著做吧,大家都參加進來……”
“我們都不會呀?”董惜玉攤手無奈搖頭,“要不還是算了吧,咱們去漪水樓吃午飯得了!”
漪水樓那裡現在也是飯店了,很多遊客無視價格的昂貴,就為了能吃上一頓真正的紅河村飯!嗯,這也算是新名詞了吧?就是紅河村的蔬菜,紅河村的魚。加上紅河村的酒,齊活了!當然,其它的肉也是有的,不過不大出名而已。
“現在這個點了,漪水樓那邊人很多的,咱們就不要去麻煩我姑姑他們了,還是我們自己做吧,咱們到網上搜幾個菜譜照著做。依樣畫葫蘆總能做出來的吧!”
唐深遠的想法是,如果這樣都做不了。乾脆買個豆腐一頭撞死算了!
“哎,就這麼辦!”徐宇風一拍手答應道。
“我也早就想學學做飯了,我們這就開始吧!”
……
第一道菜——紅燒鯉魚!
“咦,這個是紅燒鯉魚最正宗的做法,看圖片好好吃的樣子!”
董惜玉拿著她的平板查菜譜,“咱們就按照這個做吧!”
“好!”大家看過圖片和文字介紹之後。紛紛答應:“就先做這個,惜玉你再找找別的的做法……”
“呃,誰殺魚?”
李吉義把一條兩三斤重的鯉魚抓起來問道。
“我不會殺魚,你們誰會?”
徐宇風他們紛紛搖頭,等李吉義看向董惜玉的時候。她更是害怕得往後退了兩步,“我才不殺魚呢,我怕血!”
“咳咳,別看我呀,我只會吃哪兒會殺魚啊!”
胖子趕緊把自己摘出去,那張大肥臉搖得跟撥浪鼓似的。
唐深遠看不下去了,合著這幫人啥都不會呀?
“我來吧,不就是殺魚麼,這個容易,我負責殺魚,你們誰負責做魚?”
“哈哈哈,這個交給我!”瘋子站出來,“我照著菜譜做,保證做的香噴噴的!”
“我負責燒火……”劉煥舉手說道。
嗯,說到這裡就要吐槽一下唐深遠家了,明明有條件了就是不升級家裡的裝備,廚房裡連煤氣都沒有,除了煮飯是用電飯鍋之外,做菜還是傳統的柴火燒!燒的還是水稻的稻草。
唐深遠操刀把鯉魚拍死然後去鱗、去鰓、開膛破肚把魚腸啥的全都清了,然後在魚身上劃刀,這樣方便入味。
“咦,好血腥啊!”董惜玉遠遠地走開,不敢看。
“按照菜譜上說這個魚還要用鹽醃半小時以上……”
“可是我們都等著吃飯呢,半小時太久了,趕緊放鹽多放點就能多入味了!”胖子自作主張道。
“有道理!”
徐宇風沒有多想,聽到胖子的話就點頭答應了,至於李吉義他們都不懂做菜,很認同胖子的話,多放鹽魚就能更快入味了,這個道理不是麼?而唐深遠忙而且著殺魚呢,正跟一條大魚較勁呢,那條魚也是夠硬氣唐深遠拍了它好幾下居然都不死,還蹦跳下了砧板。
得了,魚髒了。唐深遠趕緊把那條魚撿起來去洗,所以沒有聽到胖子的話,不然他會阻止他們做啥事的,可惜他沒有聽到……
“上面說還要蔥、薑絲、蒜,嗯,還有辣椒!辣椒,辣椒沒有啊,深遠你家的辣椒放哪兒了?”
“辣椒?”唐深遠搖搖頭,“我家沒有辣椒啊,我們都不喜歡吃辣的,所以家裡都沒有辣椒……”
“算了算了,沒有就算了吧。”瘋子煞有其事地進入了大廚的角色,“我們就用胡椒粉取代吧,對吧,胡椒粉也是有辣的!”
……
“老劉,起火!”
“得嘞!”
劉煥用打火機點了火,放進灶裡,呼!一道大火突然竄起,“我靠!差點把我飄逸的頭髮給燎了!”
“你小心點,別把廚房給點著了!”
耗子提醒道。
“嘿嘿,我辦事兒你們放心好了,嗯,火有點小,我加些稻草……咳咳咳……燻死我了……咳咳咳!”
“靠靠靠,