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也就七八點鐘,希望他走回去不要超過九點,畢竟這些東西處理起來都很費時間。
城門口有一輛豪華馬車,李其帶著趙方直接的走了過去,趙方怕弄髒了他的馬車,就把東西留在外面,只把一小部分東西拿了進去。
李其已經在裡面安頓好了,如果他只是簡單的坐著,自然不算安頓,關鍵是趙方進去的時候李其正坐在馬車最裡面的一個位置,下面墊了厚厚的墊子,人做在上面能看見陷下去很深,上面鋪了一張虎皮,看起來十分的舒服,面前是一張從右側伸出來的小桌子,上面擺了些點心、乾果,最過分的是還有一杯冒熱氣的茶,這讓一直坐牛車一直忍受風吹日曬的趙方頓時有了仇富的心理。
馬車裡佈置的很好,兩邊的座位也鋪了厚厚的墊子,坐上去也是十分的舒服,唉,小趙方很鬱悶的第一次認識到古代貧富差距。
到家村子裡只用了兩刻鐘的時間,趙方看時間這麼短,就和李其商量了一下,這種馬車不應該出現在這種地方,如果進了村就麻煩了。趙方估計他以後會被絡繹不絕到他家問八卦的人給煩死,最好的辦法就是把這種可能扼殺在搖籃裡。
趙方把東西拿出來,李其和車伕說了幾句話,車伕就離開了。
回到家全體動員,許木青殺雞,餘氏清理魚蝦趙方買回來的各種肉。趙方陪著李其在書房坐著。
桌子上放了一個籃子,桌子下放了一個籃子,籃子裡面用油布縫了一圈,上面籃子裡是花生和一碗琥珀核桃,下面一個籃子裡是花生殼和一些廢紙,桌子上凌亂的放著幾本翻開的書和一個硯臺,硯臺上放了一隻毛筆。右邊一個大書櫃裡放了幾十本書,左邊放了六七隻大木箱,角落裡放了一個架子和一個木盆,架子上面放了條帕子,屋子裡隨處放了幾把椅子,上面上面東西都沒有。
李其對眼前的看到的遙遙頭,從沒想過誰的書房能這麼簡陋,裡面什麼擺設都沒有,沒什麼能讓他看入眼的,在書架上找了本醫書,坐在桌子邊翻開。
趙方他見他的表情就知道他在想什麼,不過他完全不覺的他的書房差,不過是書房,有書就行了,他最嫌棄的就是書房裡沒電腦,可是在這裡累死他也找不到電腦。
拿了把花生,趙方遞給李其:“雖然是鄉野之物,不過你嚐嚐鮮也是不錯的。”
李其接了幾顆過去,很上道的把花生殼扔進趙方自制的垃圾筐裡。
“這種花生用嘴把殼咬開吃起來味道才會更好。”趙方搬了張椅子在書桌旁開始……吃花生。
李其疑惑的看著花生,半天用嘴咬了一下:“是比較好吃,這花生殼有味道。”
“是啊,這種花生的特別就在殼上了,不用正確的方法吃是吃不出來的。”趙方已經吃了一把,繼續從籃子裡抓,這花生和瓜子一樣,一開始吃就停不下,他每天都要消耗半籃子花生,甚至還專門定了一個時間來吃花生。
李其中途還拈了幾個琥珀核桃吃,趙方不太喜歡吃甜食,只是看家裡還有不少核桃就做了些琥珀核桃來改改口味。李其倒是很喜歡,把一小碗琥珀核桃吃完了才又開始吃花生,趙方吃的差不多,估計外面也該收拾好了,就讓李其在書房看看書,吃吃花生,他該出去做飯了。
到外面一看趙大娘也來了,正和餘氏聊著李其,趙方和李其進門的時候趙方只說了李其是他一個朋友,其他的也沒多說什麼,出門聽到餘氏和趙大娘聊天,正聊到李其能和什麼樣的姑娘成親,趙方嘴角抽搐,這也扯的太遠了點。
旁邊的盆、籃子裡都放好了洗乾淨的肉菜,趙方看了一下,都處理的非常乾淨,讓許木青把雞和排骨剁成小塊,肉也拿了一斤剁成蓉,拿了一箇舊毛筆給餘氏讓她把龍蝦一個一個的刷一遍,然後剪去蝦槍蝦線。這時候的龍蝦還不大,處理起來十分麻煩。
趙方在他們做事期間也沒閒著,把魚拿到廚房,從兩邊把魚皮剝掉,然後開始剮魚蓉,雖然較少吃魚,趙方做魚也還是有些經驗的,他喜歡吃魚丸,做的次數多了發現魚蓉剮出來的比剁的好,剮出來的魚蓉大小均勻,而且口感很細膩。
不過做起來很麻煩,不小心還可能被刺到手,趙方一邊剮魚蓉一邊撿刺,第一次發現淡水魚的刺真不是普通的多,一條魚他費了一個小時,不過成果還是很讓他滿意的,剮出了魚身上一大半的肉,足有兩三斤,正好這什麼許木青已經把肉剁好了,趙方這次用的肉要求要剁的極細,不過許木青技術很好,剁出的肉完全符合趙方的標準,碗中的豬肉蓉和趙方剮下來的差不多,趙方把兩種肉蓉混在一個小木盆中攪拌