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裡驅走旅途的疲勞，養精蓄銳，期待來年再一次返回北方。
此外，梁村上下自古以來養成樸素的自然保護意識，卻是給候鳥們創造了安全的生存環境，讓它們不用擔心人類的覬覦。
種種的因素結合到一起，餘善為赫然發現，小鏡湖竟然是一個不折不扣的鳥類天堂。
各種鳥兒，不管是候鳥還是留烏，都可以在這裡品嚐著最新鮮美味的食物，並且不用擔心人們的獵殺。
餘善為知道，國內像小鏡湖這樣的候鳥棲息地已經不多了，這裡沒有經受過工業汙染，青山綠水給鳥兒們創造了最好的環境。此外，比較方便的交通和基礎設施建設變成了小鏡湖的一個優勢，這裡有成為一個觀鳥聖地的潛質。
要知道，不少候鳥棲息地大多都處於偏僻的荒山野嶺，觀鳥愛好者和科研工作者要想進行觀測，就必須克服大量的困難才有可能見到那些可愛的自然精靈。
哪裡像現在這樣，住在舒適的鴨棚裡，就能在眼皮底下看到數量不少的珍稀鳥類，進行最清晰的觀測和拍攝。
從這個角度來看，小鏡湖確實是觀鳥愛好者的觀鳥天堂！
（未完待續）
【164章】 酒坊生火
就在餘善為和韓正寶帶著幾個學生正在小鏡湖的周邊到處蹲點拍攝候鳥的時候，劉睿也是在不斷忙碌，緊鑼密鼓地準備新酒坊點火開張的事情。
對於劉家來說，新酒坊的擴建寄託的不僅僅是經濟上的期盼，更多的是對於重現家族榮耀的憧憬。因此，在酒坊擴建的第一天開始，劉家上下都動員了起來，力求在每一個細節上都做到盡善盡美，把新酒坊建成理想中的樣子。
自從開挖地基之後，劉家宏就開始在青雲周圍尋找合適的青磚和瓦片，用來建造酒坊的主體工程。在劉家祖傳的一些釀酒秘方上記載，釀酒的時候最好是在老房子裡，這樣釀出來的米酒才不會有‘生氣’，更加醇香可口。
當然了，按照一般人的觀點，房子的新舊怎麼能夠影響米酒的品質呢？
根據劉睿的推斷，新房子大概還殘留著各種建材比較強烈的刺激性氣味，難免會讓米酒的品質生變化。若是換成老房子，就不會有這種困擾出現了。
這樣的原理，在釀酒器械之中也是同樣存在，無論是鍋爐、冷凝器還是儲存酒糟的罈罈罐罐，都是舊的好。
為了儘快釀造出原來品質的米酒，劉家上下可謂是費盡了心思，幾乎是動用了所有的關係和力量，這才堪堪把各種材料都準備好。
劉家宏跑遍了青雲，甚至還到縣城去走了好幾趟，終於是在一些拆遷的人家那裡，收到了足夠修建酒坊的青磚。還好青雲使用這種水磨青磚的建築不少，再趕上最近幾年大興建設，這些看上去有些老舊的青磚已經逐漸地被淘汰出建築材料的市場。若是再遲上幾年，等到那些老建築都被拆光，這些青磚都被當成建築垃圾扔掉之後，劉家要想再找，就不是那麼容易的事情了。
雖然收購水磨青磚和瓦片耗費了大量的資金，甚至達到了新建材的兩三倍，但是劉家宏和劉睿依舊是相當滿意。雖然費用支出了，但是對於將來酒坊的展有著更加重要的意義。
劉睿手上有空間泉水這樣的作弊器，他倒是有信心在各種不利條件下釀造出香醇的佳釀，但是那樣做也太過明顯了。因此，劉睿就藉由祖傳的一些釀酒秘訣，在修建酒坊的建材開始下手，力爭做到完美。這樣一來，哪怕將來新酒坊釀造出驚世佳釀，也可以都推到祖傳的秘訣上，儘量和自己撇清關係。
畢竟，神農空間的存在是一個不能說的秘密，劉睿只能是儘量低調，避免在無意之中洩1ù秘密，導致自己變成小白鼠。
為此，劉睿不僅僅在建材上下功夫，甚至還對新購買的鍋爐、蒸餾器和各種罈罈罐罐進行了相應的處理。
每天舊酒坊釀酒之後，新鮮出爐的酒糟劉睿並沒有直接拿到山下餵豬，而是先拿來浸泡釀酒裝置，讓這些酒糟把裝置中的鐵鏽氣、鋁合金的味道都吸附，只留下淡淡的酒香。經過反覆的處理之後，新買的蒸餾罐早已經聞不到刺鼻的金屬氣息，有點陳釀的味道了。
此外，用來儲存酵酒糟的容器，劉睿也選擇了價格更貴、更為笨重的陶罐，而不是現在大部分酒坊正在大量使用的塑膠桶。
隨著石油化工產業的不斷展，市面上各種輕便、便宜的塑膠製品也是層出不窮，開始對人們的生活產生了巨大的影響。
就在這樣的背景之下，青雲的各個酒坊開始大規模地使用塑膠桶作為
