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簷下。
謝思瑤也不多說拉著便前去拜別姚師父。
免不了一套寒暄,又多了些叮囑,末了,姚師父又遞給謝思瑤一本菜譜。
謝思瑤接過來一看,正是師父潛心編寫的《金食錄》,師父用了二十年的時間來編寫這本書,沒想到輔一成書就要贈送給自己,謝思瑤連忙就要跪謝師父,姚師父一把拖住她的肩膀說道:“我明白你的心思,你是個懂事的孩子,這金食錄並不是什麼奇書珍品,都是為師事廚三十餘年來的所得,這其中大部分你都是已經知曉並且嫻熟的,其實為師知道你心思極巧,手藝精湛,怕是為師也有不及的地方,所以也僅做參考。”姚師父慈愛的笑著,思瑤的心裡分外感動。
“師父您這樣說讓思瑤十分慚愧,一日為師終身為父,思瑤早就把您當作了父親來看待,師父對我的大恩大德,思瑤沒齒難忘。”謝思瑤動容的道謝。
“你是個懂事的人,只管專心做菜,無須掛念太多。須知這世間的萬事都是急不得的,唯有遵循天意,大可求得萬全。”姚師父似是想到了很久遠的事情,言語也有些遊離,過了會他擺擺手,“也罷也罷,老夫近來總是多愁善感了些,你快些去吧,別誤了時辰。”
謝思瑤鄭重的拜謝了姚師父,帶上小九出了門。
一路走到西四大道,人群熙熙攘攘好不熱鬧,遠遠的看過去,天香樓門口的楹聯熠熠生輝,龍飛鳳舞的寫著:“周文王訪太公知味停車;漢蕭何追韓信聞香下馬。”真真是氣焰極盛。而此時樓門前的賓客已經如同雲彩一樣飄進飄出了,一個個均是一身華服,腰間的玉環叮噹作響,手中的摺扇翻飛的像是蝴蝶。門口接待的夥計,點頭哈腰的笑臉相迎。
謝思瑤也不怠慢,邁步就跨進了天香樓的門,甫一進門就結結實實的被裡面的盛況驚住了。
比試那日由於匆忙,謝思瑤並沒有過多的關注天香樓裡面的情形,今日一見仔細觀察一番,卻是非同小可。
酒樓共有三層,一樓分為大廳、酒臺、茶座、花廳、戲臺,大廳裡共有十張圓桌,取意十全十美,酒臺設在西南角一處,掌管酒臺的夥計正在清點一人高的紅木架子上的奇珍美酒,那都是上了年頭的陳年佳釀,價格自然也非比尋常,茶座則掩映在一處珠簾背後,珠簾飾以花鳥蟲魚,隱約可以看見茶座四周擺著各式古玩,想來也是不一般的器物。花廳則是被層層屏風掩映,幾乎看不很切裡面的情形了,聽說這裡常是佳人才子花前月下的好去處。
戲臺則是整個大廳的點睛之作了,此時一出‘月下牡丹’正在上演,那戲子濃妝頷首,竟是說不出的佚麗,臺下的公子哥們,則一個個眯著眼喝著酒,好一副悠閒自在、清高無匹的姿態,戲子還在咿咿呀呀的唱著,謝思瑤卻已經無心再聽。
再仰頭望去,二樓和三樓則均是雅間,不同於大廳裡的構造,每個雅間都各有一個主題,分為春夏秋冬四季和琴棋書畫四類,分別飾以時令的花草,間或有女子嘻嘻的笑聲傳來,謝思瑤不再流連,閃身轉到西北角的樓梯處,一株君子蘭正開的正好,謝思瑤停住腳順勢捉住一個打身邊走過的夥計問道:“我是新進的廚師,想要找你們廚房的管事,你可否給我指指路?”
那夥計也不著急說話,只是上下打量了謝思瑤一番,見她眉清目秀的模樣,並不像是什麼廚師,只當是哪家小姐在找他開玩笑尋開心,於是嘟囔著說道:“我不認識什麼管事,小姐還是別拿我開玩笑了。”說完便轉身走了。
謝思瑤愕然了一下,尋思著還要再找個人問問。
正愁找不到門路的時候,打後面走過來一個藍帽夥計。夥計走到謝思瑤跟前問道:“敢問姑娘是來入職的謝姑娘麼?”
“正是,你是來領我去見管事的麼?”謝思瑤如釋重負的問道。
“嗯,我們管事在後院的東廂房裡等著姑娘,左等右等不見姑娘過來,所以就要小的來請姑娘。”
“嗯,客氣了,那你帶路吧。”
夥計領著謝思瑤和小九往後院走去,這院子一進套著一進,直走了兩進院子還沒到地方,謝思瑤納悶急了,於是問道:“你們的管事可是那位陳先生?”
“姑娘去了就知道了,前面就是了。”夥計指著院子東北角的一處偏房道,那屋子與別的都不挨著,像是單獨闢出來做什麼特殊的用處。
“你們管事就在那屋子裡面麼?”謝思瑤好奇的問道,心裡卻有些不好的預感。
“是,你們隨我過來吧。”夥計頭也不抬的回道。
走到門口,藍帽夥計先是