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管?劉伯點頭,我琢磨著,我的那些食譜要是找不到材料怎麼辦?萬一這些古人不喜歡怎麼辦?萬一這個投入搞砸了,華府破產了,那我怎麼辦?
劉伯見我半天不說話以為我不想答應,又急忙說會給我分成,我仰頭對他笑,“你賺了,我就不用餓肚子了,什麼分成啊,我沒有經濟頭腦的,錢多了也是麻煩,夠用就行,所以我只出點子,賠了賺了,我都不管哦。”
劉伯點點頭,“我相信你的點子。”
好吧,那就來唄,這次是正式跟田師傅組成搭檔了,我吃過的菜,想著裡面的東西,描述口味,田師傅也厲害,聽了我那純感性的描述,做出來的菜味道居然也能八九不離十。
劉伯也不愧是個有手腕的人,找材料能力超強,下到海帶、紫菜,上到木耳、松茸,他居然都能找出來。
籌備了好些日子,終於要開張了,做了宣傳單滿街發,田師傅是掌廚,劉伯是掌櫃,大叔和華煜是掛名老闆,我?跟著小廝跑龍套,純粹為好玩而已。
新店開業當天免費以搞好宣傳,以後經營策略薄利多銷。
開業當天免費啊,自然人多,我閃邊,這大夏天的討厭太熱鬧。
隔天要收錢了,卻還是來了很多人,說什麼吃了一次不過癮?我汗,我個人是認為我國四大菜系中就數川菜最值得推崇也最易推廣,但沒想到田師傅手藝能好到這般地步,能讓人一吃就上癮?不是放了大煙殼吧,哈哈,自毀名聲,該打,我悔過,我承認田師傅手藝真的很好。
看看上來的菜,水煮味、泡椒味、豆豉味……回鍋肉、麻婆豆腐、豆瓣魚~~嗚,都是讓我感動的家鄉味啊,心裡一個激動,我也下回廚。
取些洋菜(又名石花菜,產地與海帶同),放入鍋中加水煮化,又取了牛奶調些杏仁粉在裡面,倒入鍋中煮至微沸,加入白糖,溶後盛入方形容器中,用井水冰涼,再將其劃成小塊放入碗裡,灑些果餞,杏仁豆腐做好了。
我就當飯後甜點送了出去,夏天這東西可是爽滑宜口。
華煜看了這飯館的盛況,嚐嚐碗中的杏仁豆腐,“想不到你也是一黑痴?”
“黑痴?哈哈,小少爺什麼時候也學會這先進詞了?我不過是原來愛吃罷了,這些菜式都是家常菜,不是宮廷菜,所以你別指望這飯館發展成一個什麼樓了,哈哈,我比較支援平民菜館。”所以我執意要叫這飯館‘冷暖人間’,不過他們後來改了名字,叫什麼華什麼香的,唉,俗,還是我的名字好。
我看看華煜,“你不打算靠這個支撐你家全部產業吧?”
華煜看著我,“為什麼不呢?劉伯投入了那麼多,如果可以做大支撐全部產業當然更好。”
我搖搖頭,“產業太單一,一旦來個霍亂、瘧疾什麼的,這間館子就關定了,所以投資要3:3:3,還有1分拿來週轉。”
“不愧是阮府商家出身,果然有些經商頭腦。”大叔插話了,我怎麼覺得大叔話裡有話啊,汗,這理論可不是阮府裡某人教的,而是我們政經老師說的,“記得啊,以後投資要3分買股票,3分買保險,3分存銀行,1分週轉,這樣才比較安全。”所以我就記著了而已,只是大叔和華煜幾乎都不涉及經營所以才覺得這樣就叫有經商頭腦吧……
看著華煜,我多事了一把,“這書香世家一般都靠為官得朝廷俸祿維生吧?為什麼你沒有去當官?”
大熱天的,溫度降了下來,我知道我又觸到機關了,“啊,我剛才多事了,家家有本難唸的經嘛,你當我打嗝吧。”
華煜沉默好一陣,突然抬眼盯著我,“其實我們兩家情況差不多,這樣你就應該知道我為何不去當官了吧?”
我們兩家?他是說阮府跟華府咯?汗,我一點也不清楚阮府曾經發生過什麼,不過再笨,他這樣說我也知道大概跟傳說的破爛東西有關了,原來連朝廷裡的人都有牽涉這事啊……果然傳說害人不淺,對話再次沉默,大叔握了握我的手,又拍了拍華煜的肩,“我會保護你們的。”
(原更時間:2006…08…18 19:14:19)
第十八章 遭遇江湖騙術
“我會保護你的。”黑衣人用他那溫柔又極富磁性的聲音對我說,他的手握著我的手,掌心的熱度傳了過來。
我盯著他那清澈精緻的眼睛,胸潮澎湃,雙手一伸抱住他的脖子,把自己貼了上去,頭湊向他的耳後,鼻間傳來陣陣香味,我一口咬上去,咬啊咬,怎麼總是咬到布料啊?才想起他身上都裹著黑布我咬不進去,