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“幫我切四瓣蒜。”顧著鍋裡分不開身,南離遞給她一顆蒜頭。

切成蒜泥?袁淨想著麻辣燙裡大蒜的模樣開始動手,剝到第二瓣的時候南離一瞥就笑了出來;“你沒剝過蒜?”

老老實實交出大蒜;看南離用刀面一個個拍開,三兩下撥了外面的膜又熟練地切成丁。袁淨心裡默默地記下這個方法;算是第二個小竅門,用棉線切皮蛋的方法之後。

一盤盤色香味俱全的菜被南離乘出鍋,袁淨看得心癢難耐,抱著最後一個大番薯徵求南離的意見,“拔絲地瓜我來做好不好……”

“你會?”

“你和我說步驟我就會了啊。”在觀賞南離的做菜過程中,袁淨第一次覺得做飯好像不是那麼難,放油放菜放鹽炒炒出鍋。

極大程度地滿足了袁淨勇於嘗試的心,南離仔細把做拔絲地瓜的步驟說了一遍,又重點強調了注意事項,還是有點不放心,“要我在旁邊幫你嗎?”

“不用!”把地瓜放在砧板上準備切塊,袁淨推著南離往外走,“我好歹也是能把泡麵煮得爐火純青的人,你就看著電視等我美味的拔絲地瓜吧。”

送走南離,袁淨對著砧板上的地瓜默默祈禱著,“你一定要乖乖地變成好吃的拔絲地瓜。”

廚藝不佳,袁淨的刀工卻不差,滿意地開了火倒油。估摸著油熱得差不多,她捧著切好的地瓜深吸一口氣,小心翼翼地倒入鍋裡。

“也不是特別難嘛……”開始得意起來,袁淨瞬間覺得自己離食神的光環又近了一步。當初學不好一定是因為進廚房的方式不對!

“地瓜變成金黃色的時候撈出瀝乾油……”袁淨唸叨著南離說的步驟跟著一步步做著,“最最關鍵的一步要來啦!”

熬糖,袁淨耐心地攪著等所有白糖全融化,眼看離成功又進了一步,她不禁飄飄然起來。等會兒一定要把做好的拔絲地瓜拍照上傳到每一個有熟人的特別是嘲笑過她廚藝的熟人的地方,證明她袁淨也是有一定的下廚天賦的。

但顯然,樂極生悲這個詞不是一個擺設。

袁淨捧著一盤有點黏糊糊又黑乎乎的拔絲地瓜頓時沒了出門的勇氣,她僅僅就是糖熬的時間久了一點就變成了這樣。

“我怎麼聞到一種奇怪的氣味?”

幽怨的看向南離,觸及他嘴角的笑又變得更加憂鬱,“看起來很像紅燒肉對不對……”

“想不到我們滾滾這麼能幹,能把素的燒成葷的。”說著從袁淨手裡拿走她的成果,“吃飯吧,我已經餓死了。”

“哦。”

扒拉著碗裡的飯,袁淨的筷子一直不敢往拔絲地瓜的方向伸,看南離淡定地夾了一塊送進嘴裡的時候眼睛都快瞪了出來,心裡忐忑得像當初模擬測驗一般。

“怎麼樣?”

“恩……”還在細細品味,南離吞下笑了一會兒,“你自己嚐嚐看。”

“能吃嗎?”問出這樣的話也算她有自知之明。

等不到南離的回答,袁淨挑挑揀揀夾了一塊最小的地瓜猶豫了一下往嘴裡送,還沒開始嚼就吐了出來,“苦的!”

“糖熬的時間太長了。”南離說著又夾了一塊送進嘴裡,“地瓜炸得倒還好。”

跟著夾了一塊嘗著,“還是很苦……”

“吃點苦就記住了。”笑著吃了第三塊,“以後要勤加練習。”

碗裡多出南離做的菜,袁淨點了點頭,“多謝師父教誨!”

“我更願意聽你叫老公。”

在南離第四次把筷子伸向拔絲地瓜的時候,袁淨捧起盤子跑進廚房。雖然說自己做的菜沒有被嫌棄她還是很感動的,但也不能讓這盤長得像紅燒肉還很苦的拔絲地瓜浪費了其他美食,袁淨嘆著氣把自己的勞動成果全部倒進垃圾桶。

沒了苦的拔絲地瓜,午飯進行得幸福無比。

“其實我覺得吧,我爸媽會做飯,你也會做飯,我就不需要學了啊。”摸著鼓鼓的肚子靠在椅子上休息,袁淨原本要稱為大廚的打算被一起吃到了肚子裡消化完畢,“多了一個大廚浪費了勞動力多不好啊。”

怎麼會不懂袁淨打的小算盤,南離捏了捏她的臉,“少偷懶,以後還得你做飯,我頂多打下手。”

“……我去洗碗。”自覺地收了碗筷進廚房,袁淨想起自己的拔絲地瓜就嘆起氣,南離是做好了長期吃不同口味泡麵的準備了嗎?

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參加林子琪的婚禮,是袁淨從未想過的事。

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