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菊形容的出苗,葉子有手掌大小,有幾顆甜瓜秧苗已經開了黃花,大伯正在裡面細心地拔草,面板被太陽烤得一片紅,還是渾然不覺,他脖子上搭著布巾,不時取下來抹把汗。
“喏,你看看這瓜苗,一天的時間就竄高不少,照這樣下去,到八月十五,咱家就能吃上甜瓜。”
莫青菊心裡也帶著疑惑,聽說京都甜瓜成熟時期是農曆四月到五六月,怎麼自家種得晚,還能長大,難道後期不能掛果?這也有可能。
“璃丫頭,你有學問,快來給大伯看看,這書上說的是啥意思,大伯咋糊塗了呢!”
聽見自家閨女的笑聲,莫如江抬頭,看到侄女青璃也在,激動地站起身,由於蹲著的時間太長,腿麻,站起來的時候一個趔趄,摔倒在地,大伯趕緊起身,不是拍身上的土,而是看被壓在身下的瓜苗,見沒有什麼損害,這才鬆一口氣。
青璃快步上前,接過大伯懷裡的農書,上面有幾頁是專門介紹甜瓜的,她這才想起來,好像是大伯在京都的時候託軒子哥買的,這一本書就好幾兩銀子,平時節省的大伯,眼睛都沒眨一下。
“璃丫頭,這上頭說,甜瓜不耐寒是啥意思?現在種到農曆八月,咱這邊天氣就冷了,是不是就不能結果了?”
大伯莫如江拍拍身上的土,繼續提問,“上頭說分早熟品種,晚熟品種,你給大伯的甜瓜種子是啥品種?晚熟品種要七八十天,那不是要入冬了?那時候秧苗都凍掉了。”
青璃掏出帕子,擦擦汗,她給的品種當然是早熟的,空間裡甜瓜一天多就成熟了,到外面需要多久,她也沒種植過,京都甜瓜多,賣不上價,莊上的田地都種了糧食。
“大伯,這是早熟品種肯定沒錯,但是書上說了,最好需要沙土。”
青璃翻看了幾頁農書,對比一下大伯家的環境,揉揉額角,沒有多少是符合的,甜瓜喜光,光照越久越好,大伯家在山腳下,只有日頭當空的時候,後院才有光。
農書上介紹說,早熟的甜瓜品種從授粉到掛果,最少只需要二十天,空間出品的種子,可能會更快,當然,也有不結果或者因為條件限制,果實小的可能性。
“爹,我看不如就這樣吧,現在看沒啥問題。”
莫青菊走了一圈,發現每片葉子都散發著勃勃生機,連個蟲眼都沒有,自家也不用操心,第一年試種畢竟晚了,在摸索階段,不能急於求成。
“對了,小妹,我那還有新鮮種子呢。”
莫青菊拉著青璃回到她的閨房,遞給青璃一個小布包,“喏,就是這個,我前幾天出門的時候看到有一個客商在賣種子,只有這些,說是南邊小國進來的,江南那邊也吃這個菜,叫金絲瓜。”
“金絲瓜?”
青璃接過種子,金絲瓜她知曉,在現代的時候很喜歡吃,等到成熟之後,切成兩半,放到鍋裡蒸,裡面就出現層層的絲,如其名,炒著吃或者加肉餡拌都不錯。
“恩,那人說在北邊不好種植,一顆秧子結一個就不錯了,太金貴。”
莫青菊怕爹莫如江為了研究種子又蹲守,就沒拿出來,想著反正自家小妹神通廣大,給她試驗種植也是一樣。
青璃拿到種子之後,又坐了一小會兒,眼瞅著到了午時,她回到自家,把金絲瓜的種子丟進空間,在空間之中開闢一小塊地,澆灌靈泉水,時刻關注。
晌午,太陽直射,連空氣都是熱的,家裡沒有冰盆,只靠屋前的大樹能遮擋眼光,好在青璃住的是偏房,陽光不能完全照射進來,相對來說,還陰涼點。
於嬤嬤跑前跑後,對炕最是新鮮,心裡尋思這麼硬怎麼睡人呢,不過地方倒是很大,一個人睡可以隨便在上面打滾。
莫家村老家的條件不如鎮上舒服,院子也不大,可青璃還是睡得很是踏實,等睡過晌午一覺,再內視空間,金絲瓜的瓜苗已經竄了出來,興許明天這個時候就能吃到,她準備切開,蒸一下,加肉絲炒辣椒吃。
“四小姐,晚上吃點啥呢?崔奶奶給做,不過啊,我這手藝就是趕不上鎮上張妹子。”
午時一過,崔奶奶起身打掃院子,又給後院菜地裡面澆了點水,青璃回來可是四年多的頭一件大事,家裡有雞鴨,午時有村裡的小子上門送了一條活鯉魚,家裡有臘肉,她也買了一條五花肉,做個回鍋肉,紅燒肉都可以。
“崔奶奶,咱家有芝麻醬吧,我想吃烤肉。”
崔奶奶做菜一般,但是刀工很好,切的肉片薄薄的,絕對不次於酒樓大廚,青璃突發奇想,想吃烤肉,