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杜鵑一臉的期待，跟在青璃的身後，自家少爺神通廣大，之前小姐就唸叨想吃牛肉，竟然送來整整的一頭！
“是好吃，我想做點風乾牛肉，再醬上一塊，用牛骨頭熬湯，這樣晚上所有的人都獎勵一碗牛肉湯麵，怎麼樣？”
廚房的外面，已經有人得到吩咐在給牛肢解分塊，青璃指揮了一下，讓他們剔下兩塊帶肉的骨頭熬湯，她準備先煎一小塊的黑胡椒牛排，還要做風乾牛肉和醬牛肉，剩下的大部分都要放在府裡的冰窖儲存。
“小姐，您以前吃過牛肉嗎，為什麼會做啊。”
杜鵑看到青璃選了一塊平滑的牛裡脊，她站在一旁完全幫不上忙，只能瞪眼看著。
“是啊，以前在鳳陽的時候曾經吃過。”
不在京都長大就是有好處，很多問題都推給過去，青璃不必費心去想什麼藉口。
“你看，這個是需要醃漬的。”
青璃邊操作，邊和一旁圍觀的廚娘還有杜鵑解釋，“需要拍一下，然後用鹽，鮮粉，白糖，醬油和這個黑胡椒粉醃漬一刻鐘左右。”
這個鮮粉和現代的雞精差不多，都是淡黃色的粉末，這個是用幹蝦仁，蝦皮等海里的生物研磨的，做菜加上一些提鮮，小小的一瓶就要幾百文，一般百姓人家是用不起的。
等待醃漬的時候，青璃又從牛的後腿上切下來大塊的肉，剔去筋膜，切成大長條放在簸箕上，又用鹽，蔥，姜，醬油等醃漬牛肉，並囑咐廚娘，要看著點，掛在鐵絲上方在通風處晾曬六個時辰，然後放在烤箱裡烘乾，這樣好吃有嚼勁，還可以放置很久。
醬牛肉的做法更簡答，青璃只是和廚娘說了一下，看時辰差不多，就開始煎牛排，還在鍋裡放了少量的黃酒提味，出鍋之前又撒上黑胡椒粉。
萬事俱備，只欠刀叉，從來沒想過有一天能吃上西餐，所以青璃很苦逼的用匕首剌著牛肉放在嘴裡，看著一旁的杜鵑心驚肉跳的不敢說話，就怕小姐一個不留神，那匕首就劃到嗓子裡，流了一腦門的汗。
好不容易等青璃說完，杜鵑立刻大叫道，“小姐，你可別嚇唬奴婢了，有您這麼吃牛肉的嗎？”
“好杜鵑，我下次讓人做一副刀叉。”
青璃訕訕的笑了下，其實這匕首就是樣子貨而已，嚇唬人用，前面是個彈簧，一紮人就會自動縮回去。
莊上有了新鮮的牛肉，青璃還派人用冰塊鎮著派人送到了四叔府邸，並且寫了一份方子，讓府上的廚娘做一份醬牛肉，這樣下點涼麵條，切片吃也好，這邊莊戶上的下人，在晚膳的時候都得到了一碗帶著蔥花熱氣騰騰的牛肉湯麵，裡頭還放著幾塊做的醬牛肉，青璃特別給每人發一盤熗拌土豆絲和酸豆角，府上的人都吃的很香，一頓飯下來大汗淋漓，旺財喜歡的魚都不吃了，走之前還戀戀不捨，自家少爺真偏心，他也想吃牛肉。
青璃吃的很撐，用熱茶漱口之後趁著於嬤嬤不在抻了下懶腰，她又拿起針線，想著繡什麼帕子好，最後還是壞心眼的在帕子上繡了一個蕩著鞦韆帶著面紗的美人，看不清楚臉，但是那妙曼的身姿能給人無數的遐想，就這一個小手帕，她也是用了心的，以她的快速，還繡了一個時辰。
“小姐，您吃這麼多，擔心積了食，不如去外面走走吧。”
於嬤嬤拉著長臉，心裡唸叨，這都多久了，開始的時候以為青璃是窮鄉僻壤長大的，來到京都之後沒見過世面，遇到好吃的停不下來，可都四年了，為什麼這飯量還沒回去呢？”
於嬤嬤抹一把辛酸淚，作為身邊服侍的嬤嬤，她這麼多年真的不容易，別人家嬤嬤陪著小姐參加宴會，都希望小姐驚才絕豔，露臉，這些她都不擔心，她就是擔心青璃小姐吃的多，這飲宴只是點到而止，吃那麼多，真的會被嘲笑啊。
“恩，夜色正好，出去走走，杜鵑，不如叫上紅鯉，我們去泛舟吧！”
青璃突發奇想，拍了一下手，然後絲毫不給於嬤嬤反對的機會，“於嬤嬤，你提著燈籠。”
於是，在青璃的堅持下，青璃帶著於嬤嬤，杜鵑和紅鯉此刻正坐在小舟上，已經劃到了這邊池塘的中心。
抬眼望天，月色正好，池塘上面密密麻麻的荷葉，還能聽到青蛙的呱呱的叫聲。
微風拂過，帶來的是一絲絲清甜的氣息，於嬤嬤把燈籠放在小舟的頂端，燈火昏黃，把水面映照的波光粼粼，這溫暖的光暈，帶來的是別樣的溫馨。
“兒時鑿壁偷了誰家的光，宿昔不梳一苦十年寒窗，如今燈下閒讀紅袖添香，半生浮名只是虛妄
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