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丫鬟說她肩傷可能會落下疤痕。
阿瑤愣了愣，摸上自己的肩傷，回想夜晚被死胖子咬著肩膀，像野獸撕咬獵物，不由得作嘔，卻又慶幸，若是再上幾公分，咬上脖子頸動脈，她還能活下來嗎？她恨不得抄起小刀再往肩膀割一刀，將那個胖子的牙印給削掉！但話又說回來……她怕疼怎辦？
心裡糾結，臉上開玩笑道：“隨它吧，又不是毀容，沒幾個人能看見肩膀的傷口。”
丫鬟見她不在意，話題又回到廚娘上面，阿瑤越聽越心驚膽跳，“姐姐，你不是說笑吧，廚娘不是隻用管著廚房麼……”怎麼好像肩負起通房丫鬟的夜晚職責？
“那也得看是什麼人，呂宅請來的廚娘便是心思不純的……”等等，這豆丁才七歲，她跟她說這些做什麼。丫鬟懊惱，老將她當成同齡人了，不過七歲的應該聽不懂。她趕緊轉移話題，“芝麻香味出來，烙餅快做好了，你先把薑湯端過去，我將拌湯做好速速就來。”
阿瑤記掛丫鬟提到的事情，跟她打好交道說不定能從她嘴裡掏出點有用的訊息：“還需要我幫忙嗎，我可以切切菜。”
“那也成，你快去快回。”
端了紅糖薑湯回到廳堂，碗的數量如昨日一樣不夠用，只得讓他們分著輪流喝，阿瑤在原地看著他們幾個小孩圍著圓桌，年紀稍大的女孩子一勺勺舀起喝，年紀小的看著男孩子和大姐姐，最後選擇學大哥哥的做法，端著碗來喝，剛喝第一口就吐出舌頭，“好辣！”
“真的辣嗎？”其他還沒喝孩子圍上去追問。
小孩的手扇風，說：“辣，但是很好喝！甜甜的！我娘做的薑湯只有辣都不甜的！最多撒個蔥花！”
“真噠，我也要喝！”
老太太連忙阻止：“慢點，這裡還多著呢，一個個來不著急。”
有老太太在看管，孩子們問題不是很大。阿瑤心裡有了成算，回身去廚房給丫鬟打下手。
拌湯要做的有滋有味，秘籍只有一個字：細。
柿子當值，取拳頭大小的柿子，片成薄片，若不是菜刀跟砧板親密接觸，不斷髮出沉悶的聲響，丫鬟都不知道阿瑤還用著菜刀——那柿子看上去完整的。
抽刀抹過，柿子片攤平在砧板上，又是一次快刀，豎切成細絲，橫切成丁，黃豆大小的柿子丁放到碗裡備用，青菜同樣切成細絲備用。
“鍋裡的油燒開了，食材都準備好了嗎？你幫忙看著爐灶的火，讓火小點，別讓它滅了。”丫鬟喊道，阿瑤把備好的柿子丁和蔬菜遞給丫鬟，蹲下看爐膛，當前火候正好，不需要她再做點什麼。
看著丫鬟將柿子丁炒熟，文火逼出柿子的汁水，紅豔豔的湯汁裡柿子丁滾沸，幾乎要融化在裡面，濃稠至極，盛起柿子醬，再加入蔬菜片，看著蔬菜的顏色變化迅速倒水熗鍋。
“你吃過拌湯嗎？拌湯很有講究，講究的是慢，要是快了，就成了麵疙瘩，就不好吃。”她端著乾麵粉，一個小勺往麵粉滴水，麵粉與水攪和形成無數小片絮狀。
阿瑤目不轉睛，丫鬟的巧手變魔術一樣，撥面片劃散開來，雲騰霧繞，湯鍋沸騰，面片在裡面浮沉，這時候，入蛋液，薄如蟬翼的蛋花浮在水面，再加入柿子醬和香菜還有鹽最後加上。
一碗湯色清亮的拌湯做好了，紅湯青菜面片蛋花兒，數種顏色薈聚一碗，色彩鮮亮，柿子的酸甜讓人食指大動。
烙餅掰碎摻在拌湯，可好吃了！
柿子蛋湯的酸甜可口，食慾大振，湯中還有青菜和雪白的面片兒，阿瑤吃了幾口，頓時覺得肚子更餓了！
“好吃！”孩子含糊道。
孟老太太道：“好吃就多吃點，慢慢吃。你的拌湯越發進步了。”
丫鬟道：“多謝老太太讚賞，還得感謝這位小姑娘幫忙呢。”
孟老太太道：“都是好孩子……誒，昨天夜裡那個少年呢，怎的不見了人？”
說曹操，曹操就到。門外傳來敲門的聲音，丫鬟出去檢視，過會就將裴朔和伯步穿楊四人組給領進來。
一夜沒見，裴朔憔悴了些，精神不濟。
跟在身後的四人組眼下浮現黛青，他們幾人通宵沒睡，兩個人跟假和尚打到了半夜，將他們扭送到衙門，另外的人則跟裴朔處理呂家的事，忙前忙後，不覺得已經天亮了，裴朔還是先回客棧，要來水稍稍洗漱，換了套衣服再拜訪孟家。
這次前來，他是要把人都接走的。
“你也來了，不如坐下一塊吃吧，阿潤哪，你趕緊去買碗筷回
