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瑤到來之後每天進賬起碼有七八百文錢,麻油雞湯麵推出來到一千錢,豬肚雞和過橋米線推出來的第三天更是達到兩貫錢!
多久沒見過這麼多錢了,孫娘熱淚盈眶。
她這是招了只招財貓啊!
豬肚雞看起來用的料多,可京城豬肉算不上值錢,豬肉最貴時到一百二十文一斤,這幾天豬肉價格跌至七八十文一斤,豬骨每斤30文……如果羊肉和現時京城的魚價來對比便可一目瞭然:羊肉五百文一斤,魚市上遠道而來,味道鮮美的魚,1條就值數貫錢,而從京城外河捕撈的魚每斤也在一百文上下。
真說起來,小母雞、大扇雞花的錢比豬肉還多,所以阿瑤定價一點也都不含糊,一人份的豬肚雞四十九文,正常量三到四人份的豬肚雞則要一百五十文。
“你有什麼話想說?”老闆娘問,又試探:“是不是關於工錢?現在店裡的生意好了,我可以給你加工錢。”
阿瑤搖頭,建議說:“老闆娘,你給我加工錢還不如用這筆錢請一個小工幫我洗菜洗碗。”
這些天阿瑤累得夠嗆的,從洗豬肚、洗配菜、燒火、下廚、傳菜、跑堂、洗碗收拾,全部都是她一人包圓。之前店裡生意不好,重點負責午飯,碗筷不多,配菜不多,她沒有怨言。
現在客人激增,下單豬肚雞的食客越來越多,而她開始力不從心,大冬天用冷水反覆沖洗豬肚是第一個折磨,等他們吃完,用溫水清洗堆積如山的砂鍋陶鍋是第二個折磨。
幾天下來,手部面板有皴裂的現象,現在還不疼,再過多幾天就難說了。
自己提出的建議把自己坑死,阿瑤不得不找老闆娘商量再招一個人,工作量太多,她忙不過來。
“這……”老闆娘猶豫:“我得想想。”
阿瑤勸道:“先前店裡生意不好,我一個人足以應付;如今生意好轉,客人變多,眼目眾多,碗筷乾淨與否,菜餚品質好壞,價格都會成為他們會不會成為固定的食客,是否願意帶親友來吃。一旦他們發現碗筷有油花,菜餚有怪味,他們就不願意再來。你先前說希望我能多做幾鍋豬肚雞,我只有一雙手,和其他人擁有一樣的十二時辰,沒人幫忙我心有餘力不足。”
老闆娘陷入沉思,阿瑤見此不再打擾,她先回家。
……
裴朔叫來孫蓬、明忠、惠晟,三人不知所措,不斷用眼神交流內心想法,不清楚這混世魔王怎麼興起把他們給喊來。
他們父親和開國侯是同僚,玩不到一塊,自從裴朔從軍回京之後……更加玩不到一塊。過往是他們吃喝玩(piao)樂(du),裴朔看不上,如今他們依然是吃喝玩(piao)樂(du)鬥蟋蟀鬥雞,可他已經養蟒蛇看老虎鬥豹子,據說興起時還讓人表演武松打虎,多可怕呀!
境界永遠不在一個層面。
“你們經驗豐富,怎麼討好一個女孩子?”
半晌,孫蓬等三人越腦補越心驚,他一開口他們三個立馬抱著哭暈在原地,等聽清楚問題,嗖地站起,無事發生:“討好女孩子呀,當然是哄她呢!”
裴朔:“怎麼哄?”
“給她送特別的禮物。”
“為她寫詩,然後讓官伎們傳唱,讓整個京城,更讓姑娘知道你的才華。”
“那得很有才華才行吧?”
裴朔……能行麼?
生怕裴朔不開心放蛇咬他們,惠晟趕緊補充:“還是送禮物好了,要麼送她最需要的,或是最特別的,讓她看到禮物就能想到你,千萬別送錢,女孩子會生氣的。”