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京郊的東山獵場連綿幾座大山，擁有多樣的動植物礦資源。
春天萬物生髮，不許百姓進山捕獵；夏天開放部分山頭供人們避暑遊玩；到了秋天，前山賞楓，看層林盡染，後山在中秋前後則是皇家權貴和官員一年一度的重頭好戲——秋狩。
到了冬天，前山山腳紅紅火火，遊人不絕，皆因那裡開了一家溫泉澡堂，後山白雪皚皚，人跡罕至，動物也不多見，靜謐得成了兩個世界。
裴朔手提弓箭，背的不是箭囊而且包袱，眼觀六路耳聽八方，饒是如此，他一腳踩碎掩藏在雪地下的枯松枝。
樹上簌簌落下雪，他飛快扭頭，視線只來得及捕捉到一條毛茸茸的松鼠尾巴竄過。
終於他發現一處空曠的平地，雪地上動物的足跡紛亂，不遠處溪水淙淙。
動物們會在這裡飲水，或許還會為了地盤打起來。
裴朔檢視一番，有他想抓的“禮物”，這片區域還沒有兇獸踏足，心裡一喜，連忙取下包袱開始佈置陷阱。
這一忙活，忙到天色昏暗，明天再來檢查成果。
阿瑤還不知道裴朔將會給她帶來多大的“驚喜”，她打算第二天試推煲仔飯。
回去的路上她見靠近她家的幾家店賣起豬肚雞。
至於味道如何？
阿瑤試了一下……嗯，可能他們把豬肚和雞分別切開，加上花椒一鍋煮，雞肉比較柴，豬肚也有一股味，比她做的分量少，但價格便宜不少，應該會有不少百姓願意走進去。
估計再多過幾天，他們旁邊的腳店正店再也按捺不住，一連排做起豬肚雞。
嗯……要做什麼好？
到家的時候她就收到來自望月的書信，滿心期待開啟，淚流滿面放下。
她的望月師父學壞了，這封信竟然是作業！讓她練習控制火候。
好吧，她知道明天開始要做什麼了——煲仔飯。
“夭壽了！你竟然要煲孩子？”
老闆娘聽阿瑤一報菜，震驚地叫喊起來。
店裡還沒營業，沒人聽見老闆娘聳人聽聞的話。
生怕隔牆有耳，她壓低說道：“瑤柱，你怎麼會有這麼危險的念頭，這是犯法的！你是不是打上我兒子的主意……”
眼看老闆娘越說越離譜，阿瑤連忙打斷她的話：
“老闆娘你誤會了！煲仔飯的斷音是煲仔，飯。不是煲，仔，飯。這是五嶺那邊的說法，是砂鍋或者瓦煲飯的意思，有肉有菜，一個煲仔可以讓兩到三人吃飽。”
“我看店裡有瓦煲，這陣子做的又是麵食又是米粉，米飯基本沒做，就做煲仔飯，天是越來越冷了，吃米飯更暖。”
老闆娘聽著阿瑤說的有點道理，但是煲仔飯和豬肚雞，明顯就是豬肚雞的價格理應更貴，事關入賬，她追問：“那豬肚雞不做了嗎？”
“嗯……到時候看情況吧。做煲仔飯的用時比豬肚雞要少，主要看火候的把握，待會我做一份出來你嚐嚐就知道了。”
阿瑤含糊，沒把話說死，打算用煲仔飯勾引老闆娘胃裡那條饞蟲，讓她忘了豬肚雞的事。
所以幾個老食客一進門就聞到一股米飯的香味，追尋香味的源頭，就來到老闆娘這一桌。
大娃依然眼巴巴又幽怨看著老闆娘。
她的面前只有一個黑色砂鍋，裡頭卻是晶瑩的米飯鋪了排骨和青菜，排骨的肉汁滲透到米飯裡，看著簡單，香味難擋，尤其是米飯顆顆分明，看上去很好吃。
“老闆娘，瑤柱姑娘難道又做了新菜？”食客搓搓手。
“是啊，今天供應滑雞煲仔飯，排骨煲仔飯，還有小菜，餃子餛飩，粉面都有。哦，煲仔飯這個說法是瑤柱提的，煲仔飯不煲孩子。”
現成的飲食樣板放在這，煲仔飯裡面有沒有孩子一目瞭然，這就跟驢打滾不是真的毛驢打滾做成的點心，老公餅沒有老公一樣。
“那我就來一份排骨煲仔飯嚐嚐，這個要多久？”
老闆娘高聲喊來兩份排骨煲仔飯，才回答食客的話：“兩刻鐘吧。”
阿瑤凝神聚氣，好像即將面對一場艱鉅的決策。
在她面前有四個小火爐，原本是用來燒水，現在被她用來做煲仔飯。
小火爐不比以後的煤氣灶能自如調整火候的大小，火候全靠手裡一把扇子和鉗子控制。
砂鍋一開始放入淘洗乾淨的米和泉水，用大火猛煮直到它沸騰，米香陣陣。
阿瑤看米飯很快就要熟，
