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小瑤柱的故事,只有一個,不會再多了。
就讓她將心慕的那個人就和她那份見不得人的女紅一起深藏起來吧。
“長公主,大理寺卿求見。”總管來報。
長公主狐疑,想了一圈最近也沒有命案大事:“請他進來吧,就在這裡見了。”揮退燕窩,讓她去準備茶點。
燕窩恭敬退下,準備忙活。
暮春初夏,枇杷新上市,沒核者為上品,用琉璃果盤呈上,品嚐它的味道,果肉厚又多汁,味甘賽蜜。再挑選外形較長的枇杷,長形的枇杷核少多汁,用來做枇杷凍再好不過了。
枇杷去皮去核,切成薄片,放入陶缽,和泉水用文火細煮將汁水悉數熬出,棄果肉,瀝出汁水與紅糖霜、石花草液煮沸,灌入瓶子放置在深井之中放涼。
這一步燕窩已經做好,回到廚房就是提起放置在深井中的細口長瓶,將枇杷凍倒入高腳杯盞,杯盞早已放了一瓣枇杷。暮春的井水只能把枇杷凍放涼卻不能將它冰成果凍狀,用高腳杯盞輕輕晃,像有琥珀光,入喉發覺又是另一種滋味,滑溜溜如凝脂的口感,那是加了少量石花草液的緣故。
等她奉上水果和茶點給來訪的客人,冷不防對上莫行樂,渾身微微一顫,原來……他又升官了。方才的決定,果然是沒錯的。
“多謝上官姑娘。”莫行樂咧開笑容,大大方方接過高腳杯盞,朝她敬了一杯。
“咳咳。”總管清了清嗓子。
燕窩紅了臉瞪了他一眼,趕緊退回到長公主身邊。
“珊瑚,大理寺卿有意求娶你,你可願意?”長公主問。