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送走殷二總管這行人,葛山村再次歸於正常,家家戶戶繼續忙著過年。
蘇家自然也不例外,寧氏明白這也許是他們在葛山村過的最後一個新年,就算蘇雲朵準備了許多在她看來多餘的東西,她也只是默默地看著。
為了過好這個年,蘇雲朵可算是費盡心思,除了重新制作了各種口味的肉乾肉鬆,她甚至將前世記憶中童年過年時家裡自制的米花糖、花生糖、芝麻糖、麥芽糖都給做了出來。
把幾個弟弟哄得開心極了。
不要說幾個弟弟了,就是蘇雲朵自己看著這些前世童年記憶裡過年才有的食物,揹著家裡人也狠狠地紅了眼睛,不知道前世的爸媽如今過得如何?
憂傷也只在片刻之間,蘇雲朵很快就將情緒調整了過來,面對寧氏擔憂的目光,只說眼睛裡進了沙子。
蘇雲朵能夠將這個糖那個糖做出來,還真的必須感謝老大夫感謝陸瑾康,因為他們,蘇雲朵製作米花糧的工具和材料才能應有盡有。
原本蘇雲朵還有些擔心該如何將米爆成米花,沒想到她也只是在一個月前提了一嘴,半個月前陸瑾康就讓人給她送來了爆米花的機子。
雖然只是最最簡陋、安全『性』看著也不太好的機子,可是陸瑾康做得十分貼心,隨著機子來的還有送了個專門『操』作機子的人。
於是什麼大米花、小麥花、黃豆花、玉米花……只要蘇雲朵能想到的,人家統統都給她爆了出來。
有了這個花那個花,又有老大夫的兒子們特地從京城送來白糖、紅糖和她自制的麥芽糖,蘇雲朵的米花糖、花生糖、芝麻糖什麼的做的極其成功。
蘇雲朵做的爆米花糖除了主料爆米花和糖,還加了適量炒熟的花生芝麻核桃還有瓜子仁等,一片薄薄的爆米花糖融合了爆米花的酥、芝麻花生核桃的香,飴糖的甜,入口即化,滿滿都是蘇雲朵前世兒時記憶中濃濃的年味。
蘇雲朵剛試著做的時候,並不是十分成功,主要是糖稀的熬製不是火候為足,就是過了火,好在幾次試下來,總算讓她掌握了其中的訣竅。
做爆米花糖是個體力活,蘇雲朵到底只是十四歲的姑娘家,她考慮再三決定將這個做米花糖的手藝教給寧忠實,又給寧家的雜貨鋪增加了幾個新品種。
寧家的米花糖是臘月二十三蘇誠志從府城回葛山村那日開始上架銷售的,因為有肉乾肉鬆的基礎,新品剛一上架就引起了哄搶,生意火爆得寧忠實一人壓根就忙不過來。
雖然寧忠平沒有跟著陸瑾康去邊城,可是他手上有陸瑾康交待給他的差事,實在幫不了寧忠實多少忙。
寧華豐、寧華安倒是可以在送完菜後回家幫寧忠實一把,可是兄弟倆最多也只能幫幾個時辰,依然忙不過,反倒令兄弟二人疲憊不堪。
如此兩日下來,蘇雲朵覺得這樣下去非累出病來不可,索『性』讓兩位表哥回家給寧忠實當幫手,往縣城送菜的事,就交給了秋喜和柳玉柱,由他們帶著村裡的那兩個短工去完成。
忙忙『亂』『亂』中,終於迎來了又一年除夕。
這日一早蘇澤臣就嚷嚷著要穿新衣裳,被寧氏輕斥了一頓,乖乖地聽從蘇雲朵的安排跟著蘇誠志,給蘇誠志磨墨裁紙打下手。
今年來蘇家求蘇誠志寫春聯的人更加絡繹不絕,除了本村的,有些與村裡沾親帶故的鄰村鄉親也託親拜友,只為向蘇誠志求一付春聯。
蘇誠志『性』子好,自然是有求必應,這一寫就寫了大半日,直到蘇家廚房裡飄出濃郁的香味,總算送走了最後一個鄉親。
蘇誠志才捏了捏了酸漲的手腕,勻了勻氣息,大筆一揮而就寫下了最後兩付春聯。
一付寫的是:一帆風順年年好,萬事如意步步高,吉星高照。這是為院子大門準備的。
一付寫的是:休說飧蔬無兼味,須知菽粟有真香。這是準備貼廚房門上的。
除了春聯自然少不得各個房門上的“福”字。
待蘇誠志寫好還未將墨晾乾,蘇澤軒早就拿了蘇雲朵調好的麵糊糊等在一旁。
今年的窗花是蘇雲朵外婆剪好讓寧忠平給送的,順便帶回去的是蘇誠志親筆書就的春聯。
有個舉人女婿,家裡的春聯自然不可能從外面買或請別人寫了。
待貼上春聯和窗花,掛上大紅燈籠,蘇家院子頓時顯得喜氣洋洋,加上廚房裡飄出的香味,年味兒別提有多濃了。
蘇誠志帶著兩兒子忙完春聯窗花和燈籠,蘇雲朵與寧氏也將年夜飯忙得個七七八