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蘇雲朵想了想沒再反對,卻讓紫蘇先去找了頂帷帽戴上,避免辣椒粉濺入眼睛,又再三叮囑紫蘇,『摸』過辣椒的手千萬不要去『揉』『摸』眼睛,就算洗乾淨了兩個時辰之內也最好不要用手『揉』『摸』眼睛,她剛才無意中的那一『摸』就是前車之鑑。
有蘇雲朵的前車之鑑,紫蘇自然不敢大意。
在紫蘇的努力下,炒得嘎嘣脆的辣椒很快就被搗成了粉。
將搗好的辣椒粉裝入小陶罐中,接下來就是最後一步了。
依舊是紫蘇燒火,蘇雲朵拿出寧氏寶貝一樣收在碗櫃裡的菜籽油,在寧氏心疼的目光下倒了大約半斤油在鍋裡,待鍋裡的油起泡冒煙就讓紫蘇將火滅了。
將油舀入陶罐之前,蘇雲朵趕緊請抱著蘇澤睿看熱鬧的寧氏離廚房遠些,熱油與辣椒粉混合的時發出的味道也是相當酸爽的。
寧氏雖然聽從蘇雲朵的勸告離開了廚房,卻並沒有走多遠,而且她好站不站卻選了個下風口站住,待蘇雲朵將熱油一勺勺舀入裝著辣椒粉的小陶罐時,寧氏終於到了辣椒的威力。
一陣香味飄來,只覺得鼻子刺刺癢癢,噴嚏接二連三幾乎收都收不住,懷裡的蘇澤睿更是被刺激得哇哇大哭。
蘇雲朵一聽就知道壞事了,趕緊將手中的勺送給紫蘇讓她接著做完她手中的事,自己趕緊從廚房出來,從寧氏懷裡接過蘇澤睿,扶著寧氏離開下風口。
雖然過程很不盡人意,甚至可以說有些糟糕,可是當晚上吃麵條的時候,蘇雲朵做的那小陶罐辣油就成了所有人的寵兒,當然小不點蘇澤睿是沒那個口福享用的。
蘇雲朵拿出私藏的西紅柿,特地給蘇澤睿做了碗西紅柿雞蛋麵算是給他的補償,看著同樣也是紅通通的麵湯,寧氏擔心得不得了,可是蘇澤睿卻吃得十分開心。
蘇雲朵給蘇澤睿做西紅柿雞蛋麵的時候,自然留了一些湯,準備給寧氏、紫蘇還有弟弟們嚐嚐西紅柿的美味。
待寧氏、紫蘇還有蘇澤軒、蘇澤臣品嚐過辣油麵,蘇雲朵才端了西紅柿蛋湯出來,雖然量少卻也夠幾個人品嚐。
“哇,這個湯酸酸的好爽口!”這是大家品嚐過後眾口一致的評價,樂得蘇雲朵彷彿已經看到了嘩啦啦的銀子在向自己招手,原就有些紅腫的眼睛更是笑成了縫。