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，趙毅哥還是先回去吧，趙琴姐就可以先留下來，找家店子幫人家做做活兒，不開工錢都可以，學一下技術，必竟這是你原來不知道的一種吃食，等技術掌握得差不多了，便可以回去開店了。至於店面的選擇，我可以委託媽媽和三姨，讓她倆幫著看看，肯定會有合適的店面的。”
這些事情對於現在的喬蓮藕來說，簡直就是小菜一碟了。小小年紀便開始運籌帷幄，這感覺真是太妙了！
306、賣魚
飯到中途的時候，當喬蓮藕問趙琴姐覺得開這樣的店子怎麼樣的時候，趙琴不好意思地說，好，太好了！
蓮藕太瞭解自己的表姐了，她是一個不太自信的人，前世的時候，活得完全沒有自己，嫁給的男人也是不尊重她，讓她年紀輕輕就意外地去了，完全沒有過過一天自己想過的日子。現在好了，她終於擺脫了那個不會給她好日子的男人，重新和另外一個脾氣性格都極好的年輕人談上了戀愛，但是這還不夠，還要更有錢才行。因為她現在的男友掙錢不會太多，結婚後，小日子過得也不會太過小康，喬蓮藕卻喜歡這位表姐，她想讓她在自己的影響下也過上充裕的好日子，而要過上這樣的好日子，本來就不是一件困難的事情，為什麼不去幫她實現呢：
就這樣，吃完飯後，店子裡的人也少了，只剩下他們一桌還坐著。
老闆娘，就是後來成為Y市一個傑出的商業女性的普通的老闆娘，胖乎乎的，走過來了，笑盈盈地問他們味道怎麼樣，幾人都說好。
老闆娘對喬蓮藕和喬慕然還有吳老頭兒印象都特別得深，因為這三個人的特點都極明顯，一個仙風道骨，一個清秀俊美，一個古靈精怪，自上次來這店裡吃過一次飯後，老闆娘就記住了他們。
“喲，小姑娘，感謝你啊，又帶客人來吃飯了！”老闆娘以為趙毅和趙琴倆人都是喬蓮藕兄妹倆人帶過來照顧她的生意的。
喬蓮藕看著老闆娘，說：
“阿姨，你的火鍋真好吃！我今天專程帶我的表哥和表姐過來吃飯的，他們都說好吃。不過，我見你這店子裡生意極好，好像有些缺人一樣，要不要再招一個服務員啊？”
這句話可問到老闆娘的心坎上了，她為難地說：
“哎，不瞞你們說，這店子里正缺人手呢。快到年關了。有些人都回老家了，我這店裡原來的服務員也走了兩個呢。但是生意卻並沒有減少。相反比以前更好一樣，真是奇怪，所以你們也看見了，我忙得連過來招呼你們的機會都沒有。”
喬蓮藕一聽，心裡有了數。對老闆娘說：
“阿姨，你看，我的表姐怎麼樣？她原來在一箇中餐館子裡幫過忙的，現在想找一份小工打著。你如果要招人的話，把她招了吧。”
老闆娘一看趙琴，面目清秀。不胖不瘦，面容善良，一看就是一個手腳麻利又好使喚的姑娘，不免動了心：
“哎，我看真是好呢！不過我這店子裡開的工資可不高。不知道你還肯不肯留下來幫忙？我這是小本生意，不像大館子，氣度大的。”
喬蓮藕忙向趙琴姐使了個眼色，示意她趕緊說話，因為剛才都商量好了。現在到這店子裡來打工，不是為了掙錢。而是為了學手藝的。
趙琴也算是個伶俐的丫頭，忙笑著對老闆娘說：
“大姐，我不在乎掙錢多少的，只在乎有個地方做事，掙些零花錢罷了。”
老闆娘一聽，臉上笑開了花，忙說：
“你放心，我開的工資雖然不高，但是如果生意一直這麼好的情況下，我還是會加工資的，反正絕對不會虧待了你的。”
“好！”趙琴爽快地答應了。
“阿姨，那她什麼時候來上班呢？”喬蓮藕問道。
“這個嘛，當然是越快越好，明來就來吧。如果你沒事的情況下。”
趙琴說：“好，那我明天上午就來！”
“沒看出來，小妹也是一個爽快人呢，我這店裡，正需要像你這樣的小妹，你來了，我的工作量就減輕了。”老闆娘看得出來對趙琴很是滿意。招小工就是要招這種看起來樸實的鄉下姑娘，她們既能吃苦又不嫌工資低，相反，城裡的姑娘嬌氣，吃不了苦，可沒有幾個人願意在這樣的小店裡乾的。
就這樣，從第二天開始，趙琴就到老闆娘的火鍋店裡打工去了。喬蓮藕再三囑咐，一定要眼明心細，看老闆娘如何在經營，菜如何在分配，特別是那鍋底，她是如何炒製出來的。別光顧著去經人端菜去了，一定記住是來學習的，而學習可以是方方面面
