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磁爐電源開啟!”北原秀次看陽子在旁邊發呆,以為她沒聽懂,又吩咐了一遍,同時手裡也沒停,捏著倆雞蛋依次在碗沿一磕,打了兩個雞蛋入碗,又再加了一點味霖——這東西類似料酒,不過略有些發甜,加一點點進蛋『液』裡可以去腥味。
“啊,是,歐尼桑!”陽子回過神來,趕緊把電磁爐開啟,又去把處理好的食材都擺到小方桌上。
北原秀次給她面前擺上了一碗生蛋汁,然後將一小塊純白『色』的肥牛脂肪丟進了鍋裡,順便開啟了技能【五味】。
這技能是以前【家庭料理】技能升初階時給的,沒什麼大用處,就是讓酸甜苦辣鹹這五種味道在符合菜品特『色』的前提下,不管吃的人是甜逆還是鹹黨,又或是辣主子酸罐子,都會覺得適合自己的口味——比如做豆腐腦,只要他發動著這個技能便可以糖和醬油都加,至於食客吃出甜味還是鹹味,那就不關他的事了,豆腐腦會自然適應。
北原秀次是看陽子很重視這牛肉火鍋,又不清楚她的口味,不想她失望便發動了這技能,覺得就算稍稍消耗一些活力值也值得。
等肥牛脂肪略化開了些,北原秀次便將蔥段放了進去,拿著筷子輕輕拔動,慢慢炒出了香氣後再把牛肉片放了進去一起煎著。
牛肉片很快便熟了,微微卷曲著,蔥香和肉香混在了一起讓陽子忍不住吞了一口口水。她吞完才反應過來,有些不好意思的偷眼望了北原秀次一眼,發現他目光一直放在鍋上並沒注意到,但剛鬆了一口氣就聽北原秀次笑道:“別急,馬上就好了。”
這孩子饞肉啊,不過飯前吞點口水挺好,有助於消化。
陽子的小臉立刻一直紅到了耳尖,趕緊拿起果汁瓶子裝成忙著倒飲料的樣子,虛弱掩飾道:“我沒著急……”
她說著話旁邊傳來了一陣更響的吞嚥聲,她轉頭一看,只見百次郎坐在不遠處正吧唧著嘴。北原秀次也聽到了,轉頭看了它一眼,笑道:“你不能吃這個,去一邊吃你的狗糧去。”
百次郎很是失望,不過不敢違抗北原秀次的意思,爬起來坐到了屋角,但依舊伸著舌頭看著這邊,顯得十分可憐。
“歐尼桑……”陽子有些不忍心了,百次郎對她的意義不同,有一段時間那是她溫暖的源泉,並不算是普通的寵物。
北原秀次調小了火開始放入其它食材了,一樣一樣擺得相當整齊,極為美觀,又開始倒入醬汁,同時嘴上說道:“不行的,陽子,主料裡有蔥,百次郎吃了會吐。”
蔥對人類來說是食物,對狗來說是毒物。蔥內含有正丙基二硫化物,可以氧化狗的血紅蛋白,依百次郎的體重,估計它吃兩根熟蔥段就得『尿』血,搞不好直接掛了都有可能,就算少量吃身體也接受不了,八成會直接嘔吐出來——北原秀次可不想吃著飯去給它打掃衛生。
陽子吃了一驚,沒想到好心差點害了自己的朋友,一陣後怕不已:“原來是這樣嗎?好險呀!歐尼桑怎麼知道的?”
“書上看來的。”北原秀次閒聊著蓋上了鍋蓋開始悶煮。日式火鍋雖然是中式火鍋生出來的,但發展到現在已經有了很大不同,最大的差別就是湯汁少,基本只要加少量的水或是高湯,要不然就乾脆不加,靠食材煨出來的水份充數。
很快鍋便咕嚕咕嚕響了起來,冒起了騰騰熱氣,陽子聚精會神的看了會兒鍋裡擠在一起的食材起起伏伏,突然眼睛有些溼潤了——夢想果然成真了呢!
她輕聲喃呢道:“看著就好漂亮,這真好啊!”她以前很小心的提過想和媽媽一起去吃壽喜鍋,但捱了一頓罵,以後就沒再敢問過了,而現在能和北原秀次一起吃一次,心中感覺更好——他是拿自己當妹妹看的,是真的關心著自己的,和家人一樣。
鍋一直響,北原秀次又忙著擦汗,一時沒聽清,問道:“你說什麼,陽子?”
陽子是知道北原秀次不喜歡聽她謝來謝去的,便兩隻小手捧起了果汁杯子,輕搖著頭甜甜笑著說:“沒什麼,祝歐尼桑考試取得了好成績!”
“謝謝!”北原秀次和她輕輕碰了碰杯,喝了一口後掀開了鍋蓋,瞧了一眼滿意笑道:“可以吃了,陽子。”
“我開動了!”陽子嗅著香味輕拍著雙手叫了一聲,然後望著北原秀次等他先動筷子。
真乖的小丫頭啊!北原秀次挑了一筷子牛肉給她放到碗裡,笑道:“別客氣了,嚐嚐味道合不合心意。”
“是,歐尼桑!”陽子高興的挑起了牛肉,可愛的呼著氣吹了吹便一口塞進了嘴裡,接著小臉仰了起來,眼