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溫麥雪在這裡做什麼?蘇子曾身上剛寄上了條粉紅代表學生的圍裙,再看看一身藍圍裙的代表老師的溫麥雪,覺得有些不對勁
“烘焙課不該是那類心寬體胖,笑容可掬長得跟個糖人似的大鬍子甜點師教的麼?”蘇子曾繼續犯嘀咕,她很喜歡吃各類甜品,但正式進烘焙課堂倒是頭一回。
“歡迎大家再次來參加我的烘焙課,”溫麥雪笑容可掬著,衝著身旁那群興奮著的女學生點頭示意著,“今天烘焙課堂上多了兩個新面孔。新同學請放心,這堂課的內容很簡單。”
也怪蘇子曾校園規章看得少,凱利女學鼓勵有特殊才能的學生執教,溫麥雪擁有中級糕點師的資格證,所以在開學時,就應校方的要求教起了初級烘焙課。
教師裡,每兩三個學生一組,課桌也和普通的教室不同,不是木製的課桌,考慮到清潔和耐用程度,選用了長石打造的石制廚臺。每張廚臺上,擺放著一個小型烤箱、麵粉、天平、水、乳酪、雞蛋、攪拌器皿,以及簡單的配料和裝飾品。
又等了片刻,溫麥雪講完了各種材料的份量和用途後,並沒有立刻開始動手示範。而是在一塊充當黑板用的小白板上,寫出了今天要做的糕點的成分和比例,以及相應的加工次序和時間。
蘇子曾和言無徐已經站在了一張廚臺後,看著那個成分簡單,步驟清晰的糕點譜,言無徐瞄了眼蘇子曾,“我在家裡和過粉,要不麵糰這一步就歸我。”
也只能是這樣了,蘇子曾看看寫完字後就自顧自衝了杯咖啡,坐在