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白葉欣然點頭。

現在客人也不多,晚上大家還是喜歡在外面吹著風聊天,店裡麵人其實並不多。

“你家就是本地人啊?你這手藝真是不賴,我看你外面的牌子寫著白家老號,你這是祖傳的手藝麼?”

白葉本來是覺得客人要和他聊聊昨天的麵條,或者是今天的盒飯,沒想到對方和他聊的卻是家常。

“不是本地人,但是是本省的,我們家在豐滿那邊。”白葉老實地說道。

不過是個老家,倒是沒什麼好隱瞞的,熟識的老街坊也都知道,他們還吃過他從家裡扛回來的毛豆呢。

“哦哦。不算遠啊。”

“嗯,還行。”白葉笑著點頭。“我這廚藝也不是祖傳的,是跟我原來待的店的老闆學的,但沒有拜師。”

“挺好的,學了幾年啊?”

“入行三年了,學了大概兩年半,老闆過世了,我就成了廚師。”

“哦?這是攢夠了錢,自己出來單幹了?”客人笑著點頭,“你這個廚藝,單幹是綽綽有餘的。”

“也不算是,主要是那家店倒閉了。”

白葉想起了去年年底的事情,想到那時候因為幾萬塊錢的工資打了水漂,他絕望的差點不敢回家。

幸虧那時候遇到了小系統,給他派下了一個個的任務,讓他獲取到一份份獎金,讓他瀕臨崩塌的信心重新堅定起來。

後面賣醬肉,做醬雞架,看到錢流水一般賺到才讓白葉勇於重新走出去,到大城市裡闖一闖。

幸好,他成功了。

到如今,幾萬塊錢,也不過就是他一兩天的收入而已。

而且他走上了更大的舞臺,他看到了自身的不足。他還年輕,賺錢或許重要,但並不是最重要,他要豐富自己的見識和閱歷,也要加強他的廚藝,到那時候,才是他真正賺大錢的時候。

白葉和客人又聊了一陣的,就回到廚房忙活了。

他的短板是見識過的菜餚太少,就市面上那些常見菜,平時反覆做這些,店裡的客人們也沒有什麼意見。

一來是好食材好手藝,價格又便宜,大家沒有什麼好挑剔的。

再者也是因為他們和他一樣,也沒有見識過太多的世面,不知道都有什麼高階的菜。

所以白葉從網上購買了一大堆的菜譜書,也看了不少的高階菜品的影片。

儘快的擴容他對菜品的認知,甚至開發新菜色的靈感。

但是實話實說,他能從網上書上查到的這些東西,其實也是大眾都知道的,尤其是他買的幾本網紅菜書籍,其實都是大同小異,其實就是一些美食網站直接下載的圖片。

而且所有的新菜,白葉在他們的小群裡詢問了之後,發現其實萬變不離其宗,其實都是從一些原本的傳統菜餚演變而來的。

說白了,是名菜的簡化。

看這些東西三天,也不如和高原、舒曼他們聊三分鐘的天。

這或許就是專業的和業餘的最大區別了。

下班的時候,白葉和張強、林西漠說了他明天接了三桌的宴席,是在晚上,但是中午就要過去準備。

“老闆,用我們跟您一起麼?”林西漠問道,他和杜澤他們其實都是認識的。

“不用就三桌,我準備帶上小昭一起去。燉菜這邊,我上午會準備出來的。”

“知道了老闆。”張強也點頭。

這件事和其他人的關係不大,大家也就各自下班了,只有衛昭眼睛亮亮的看著白葉,“哥,你要帶我出外場了!”

白葉頓了一下。這話說的,怎麼聽著這麼變扭?

“就是讓你提前跟著我出去歷練一下,你可是我看好的主廚,好好幹。”

“放心吧哥!”衛昭喜滋滋的。

看著對方連跑帶顛離開的樣子,白葉沒來由的覺得對方可能今晚會失眠。

搖頭回去睡覺,又接到了江浩的電話。

之前江浩是打算和他一起回來的,不過對方是個演員,這方面是真的不可控。

不過現在拍完了,而且明天晚上飛到,讓他去接機。

那當然是,沒問題!

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