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樓的橫豎都是那些菜，那些器具，從來沒有你家炒這個菜，就不許別家炒的。
竇七鐵青狠狠的砸了下几案。
“那他們也賣貴些！孃的，賣什麼七八個錢！”他喊道。
這價錢還不夠他神仙居一盤秘製醬汁！
“擺明了是故意的！”他咬牙說道，“他們就沒打算用這個掙錢，而是要用這個擠垮我！”
“那，那我們降價？”掌櫃的說道。
這話又引來竇七斥罵。
“你腦子被驢踢了？”他指著罵道，“這時候怎麼能降價？降下來我這還是神仙嗎？不是跟那些凡人也一樣了？他們何必還來我們這裡吃？隨便走進任何一家不都一樣？你這蠢貨，當初我怎麼就請了你來？我娘還把你說的跟猴精一樣！啊呸！”
掌櫃是竇七母親孃家的人，眼瞅著竇家食肆發財，便尋來分些利，在竇七與叔伯們爭產的時候起了大力氣，也出了不少好點子，因此得竇七看重，便應了母親的所求，留他在酒樓做掌櫃。
“我去找我幹爺爺！”竇七站起來說道。
掌櫃的雖然被罵的滿臉通紅，但還是忙攔住。
“東家，法不責眾啊。”他說道，“如今不是一家兩家如此，而是滿京城的食肆酒樓都弄這個，劉大人難道能都震懾住他們不成？”
這京城可不是中書門下秘閣的天下，自然也不是他劉校理一人說了算的地方。
竇七拂袖憤憤坐下。
“那你說，如何？”他隨口說道。
掌櫃的腦子飛快的轉。
“現如今絕對不能降價，我們要做的是讓名氣更加好，更加的神仙與眾不同。”他一面說道，“我們就賣那麼貴，不是誰想吃就能吃的起，名氣，名氣，更大的名氣…。”
他轉了幾圈，猛地一拍手。
“有了！東家！”他驚喜喊道，在竇七面前跪坐下來。
竇七說的不過是氣話，根本就沒指望這個蠢材想到辦法。
“有什麼？”他沒好氣說道。
“東家東家。”掌櫃的前移幾步，面色激動，“三月二十，就是京中普修寺大禪會。”
這種事，是個京城人都知道。
“我可沒心情去給他們獻香油。”竇七沒好氣說道。
“去，一定要去，而且還要大張旗鼓的去，還要請幹爺爺出面保我們去。”掌櫃的說道。
竇七看著他有些不解。
“東家。”掌櫃的再湊近一些，眼睛亮亮，“素齋供奉！”
竇七猛地恍然，伸手啪的一拍几案。
而與此同時，太平居里，吳掌櫃也一拍桌子。
“三東家。”他看著徐茂修神情鄭重說道，“這是一個好機會！”
徐茂修看著他，若有所思。
“好。”他點點頭，“掌櫃的，你說如何便如何，你說吧，要如何做？”
正文 第十章 說起
“其實說起來，普修寺之名不如且停寺，前朝時在鬧市之中不過是幾間破殿，以及二十幾株古柏，另有一個瞎眼的老和尚守著香火。”
老掌櫃說道，一面帶著幾分追憶。
屋內徐茂修範江林不是京城人士，這些事自然沒聽過，剛被叫來的李大勺雖然是京城附近長大，但一直悶在後廚，對京中的閒聞軼事知道的很少，丫頭就更不用說了，比徐茂修他們進京還晚，大家都聽得很認真。
“…後來是淨慧大師雲遊至此，一心弘揚佛法，不憚辛勞，奔走呼告，夙興夜寐，歷時二十年，將這破磚亂瓦毛毛草的景緻變成了殿堂佛像恢弘。”老掌櫃說道。【注1】
雖然大家都不信佛，但二十年的辛勞依舊值得人人敬佩，屋中人皆點頭。
“至於其他的規矩佛事我也不懂。”老掌櫃又笑道，“淨慧大師是三月二十圓寂的，自此後普修寺每年這個時候都會舉行大法事，傳到如今明海禪師，明海禪師煎的一手好禪茶，將法會更為揚名，禪茶重金難求。”
“茶？”範江林忍不住插口問道，“咱們吃的茶？”
“菜，都是菜，難道吃起來就一樣嗎？”老掌櫃笑問道。
範江林也哈哈笑了。
“那吳掌櫃，你要做什麼？準備也去求碗茶嗎？”李大勺也插話問道，“一會兒店裡就要上客人了，要是沒事的話我就去…。”
老掌櫃瞪他一眼。
“有半芹姑娘在呢，你忙什麼忙。”他說道，“我閒的沒事找你講佛法嗎？”
